Делаем томатный сок дома на зиму

Хранить домашний томатный сок нужно там, где и остальные закатки — в подвале, погребе или другом темном и прохладном помещении. Вот такое богатство на зиму у нас получилось в этом году - 4 литра вкуснейшего томатного сока. Очень надеюсь, что удасться закатать еще несколько литров, если родители привезут помидоров. Домашний томатный сок по этому простому рецепту наверняка вам понравится: он получается довольно густым мы его готовили с мякотью , сбалансированным по вкусу зависит от натуральной кислинки плодов, которые вы будете использовать и таким аппетитным.

Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита! Распечатать Томатный сок на зиму суббота, 12 августа г.

делаем томатный сок дома на зиму

Помидор 5 килограммов Сахар 4 столовые ложки Поваренная соль 2 столовые ложки. Категории: Напитки , Заготовки на зиму , Постные блюда Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час Энергетическая ценность: всего блюда - ккал. Шаг 1.

Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, пасты или кетчупа, согласны? Домашний томатный сок - это отличный способ сохранения богатого урожая, а также вкусный и полезный напиток для всей семьи. Сегодня предлагаю рецепт томатного сока без стерилизации: все довольно просто, быстро и доступно.

Зато жмыха была целая миска: семена, кожица, прожилки и приличное количество мякоти. Похожие рецепты: Мусака. Пицца Маргарита. Вкусные маринованные помидоры на зиму. Домашний томатный соус на зиму. Забыли пароль?

Используется для входа.

делаем томатный сок дома на зиму

Томатный сок особенно полезен при частых запорах, курильщикам, желающим избавиться от лишних килограмм. Напиток подходит для детского питания, вводит его в рацион можно после 3 лет. Авторизуйтесь на сайте, чтобы оставлять комментарии.

делаем томатный сок дома на зиму

Чтобы создать тему от своего имени, войдите на сайт. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора : E-mail: wday.

Приготовление блюда по шагам:

Найти рецепт:. Главная Рецепты Овощи Как готовить домашний томатный сок 1 0 9 2 Заготовки на зиму помогут почувствовать вкус лета холодными зимними днями. Домашний томатный сок содержит витамины и микроэлементы.

Как приготовить томатный сок в домашних условиях с уксусом Для приготовления вкусного сока необходимо выбирать мясистые, немного переспевшие томаты. Ингредиенты: спелые помидоры — 8 кг; перец болгарский красный — 2 кг; стебли сельдерея — 1, 5 кг; базилик — 50 г; сахар, соль, черный перец.

Ищете ответ?

Томатный сок на зиму в домашних условиях

Задайте вопрос экспертам. Организатор пространства.

Заготовки на зиму помогут почувствовать вкус лета холодными зимними днями. Простые рецепты домашнего томатного сока помогут приготовить вкусный напиток, богатый витаминами. Для приготовления вкусного сока необходимо выбирать мясистые, немного переспевшие томаты. Чтобы приготовить 1 л напитка потребуется 1,5 кг помидор.

Задать вопрос. Маркетолог, стратег-брендмейкер. Гинеколог, к.

Томатный сок на зиму

Психолог, сексолог. Ресторатор, бренд-шеф. Доктор аюрведы. Если вы отжимаете сок через сито, его получится побольше. Приготовление: Отожмите сок любым способом и перелейте в эмалированную ёмкость. Поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте нагрев и варите при слабом кипении в течение 30 минут. Добавьте соль и сахар, прокипятите в течение 10 минут, затем положите остальные специи и чеснок, пропущенный через пресс, выдержите на огне ещё 10 минут и разлейте по стерилизованным банкам.

Как готовить домашний томатный сок

Закатайте, переверните, укутайте. Ингредиенты: 5 кг спелых помидоров, стручка сладкого перца, 1 луковица, 1 ст. Приготовление: Отожмите сок из помидоров. Сладкий перец очистите и пропустите вместе в луком и чесноком через мясорубку.

Как сделать томатный сок в домашних условиях

Смешайте с томатным соком, нагрейте до кипения, подержите на огне минут 10 и разлейте по банкам. Вы можете сделать томатный сок на зиму в домашних условиях ещё более полезным, добавив к нему соки других овощей.

делаем томатный сок дома на зиму

Например, свёкла очень полезна, но не каждый ребёнок да и взрослый согласится пить свекольный сок. А в смеси с томатным — пожалуйста! Добавляйте любые соки, сочетающиеся по вкусу с помидорами, и получайте полезные и вкусные коктейли. Соль и сахар добавлять не обязательно или можно уменьшить их количество, добавив по вкусу уже при употреблении. Самые вкусные рецепты салатов! Выбирая томаты для сока, обращайте внимание на спелость плодов.

Ингредиенты для томатного сока с мякотью на зиму

Помидоры должны быть мягкими, можно использовать даже слегка помятые, некондицию или немного подпорченные. Только постарайтесь особенно тщательно удалить всё лишнее и ненужное; Помидоры для сока должны быть мясистыми. Помидоры моем, разрезаем на половинки или четвертинки, обрезая все не нужные места. Нарезанные помидоры складываем в достаточно глубокую не эмалированную кастрюлю и ставим на огонь.

Томатный сок на зиму в домашних условиях через соковыжималку

Когда закипит — убавим огонь и дадим покипеть на медленном огне минут. Теперь берем погружной блендер и разбиваем разваренные помидоры до однородной массы.

делаем томатный сок дома на зиму

Кипящим разливаем в подготовленные простерилизованные банки. Вот так очень быстро, и очень просто можно сделать томатный сок в домашних условиях на зиму, для всей семьи. Приготовленный по этому рецепту томатный сок — отличный витаминный напиток как для детей, так и для тех, кто мечтает о похудении. Ведь все знают, что томатный сок отличный напиток для похудения.