Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи.
Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты.
Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.
Правильное питание ЗОЖ. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год.
Добавить к поиску. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Комментарии — Даша Шурыгина Мария Вяземская Жанна Мария Вяземская , градусов. Лия Тельтаева ТатьянаS Софья79 Похожие рецепты.
Хлебные булочки. Фокачча с сыром. Хлеб на соде с сыром и семечками. Пшенично-ржаной хлеб на солоде.
О проекте Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты.
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Выпечку обожаю, но в основном - сладкую, хотя, конечно, и несладкой варианты имеются. Но до пиццы вплотную все никак не доберусь, как ни странно.
Может, начну с этих Но у меня вопрос: Вы используете обычную моцареллу? А она не станет резиновой после выпекания? Делала горячие бутерброды с обычной, так она уже через минуту пускает сыворотку и превращается в трудно употребляемый белый пласт. Слышала, что для пиццы нужна особая.
Шаг 1. Замесите тесто. Дрожжи размешайте в воде, добавьте муку, соль и оливковое масло. Замесите гладкое тесто. Переложите тесто в чистую миску, смазанную растительным маслом, затяните пленкой и оставьте для брожения на 1,5 часа при комнатной температуре можно оставить тесто при комнатной температуре на 30 мин, а затем убрать в холодильник на срок до 24 часов.
Шаг 2. Разделите тесто на равных кусочков, подкатайте в тугие шарики, закройте пленкой и оставьте на 10 минут.
Раскатайте в аккуратные лепешки толщиной примерно 5 мм. Можно раскатать тесто в пласт и нарезать квадратами со стороной см. Шаг 3. Разложите заготовки на застеленные бумагой противни, закройте пленкой и оставьте для расстойки на минут при комнатной температуре.
Шаг 4. Приготовьте томатный соус. Смешайте протертые помидоры с оливковым маслом и сахаром.
Приправьте солью, черным перцем и орегано по вкусу. Остудите до комнатной температуры. Шаг 5. Разогрейте духовку до С. Смажьте лепешки томатным соусом.