Как делается творожная запеканка в духовке

Спасибо за рецепт Я тоже для ребенка искала такую. Но она может порадовать не только детей, но и капризных гурманов, особенно если на остывшую запеканку как в форму, так как она после духовки немного опускается, а края остаются высокими налить например: сливки или ягодки в сиропе, фрукты залитые желе и т. Если взбить отдельно белок и желток, она получается еще нежнее, пышнее Мне нравится, а старшему сыну нет. Здесь, как и в любом рецепте, всё зависит от пристрастий того, кто готовит и кушает.

У меня запеканка тоже поднимается и потом оседает, но остаётся просто ровной. Думаю, это всё зависит от продуктов, они всегда разные. Если творог мягкий, то это упрощает процесс, не нужно его протерать. Я очень рада, что результат вам понравился.

Спасибо вам огромное за рецепт!!!! Мой муж просто зашелся в экстазе Даже остыть ей не дал,только из духовки достала - сразу на тарелку! Кмяли на раз,два,три!!!!! Нам понравилось! Если взбивать отдельно белки,получится совершенно другая консистенция. Например,муж от такого в ужасе,а мне совсем ничего! Вкусный рецепт! Огромное спасибо за этот рецепт.

Увидела его где-то полгода назад, приготовила, и теперь приходится готовить каждую неделю, так как домашние не дают покоя, да и гости перед приездом звонят и просят обязательно приготовить запеканочку. Правда внесла некоторые изменения: добавляю ваниль, изюм иногда цукаты и взбиваю белки отдельно. А потом кусочек запеканки положишь на тарелочку, мороженку сверху, шоколадным сиропом польешь и десерт такой, что любой ресторан обзавидуется.

Женечка, ну как я могла пропустить такое?! А после всего прочитанного - побежала готовить Оказалось я такую же готовлю, только у меня не , а 50 манки и ее смешиваю с 2 ч. Манка сразу заваривается и не нужно ждать 40 минут.

Классическая запеканка из творога в духовке

А еще в моем рецепте гр. Может как-нибудь выставлю, а твоя уже настаивается Запеканка супер! Слюни бегут так, что вся одежда уже мокрая. Придется бежать делать эту вкуснятину!!! Только сегодня получилось сделать!

Очень вкусно!!! Делала запеканку по вашему рецепту - получилось отлично. Огромное спасибочки за рецепт!!! Всей семьей любим творожные запеканки с лапшой, изюмом и т. Но этот рецепт действительно привел абсолютно всех, включая жутко привиредливого мужа в восторг. Еще раз спасибочки!!! Готовила в большой форме, поэтому не такие высокие, как у Тебя, но это на вкус не влияло. Я делаю в большой форме двойную порцию, а одинарную порцию запекаю в маленькой форме.

Но сильно "высокой" её делать не стоит - будет долго печься. Дело в том, что и я хотела двойную порцию , подготовила форму Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

Вкусная запеканка из творога на завтрак для всей семьи! Многие люди любят завтракать белковой и сытной и вкусной пищей. Запеканка из творога с манкой отличный вариант для завтрака.

Вчера делала на скорую руку, вкус превзошел мои ожидания! На мой взгляд получилось слишком сладко, в следующий раз-сахар класть почти не буду и масла можно поменьше, но кушать буду со сгущенкой А остальным в моей семье понравилось.

Женя, вернулся к любимому рецепту и У него уже 7 Семь вариантов! Вот уж действительно - мастерство не пропьёшь, очень рад за твой отличный исходник. Спасибо за рецепт! А может, вы еще знаете, как готовить котлеты, как в садике или школе? Не могу нигде найти рецептик! Cпасибо,получилось очень вкусно!!! Не могла не зайти и не отблагодарить. Хочу тоже сказать спасибо за рецепт. Так сложно иногда найти классический рецепт без выдумки Мужу понравилось очень, дам еще попробовать годовалому сыночку.

Огромнейшее спасибо за рецепт,уже делала-моим очень понравилось Ели со сметаной - прелесть вот только нижняя корочка оторвалась от формы, но очень ровненько и аккуратненько, я ее потом сняла и положила на запеканку. Рецепт очень хорош!

как делается творожная запеканка в духовке

Ам ням ням Только что покушали запеканочку по Вашему рецепту! И правда вкусненькая запеканка За полдня умяли практически всю Спасибо за рецепт! Вариации рецепта - у меня не было манки, вполне пошли теже панировочные сухари - положил поменьше ст. Чайная ложка ванили добавила вкуса. Ну и гр изюма никогда не помешают запеканке В результате исчез привкус каши, который некоторым не нравился, вместо него появился вкус кекса. Очень хочу попробовать!!! Подскажите, плиз, сколько добавить манки и сахара не в граммах, а в мл.

У меня к сожалению, нет весов, а на "глазок" я не умею, боюсь ошибиться. Поэтому, если не трудно, укажите в столовых ложках или стаканах.

5 рецептов творожной запеканки

А по поводу запеканки, скажите, у вас форма 28 см. Думаю теперь о покупке, чтобв эта форма служила мне не только для запеканок, а еще и для кексов. Я тоже хочу запеканку,но не у кого попробовать. Жень, вот пропустила этот рецепт, сейчас наткнулась и поняла это действительно ТА запеканка, и интуиция здесь играет главную роль!

