Гвоздика для глинтвейна

Содержимое турки процеживаем и добавляем в подогретое вино. Переливаем сразу же в бокалы, предварительно ополоснув их крутым кипятком.

Глинтвейн с гвоздикой

Подаем кофейный глинтвейн горячим. Влить в кастрюлю вино, добавить остальные компоненты и довести смесь до кипения. Процедить и подать глинтвейн с лимоном и корицей горячим в чашках или низких бокалах. Способ приготовления. В эмалированную посуду положите сахар, гвоздику, корицу, нарезанный апельсин или лимон, залейте все это водой, поставьте на огонь и доведите до кипения на медленном огне.

Затем процедите полученную смесь. Положите в эмалированную посуду гвоздику, корицу, лимонные корочки, сахар, добавьте воду.

Приготовление:

После этого процедите смесь. Напиток подавайте к столу горячим. Обдайте лимон кипятком, обсушите, проколите несколько отверстий, в которые вставьте гвоздику. Налейте в емкость вино, положите лимон, сахар и прогревайте в течение 5—8 минут на сильном огне.

Глинтвейн — что это?

Добавьте коньяк, закройте емкость крышкой и дайте немного постоять, затем подогрейте, не доводя до кипения. Перед подачей на стол выньте из глинтвейна лимон и положите корицу. Смешать вино и ликер, добавить крупно нарезанный лимон, вишни, сахар и специи. Смесь нагреть до кипения, но не кипятить. Дать настояться под крышкой 5—10 минут.

Специи и лимон удалить.

Рецепты глинтвейнов с лимоном и корицей

Разлить в бокалы глинтвейн вместе с вишнями. В эмалированной кастрюле подогрейте вино, предварительно смешав его с сахаром, корицей и гвоздикой. До кипения смесь не доводите, затем добавьте горячий чай. Приготовленный по этому рецепту глинтвейн на красном вине с корицей к столу подавайте в горячем виде.

Все ингредиенты смешать, перелить в кастрюлю и в течение часа подогревать на медленном огне, не позволяя вину закипеть.

Глинтвейн с имбирем, гвоздикой и изюмом

Все ингредиенты смешать в большой кастрюле и готовить на медленном огне в течение двух часов. Перед подачей глинтвейн стоит процедить. Перелив напиток в бокалы, украсить их палочками корицы.

Апельсин нарезать. Все ингредиенты смешать в большой кастрюле и нагревать в течение 20 минут, не давая вину закипеть.

Если при приготовлении глинтвейна добавить корицу и гвоздику, вы получите не только вкусный, но и очень ароматный горячий напиток. Пикантный вкус этих специй оттеняет вкус и добавляет нотку пикантности.

Затем напиток процедить и разлить по керамическим кружкам. Воду, вино, ром и специи смешать и хорошо прокипятить.

5 лучших рецептов глинтвейна

Напиток разлить по стаканам и украсить кусочками лимона. На стакан положить чайную ложку, налить в нее немного рома и поджечь, а затем подавать. Недели моды.

Светская жизнь.

В холодное время года глинтвейн согреет не только тело, но и душу, создаст особую домашнюю атмосферу и уют. ДеПо расскажет, как приготовить глинтвейн в различных вариациях. Этот напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением пpяностей, сахара, гвоздики и коpицы. В глинтвейн иногда добавляют коньяк, pом, ликеp или лимон, но в небольшом количестве - только для придания аpомата.

И далеко не последнюю роль в этом играет гвоздика — популярная пряность с выраженным сильным запахом и горьковатым вкусом, которая в общем ансамбле глинтвейна всегда заметна. Следует отметить, что в первоначальных рецептах приготовления глинтвейна гвоздика всегда присутствовала. Также, не утратила она свою популярность и по сей день. В глинтвейн ее добавляют в небольшом количестве, дабы не затмить ароматы других специй и фруктов.