Блюда из картошки рецепты с фото

Отвариваем в кипящей воде, часто помешивая.

блюда из картошки рецепты с фото

Они, как пельмени, сначала опустятся на дно, затем всплывут. Всплыли — готовы. Вынимаем шумовкой. В сковороду наливаем растительное масло, кладем сливочное и ждем, когда они нагреются. Колбасу нарезаем кубиками.

Обжариваем в масле в течение минут. Ньокки кладем в форму для запекания, туда же отправляем колбасу, насыпаем немного смеси прованских травок, перемешиваем и посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

Отварной картофель, неважно в мундире или очищенный, целый или резанный, тоже может стать основой оригинальной и вкусной закуски, которая может быть запросто подана даже на праздничный стол. Для этого блюда нам также понадобится вареный картофель, а кроме него грудинка, бекон, окорок или даже простое соленое сало. Картошка получается очень ароматной, с аппетитной хрустящей корочкой, а готовится очень-очень просто.

Есть очень интересное блюдо, название которого тортилья, а интересно оно тем, что в Мексике — это тонкая пресная лепешка, а в Испании — омлет с картофелем. Нас, конечно, интересует испанский вариант.

блюда из картошки рецепты с фото

Блюдо, которые вы видите ниже лучше готовить из молодой, мелкой картошки, но и из крупной тоже можно. Молодую можно даже не чистить, так гона получится полезнее. Картофель, приготовленный по этому рецепту, нельзя назвать жаренным, он получается скорее томленый или тушеный. Нежный и вкусный. Если хотите получить вкусное, быстрое и полезное блюдо из овощей и ветчины или колбасы — этот рецепт для вас. Мы запечем овощи в конверте из пекарской бумаги, чтобы сохранить их сочными.

Конверты можно сделать по числу порций, а потом положить каждому на тарелку — пусть разворачивают самостоятельно. Поделитесь рецетом в соц. Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Отдельно смешайте майонез, уксус, горчицу, перец и паприку и вылейте смесь на картофель.

Добавьте измельченный лук, зелень, хорошо перемешайте и перед подачей охладите. Поместите подготовленные ингредиенты в мультиварку, установите нужный режим и, пока обед готовится сам, занимайтесь своими делами. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите в чашу мультиварки. Грудинку измельчите и положите поверх картофеля. Посыпьте все большей частью тертого сыра.

Картофель, как и хлеб, — всему голова. Пожалуй, ни одно застолье не обходится без блюд из этого корнеплода, да и в обычные дни картошка — один из главных ингредиентов в меню. Что можно приготовить из картофеля, кроме пюре, читайте в нашей статье.

Масло растопите, смешайте с измельченным чесноком и полейте смесью картофель. Накройте крышку и запекайте в медленном режиме в течение часов. За 15 минут до окончания запекания сверху посыпьте измельченным луком и оставшимся сыром.

блюда из картошки рецепты с фото

Вам понадобятся : 2 шт. Картофель очистите и нарежьте как можно тоньше. Противень застелите пергаментной бумагой и уложите на нее ломтики картофеля в один слой. Сбрызните картофель маслом, посыпьте солью и запеките в разогретой до градусов духовке в течение минут. Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 1 яйцо, ст. В большой миске смешайте картофельное пюре, тертый сыр, яйцо, муку, измельченный чеснок и ветчину. Если смесь не держит форму, добавьте еще немного муки.

Сформируйте из картофельной массы котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле по минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Из остатков картофельного пюре также можно приготовить оладьи, нежные, ароматные и очень аппетитные.

Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 8 ст. Измельчите лук и чеснок и обжарьте до мягкости на растительном масле. Чуть остудите и переложите в миску. Добавьте картофельное пюре, тертый сыр, муку, яйца, соль, перец и зелень и хорошо перемешайте. Сформируйте из массы лепешки и обжарьте их на растопленном сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны. Вам понадобятся для теста: г муки, 2 яйца, мл воды, 3,5 ст.

Смешайте муку с охлажденным растопленным маслом, добавьте яйца, соль и воду.

блюда из картошки рецепты с фото

Замешайте гладкое эластичное тесто, оберните пленкой и оставьте на 30 минут. Картофель разомните в пюре, добавьте масло, соль и перец по вкусу.

Рубрикатор рецептов

Измельченные грибы и лук обжарьте на растительном масле, посолите, поперчите и добавьте к картофелю, перемешайте. Тесто тонко раскатайте, с помощью стакана вырежьте кружки и положите в центр каждого по ч.

