В среднем, лимонная глазурь может застывать мин.
По поводу вариантов. Можно сделать шоколадную глазурь: на 4 столов. Все смешать, кипятить, все время помешивая, минут Облить торт глазурью.
Наносить глазурь нужно быстро — довольно быстро застывает. Дать подсохнуть. Пасхальный кулич рецепт Творожная пасха Крашенки. Как красить яйца к Пасхе Пасхальный кулич с миндалем. Прочитано раз a. Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:.
Глазурь Гляссаж — зеркальное покрытие тортов. Радужная глазурь.
Глазурь на желатине — не липнет, не крошится! Красная глазурь — как сделать? Нажмите, чтобы отменить ответ.
Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы. Популярная категория.
Животные из мастики — Корова. Как украсить свадебный торт. Фигурка Жен Как украсить свадебный торт — Невеста из Животные из мастики — жираф. Популярные торты. Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Компоненты блюд Глазурь. Лимонная глазурь. Мне нравится.
Ингредиенты Сахарная пудра г. Сок лимонный 3 ч. Как правильно готовится лимонно-сахарная глазурь Лимонная глазурь — одна из самых популярных глазурей, используемых для декорирования кондитерских изделий: пряников, печенья, куличей, рулетов, сладких дрожжевых пирогов, эклеров.
Для работы нам понадобится лимон и сахарная пудра. Из лимона выжать необходимое количество сока — 3 чайных ложки.
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером в густую белую пену. Добавляем сахарную пудру и лимонный сок, вымешиваем все до однородности.
Наносить такую глазурь на торт лучше с помощью шпателя — если нет специального кондитерского, воспользуемся обычным строительным, из нержавейки. Устанавливаем торт на крутящуюся подставку, наносим глазурь и шпателем регулируем толщину слоя.
При определенной сноровке можно получить абсолютно гладкую поверхность. Яичные белки взбиваем до крепких пиков.
Постепенно вводим к ним сахарную пудру и добавляем свежевыжатый сок половины лимона. Полученную массу можно наносить на готовые куличи и кексы. Мед разводим горячей водой и размешиваем до однородности. Вливаем в сахарную пудру, добавляем лимонный сок и еще раз все вымешиваем.