Все получилось , не развалилось. Но вот очень сильно расстроилась! Куриные желудки в нашей семье очень любят и готовим частенько в жаренном, тушенном виде , салаты. А вот вкус котлет просто ужасный- безвкусный!!! Хотя я их тушила в духовке с чесночком.
Но это не помогло! Очень жаль потраченного времени и продуктов.
Насчет сочленений — это да, попадаются. Лучше повыбирать предварительно или перемалывать тщательнее. У меня не разваливаются.
А у меня совсем все развалилось Щас последняя порция дожаривается, соскребу со сковородки и отправлю в духовку доходить. Пока не очень впечатляет, но я грешу еще на свою несовершенную сковородку. Хотелось бы, чтоб из духовочки вылезли мягонькие, хотя бы. Вам спасибо за нетривиальный рецептик!
Получилось довольно вкусно и очень бюджетно, но, все-таки, это - не мой рецепт. Уж очень у меня неприглядно они выглядят.
После протушивания совсем все рассыпалось. Муж у меня не капризный в еде совсем, но мне совсем стыдно такое на стол ставить Видать, не для меня это! А жаль! Делала сегодня котлеты по Вашему рецепту.
Правда после того как их стушила немного развалились. Делала недавно котлетки по вашему рецепту!
Получилось вкусно, ушли на ура! Недавно делала котлеты,но из грудинки.
Получилось вкусно. Обязательно надо попробовать и из желудочков. Посмотрим что из этого выйдет. Попробую своему привереде мужу подсунуть Мне точно понравится! Надеюсь, вам понравится!
Как обещала приготовила котлетки. Все получилось супер. Ловите фотку.
Замечательные котлетки у вас получились! Ну так я старалась все как у вас делать. Нужно попробовать.
Пробуйте на здоровье! Сегодня приготовила ваши котлетки - объедение просто, у меня дочка куриные желудки не ест, а тут даже не догадалась.
У меня сынулька тоже не ел, а в котлетах не догадывается. Вкусно и просто!
Я бы не догадалась из желудочков делать котлетки, беру на заметку!!! Попробуйте, легко и вкусно! Сегодня приготовила котлеты из куриных пупочков. Очень вкусные получились.
Спасибо за рецепт! Можно также добавить какие-либо специи для курицы на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
Из полученного фарша смоченными водой руками лепим котлеты и панируем их в муке или сухарях. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон до образования поджаристой корочки.
Затем заливаем водой примерно до половины котлет и тушим под крышкой минут. Когда котлеты будут готовы, выкладываем их на блюдо и подаем к столу с гарниром и свежими овощами.
Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Курица, запеченная с сыром и овощами Курица на бутылке в духовке целиком Котлеты из говядины и курицы Каша с мясом в автоклаве Крылья индейки тушеные с картошкой. Салаты с курицей и грибами Салаты с курицей и ананасами Курица на мангале Курица в духовке Когда будете прокручивать второй раз, то добавьте к ним кусочки лука.
Фарш такой консистенции не формируют в котлеты, а просто выкладывают его порции ложкой на сковороду с растительным маслом и жарят с двух сторон до готовности. Это около 15 минут. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Котлеты из куриных желудков Бюджетные и очень вкусные котлеты, фарш для которых приготовлен из куриных желудков.