Дрожжевые пироги с творогом в духовке

Этот рецепт получится у любого,главное начинать с улыбкой и радостью в душе,так как пирожковое тесто очень капризное. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Вам также пригодится. Добавить фотографию. На весь экран. Берем дрожжи,рскрошим их.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Молоко подогреваем,чтоб оно было тепленькое и заливаем в дрожжи,рукой хорошо растворяем дрожжи в молоке,просеиваем муку. Накрываем пленкой миску с опарой и ставим в теплое место ,чтоб опара подошла.

Опара готова.

Пошаговое приготовление

Добавляем в опару яйца,растопленный маргарин,ванилин,сахар,соль,теплое молоко. Рукой начинаем замешивать тесто,подливая растительное масло. Тесто вымешиваем минут 10,долго не нужно,чтоб тесто было мягкое и пушистое,можно подсеивать немного муки. Когда тесто уже не будет приставать к рукам,накрываем его пленкой и ставим в теплое место чтоб очень хорошо подошло.

Пока тесто подходит нашинкует свежую капусту. Лук нарежем мелко,морковь на терку,припускаем на растительном масле,к ним добавляем свежую капусту. Когда свежая капуста станет мягкой и подрумянится,кладем квашеную капусту т тушим в глубокой сковороде до готовности. Присолить ,поперчить по вкусу. Капуста готова. Мясо ставим варить на медленном огне,сняв пенку и добавив в бульон морковку и лук репчатый. Когда мясо сварится,перекручиваем его на мясорубку,лук мелко нарезаем и припускаем до прозрачности на сливочном масле,выкладываем к нему мясо,добавляем пару половников бульона и тушим ,постоянно помешивая ,присолить,поперчить черным молотым перцем по вкусу.

Творог хорошо вилкой растираем с яйцом и сахаром. Изюм,предварительно замочив в кипятке,просушиваем и тоже добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем. Тесто хорошо подошло,берем и делим его на равные части по гр. Чтоб постоянно не взвешивать и чтоб пирожки получились одинаковые и красивые. Тогда ваши порции получатся одинаковые. Из порционных кусочков,смазав руки растительным маслом делаем одинаковые ровные шарики и выкладываем их на смазанную растительным маслом поверхность на небольшом расстоянии,чтоб было куда расти ,накрыв полотенцем,чтоб подошли.

Когда шарики хорошо подойдут ,ладошкой хорошо их придавливаем,снова оставляем подойти теперь уже лепешки,накрыв полотенцем. Берем лепешку и накладываем нашу начинку,где то 1 столовая ложка,защипляем по полукругу края,а кончики заворачиваем в середину. Выкладываем на лист стороной со швом. Лист смазываем растительным маслом,выкладываем на лист наши пирожки,накрываем полотенцем и ставим их подойти.

Духовку предварительно разогреваем до градусов.

Красивая и вкусная сдобная выпечка всегда радует глаз и возбуждает аппетит. Предлагаем вашему вниманию очень интересный вариант для оформления пирога-рулета очень простым способом. Начинку для такого пирога используйте по-вашему усмотрению, у нас это будет дрожжевой пирог с творогом. Мягкие и воздушные сдобные дрожжевые пироги украсят любой дом и создадут атмосферу уюта в нем. Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, это не повод не читать этот фото рецепт дальше.

Пирожки подошли,венчиком взбиваем яйцо с сахаром,смазываем ним наши пирожки и ставим в духовку на средний уровень на 20 минут. Вынимаем из духовки,ставим лист на мокрое полотенце и накрываем на 10 минут готовые пирожки тоже полотенцем,смоченым в холодной воде.

Осторожно деревянной лопаткой снимаем пирожки и выкладываем на блюдо. Показать всех. Плетенка с творожной начинкой.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Пирог со сливами из дрожжевого теста. Пироги пригоовление рецепты с фото пошагово Творог мука:. Торт манник на кефире. Шоколадный пирог с творожными шариками просто. Песочный пирог с черникой и творогом рецепт. Творожный пирог с ананасами.

Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями. Пирог из слоеного теста с творогом. Выпечка домашняя рецепты с фото Вегетарианство:. Пирог с творогом на скорую руку. Творожный пирог с яблоками. Плетенка из дрожжевого теста с маком. Пирог с вишней и творогом.

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на.

Яблочный пирог Неженка с творогом и сметанной заливкой. Пирог творожный с шоколадной крошкой рецепт пошагово. Остальные категории. Пироги в духовке.

Пирог с творогом из дрожжевого теста

Дрожжевые пироги домашние. Пирог с творогом. Пирог с начинкой пошаговые рецепты. Пирог с яйцом рецепты с фото. Открытый пирог. Дрожжевая выпечка. Сладкая выпечка как приготовить. Показать комментарии: От старых От новых. Esenija А мне вот такой формы нравится, и еще сверху заливка Нежный вкусный дрожжевой пирог с творогом bread with cream cheese. Добавь комментарий.

Главная Карта сайта О сайте Контакты. Пирог с творогом из дрожжевого теста Пирог с творогом из дрожжевого теста — это, по сути, большая ватрушка, только более сдобная и нарядная.

Разминаю кусочек свежих дрожжей, всыпаю ложку сахара, соль. Все компоненты растираю в кашицу. Пирог с творогом из дрожжевого теста.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Похожие рецепты Простой вкусный пирог с вишней Шарлотка с творогом и яблоками Вкусный быстрый пирог с яблоками на кефире Манник на сметане Пирог с вишней и сметанной заливкой Постный пирог с вареньем. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Как приготовить блины на молоке. Сырники классические.

Ингредиенты

Классический рецепт манника на кефире. Дрожжевые оладьи на кефире. Картофельная запеканка с фаршем. Варенье из клубники на зиму. Творожные булочки за пять минут. Сметанный крем для торта.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Быстрый и вкусный пирог со сливами. Рецепт вкусных котлет из свинины.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Плюшкин : Спасибо, Ольга! Готовьте и кушайте на здоровье! Ольга : Очень вкусный хлеб.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Я в восторге! Сдобное тесто для этого вкусного пирога-рулета по вашему уже проверенному и любимому рецепту. Я для своего теста сначала смешала тёплое молоко с прессованными дрожжами, сахаром 2 ст.

В хорошо размешанную дрожжевую жидкость ввела порциями пшеничную муку и щепотку соли. Замешивала тесто руками около пяти минут, и добавила растопленное сливочное масло.

дрожжевые пироги с творогом в духовке

Стенки ёмкости с тестом смазала растительным маслом и накрыла плёнкой. Затем тесто убрала в тёплое место на 1 час для расстойки.

Пирог с творогом из дрожжевого теста — это, по сути, большая ватрушка, только более сдобная и нарядная. Начинку я делаю из хорошего домашнего творога, достаточно жирного, отжатого от сыворотки. Магазинный, в пачках, тоже подойдет, но его обязательно подвесьте в марлевом мешочке на час-два, чтобы стекла сыворотка. Если хотите сделать начинку более однородной, без крупинок, протрите творог через сито.

Тесто смазываем растительным маслом или сливочным и на большую его честь наносим творожную начинку равномерным слоем. На промазанную маслом фольгу переносим рулет, формируя кольцо или подкову по вашему вкусу. Накрываем тканевым полотенцем наш дрожжевой рулет и оставляем для расстойки на 40 минут.

Выпекаем дрожжевой пирог с творогом в духовке при указанной температуре 20 минут, затем снижаем температуру до и готовим ещё минут до готовности и ярко-золотистой корочки.

Любимые пирожки моей семьи(с мясом,капустой,творогом)

Вынимаем пирог из формы, смазываем поверхность растительным маслом для блеска, и остужаем на решётке. Такой пирог и на пасху порадует многих. Я даже не против приготовить. Самое главное,чтополучается очень вкусным. Как же я люблю готовить дрожжевое тесто, особенно в ручную.

Спасибо за новый рецепт в мою копилочку. Воздушный пирог с творогом — это отличное дополнение к чаю. С курагой тоже вкусно получается. Всё конечно классно. Я тесто уже замесила. А куда 2 яйца засунуть, которые в ингридиентах идут??????.