Фарш на драники

Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае.

Рецепт с пошаговыми фото приготовления картофельных драников с мясным фаршем на сковороде

Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам. На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе.

Что ж, с. Если у вас большая компания, возьмите г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная. Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Пошаговое приготовление

Люблю готовить, а семья поедать!!! Моё название - бульбяники; интересно, как ещё их называют. Этой порции хватит на 4 пучка спаржи. Делать его проще простого и можно держать в холодильнике. Вдруг нагрянут гости А мы в боевой готовности! Я пропобовала пока это масло только со спаржей, но. Если вам больше по вкусу фриттата — не добавляйте муку, и все прекрасно получится.

Вместо можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат. Рецепт этот нашла у Эллы Мартино, но он не ее, а другого пользователя ЖЖ, которого я, к сожалению, не знаю. Меня он привлек своей простотой и необычностью.

Очень приятная закуска в азиатском стиле. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Международный день чая. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме.

Пряные баклажаны с миндальной начинкой. Slim-закуска фаршированный перец.

Морковные драники. Яйца, запеченные в картофельной корзинке. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Вам также пригодится.

Добавить фотографию. На весь экран. Картофель очистить и натереть на мелкой терке.

Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос. Вы можете заменять любые ингредиенты — и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам. Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку. Здесь читайте подробнее о том, как изменять состав продуктов в рецепте.

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия. Создать группы состава Группы ингредиентов. Например: Группа 1 - Для теста Группа 2 - Для крема Сахар в группе Для теста - гр Сахар в группе Для крема - гр Также можно использовать примечание к ингредиенту Добавить примечание.

Время приготовления: 1 ч PT1H. Комментариев : В личных кулинарных книгах : Вижу ошибку в рецепте. Картошка на сковороде Жареная картошка на сковороде рецепты пошагово:.

Драники картофельные с фаршем. Ленивые колдуны. Белорусские колдуны картофельные с фаршем. Колдуны из картофеля с фаршем как приготовить. Драники с телятиной и твердым сыром.

Драники Микс. Котлеты из фарша вкусно Мясо с луком:. Драники с ветчиной. Драники с курицей. Драники картофельные с мясом. Колдуны с мясом. Картофельные драники с мясной начинкой.

Котлеты домашние с имбирем. Оладьи печем дома Оладьи из картофельного пюре:. Драники с творогом.

Похожие рецепты

Постные драники с луком и морковкой. Драники картофельные оригинальные.

Драники с луком. Драники кабачковые с картошкой. Остальные категории. Картошка с мясом. Картофельные драники из картошки. Вторые горячие блюда. Фарш на сковороде фото рецепты. Мясо на сковороде с фото пошагово.

Картошка с фаршем. Котлеты рубленные рецепты с фото. Котлеты из картошки. Как вы сами понимаете, это абсолютно несерьезно! Ищу компромиссы. Чтобы не жарить бесконечные драники, сегодня обзову их колдунами. А в следующий раз дерунами. Или тертиками. Через недельку — картоплянниками. Или картофельными блинчиками. Чтобы настроение было еще более веселым, начну чередовать начинки. Пожалуй, в сегодняшнем меню у нас появятся… драники с мясом, а в четверг… деруны с мясом.

Просто, быстро, сытно и — главное — не так банально, как просто деруны! Первым делом моем и очищаем картошку, складываем ее в миску с водой.

Драники с фаршем

Лук чистим. Чеснок — то же самое. И начинаем самое интересное — почти пляски с бубном: все почищенное великолепие надо натереть на терке. Ногти, кожу и кровь при этом лучше оставить себе. Причем, натереть надо быстро — картофель при длительном контакте с воздухом посинеет и превратится в малоаппетитное нечто.

Ингредиенты и как готовить

Кстати, лук в данном случае весьма полезен — благодаря неведомой мне, но весьма удивительной химии картошка, которая дружит с тертым луком, почти не темнеет. Сторонники ручного труда могут смело переходить к следующему абзацу, лентяям наподобие меня рассказываю: уже много лет вполне успешно прошу об одолжении свой кухонный комбайн. Он, поверьте, натирает все необходимое самым чудесным образом: быстро, качественно и с целыми руками. Перемешиваем и ставим разогреваться сковородку — вот ту старенькую, черную, но самую-самую надежную.

Наливаем немного масла — пусть прогреваются вместе. Проверяем фарш — для мясных драников он должен не быть сухим, его надо обязательно посолить и добавить перец. При необходимости мясо можно смешать с ложкой сметаны или сливок и даже добавить немного кипятка. Выкладываем на сковородку немного теста — примерно со столовую ложку размером. Выкладываем и слегка расплющиваем, формируя аккуратный блинчик.

Огонь минимальный. На каждую оладью выкладываем небольшое количество фарша. Кладем не в центр красочной горкой, а равномерно распределяем по всей площади деруна.