Заверните края и хорошо защипните. В большой кастрюле закипятите воду и отварите вареники до готовности. По желанию после варки вареники можно обжарите на сливочном масле до золотистого цвета. Вам понадобятся : 0,5 кг дрожжевого теста, г отварного картофеля, 1 луковица, 3,5 ст.

Лук измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета. Картофель разомните в пюре, добавьте масло и молоко, посолите, поперчите. Добавьте лук и хорошо перемешайте.

Тесто раскатайте, вырежьте с помощью стакана кружки, в каждый положите немного начинки и сформируйте пирожки.

1. Картофельная бабка

Вам понадобятся : г картофеля, 2 кг говядины, 4 моркови, 1 луковица, 6 зубчиков чеснока, 3 стакана бульона, 1 стакан воды, 2 ст. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте с обеих сторон порезанную крупными кусками говядину. Посолите и поперчите и переложите на тарелку. В эту же сковороду положите нарезанную морковь, лук и целый или крупно порезанный картофель. Обжарьте овощи в течение минут. Добавьте бульон, воду, уксус, соевый соус, измельченный чеснок, тимьян и немного соли и перца.

Выложите в сковороду обжаренную говядину и доведите все до кипения. Бедра посыпьте солью, перцем и травами. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мясо по минут с каждой стороны. Выложите курицу на тарелку, а в сковороду налейте растительное масло и обжарьте измельченный чеснок.

Добавьте паприку и порезанный дольками картофель, обжарьте минуты. Влейте бульон, добавьте порезанные кубиками помидоры и потушите все минут. Затем налейте сливки, посыпьте половиной тертого сыра, положите шпинат и потушите еще пару минут.

Выложите в сковороду обжаренные куриные бедра и тушите все вместе до готовности курицы и картофеля, около минут. Подавайте готовое блюдо сразу же. Безусловно, блюдо получается достаточно калорийным, но при этом таким вкусным, что хочется забыть о пресловутых калориях и съесть дополнительную порцию. Картофель по-деревенски можно приготовить не только в духовке. Простой рецепт ….

Даже если у вас в холодильнике остались только картофель, сосиски и немного твердого сыра, из них можно приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи или внезапно нагрянувших гостей. Нет, мы не будем варить картофель, жарить сосиски или делать бутерброды ….

Картошка рецепты

Готовим вкусный и сытный семейный обед или ужин — картошку, тушеную со мясом свинины в мультиварке. Приготовленный таким способом картофель получается очень нежным и ароматным, мясо при этом остается сочным и мягким.

И сегодня мы расскажем, какие можно приготовить блюда из картофеля на скорую руку, рецепты с фото представим, и вы убедитесь, что слова Тоськи — не пустой звук. Картофель очистить, помыть, высушить бумажным полотенцем и натереть на крупной терке. Выложить на маленькую сковородочку половину масла, разогреть на среднем огне и выложить небольшое количество тертого картофеля на сковороду, чтобы получился блинчик, Перемешать хорошо и прижать шпателем. Когда блинчик будет золотистого цвета, накрыть тарелкой и перевернуть сковороду, блинчик окажется на тарелке, выложить обратной стороной и продолжать жарить. То же самое повторить и с оставшейся тертой картошкой.

Для рецепта можно использовать нежирную мякоть свинины без …. Если вы находитесь в поиске простого в приготовлении, но эффектного по внешнему виду блюда, обязательно обратите внимание на мое сегодняшнее блюдо. Рецепт картошки по-французски с мясом свинины сочетает в себе праздничный вид, превосходный вкус и бесподобный аромат.

Гарнир к этому …. Картофель пай не так у нас распространен, как картошка-фри или картофельное пюре или картофель по-деревенски. А жаль, ведь это действительно очень вкусно — такой картофель по вкусу похож на чипсы, хотя готовится картофель пай в домашних условиях гораздо проще и …. Трудно найти человека, которому не нравится ароматный жареный картофель, и я не исключение. У меня осталось немного свинины, и я решила приготовить жареную картошку с мясом.

В результате получился очень вкусный и сытный ужин, поэтому я решила поделиться этим рецептом …. В белорусской кухне насчитывается множество блюд, приготовленных из тертого сырого картофеля. Одним из них является картофельная бабка в духовке — очень вкусная и сытная запеканка для всей семьи.

10 сытных блюд из картошки

Как правило, бабку готовят из говядины, свинины или курицы. В пост картофельную …. Простые блюда обычно всегда самые вкусные.