Сделала по Вашему рецепту Очень вкусная запеканка! И очень простая - мне-новичку было очень легко. Только у меня немного твердовата получилась, но думаю это из-за творога - в следующий раз возьму мягкую коласу Мужу безумно понравилось! Отличный рецепт!

как делается творожная запеканка в духовке

Опробовали, теперь регулярно наслаждаемся - вспоминаем вкус детства Спасибо! А сынулька мой назвал эту запеканку "Исчезающая" Думаю, всем понятно, почему! Вкуснотищаю Делаю сейчас каждые выходные на завтрак Все мри чеиверо мужчин просто в полном восторге!

У меня почему то не получилось как в детском саду Получилось больше похоже на манник все сделала по рецепту Кажется нужно было меньше манки класть. Или может дело в твороге, так как пробретен в Америке. Если во время "расстойки" температуры достаточно высокая, то манка "заваривается", а не набухает.

как делается творожная запеканка в духовке

В этом случае вкус получается совсем другой. Я один раз решила "ускорить процесс" и поставила манку на батарею, тогда получился именно "манник", а не запеканка.

6 секретов приготовления

Как вариант для Вашего творога, действительно взять меньше манки. Я, на самом деле, все сыплю "на глаз" пока "рука не дрогнет", правда получается каждый раз с новым вкусом. Но всех это устраивает. Ваше блюдо стало обязательным номером выходной кулинарной программы у моих четырёх мужчин! Очень вкусная и нежная запеканка! Единственное, я запекала в течение 50 минут! Спасибо за рецепт! Ну какие полчаса,за полчаса ничего не запеклось.

Добрый вечер,а почему в рецепте 1 яйцо,а в описании 2,и можно изюм не добавлять? Вообще не ем изюм. Все сделала по рецепту. Но прошло полчаса, а она белая сверху. Аппетитной корочки нет. Хорошее сочетание ингредиентов. Нотка лимонной цедры очень освежает и придает пикантности.

как делается творожная запеканка в духовке

Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Творожная запеканка (как в детском саду)

Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Международный день чая. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Запеканка из картофеля и брюссельской капусты. Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем.

Запеченные макароны с баклажанами. Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается: Я брала двойную норму продуктов. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.

Какая же творожная запеканка по данному рецепту получается вкусной, мягкой и нежной. Запеканку из творога я готовлю без муки, вместо нее я добавляю манку. Я люблю такие рецепты — все смешал, и готово! Десерт получается вкусным и еще очень полезным! Не возможно оторваться.

Пищевая ценность порции. Белки 25 г Жиры 24 г Углеводы 48 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Добавьте яйца, творог, ванилин и взбейте всё блендером до состояния однородной массы. По желанию добавьте изюм. Смажьте форму оливковым маслом и залейте в неё готовую массу. Запекайте в разогретой духовке в течение 60—70 минут.

Запеканка с тыквой. Ярко-оранжевая осенняя запеканка с пюре из запечённой тыквы. Для этого рецепта лучше выбирать тыкву сорта сквош — так запеканка получится более сладкой. В большой миске смешайте творог, мёд, яйца, крахмал, корицу и мускатный орех. Взбейте всё блендером. Приготовьте тыквенное пюре: очистите тыкву от кожуры, нарежьте на дольки и запекайте в течение часа в духовке. Взбейте тыкву в блендере и аккуратно добавьте к готовой массе вместе с апельсиновой цедрой.

Запекайте в разогретой духовке в течение 50—60 минут. Мраморная запеканка. Для приготовления вам понадобятся две большие миски. В первой миске смешайте г творога, 2 яйца, 2 ст. Взбейте всё блендером, после чего добавьте кокосовую стружку. Во второй миске смешайте г творога, 2 яйца, 2 ст. Тоже хорошо взбейте всё блендером. Творог лучше использовать для запеканки натуральный деревенский.

Он не только более вкусный и полезный, его легче растереть в однородную массу. Творог растираем с сахаром, добавляем соль и щепотку ванилина.

Еще раз перемешиваем или перетираем блендером.

Ингредиенты

Куриные яйца взбиваем миксером или венчиком со сметаной, чтобы яйца полностью разошлись. Сметану также лучше взять пожирнее, запеканка получится более сочной и вкусной. Добавляем в миску с творогом размягченное сливочное масло, вливаем яичную смесь. Перемешиваем массу. Всыпаем в миску с творожной массой манную крупу.

Классический рецепт творожной запеканки как в детсаду

Перемешиваем до получения однородной массы и оставляем ее на 20 минут. Тем временем разогреем духовой шкаф до градусов. Форму смазываем кусочком сливочного масла. Присыпаем манной крупой, чтобы она закрыла дно формы и ее бока. Благодаря посыпке манкой формы вынуть запеканку после выпекания будет легче. Перемешиваем еще раз немного увеличившуюся в объеме творожную массу и выкладываем ее в форму, аккуратно разравнивая ее поверхность ложкой.

Ингредиенты и как готовить

Сверху запеканку можно смазать сметаной. После выпекания она приобретет аппетитный румянец. Этого удастся добиться, если сметана деревенская. Выпекаем запеканку в духовке около 30 минут. Но нужно ориентироваться на работу своего духового шкафа. Запеканка должна покрыться румяной корочкой. Вынимаем запеканку из духовки.

Даем ей немного остыть в форме, чтобы она не рассыпалась во время вынимания. Затем режем ее на кусочки и подаем к столу.

Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или.

По желанию творожную запеканку можно подать со сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита! Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…. Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается.

Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости.