Как пожарить скумбрию на сковороде фото рецепт

Скумбрия жареная на сковороде

Такие кусочки быстро прожарятся и приготовятся на сковородке. Кусочки скумбрии посолить и поперчить.

как пожарить скумбрию на сковороде фото рецепт

Каждый кусочек скумбрии обвалять в муке, чтобы при жарке рыба не пристала к поверхности сковороды, а также, чтобы на рыбе образовалась коричневая хрустящая корочка.

Поставить сковородку с растительным маслом на сковородку, прогреть в течение пары минут, потом выложить кусочки скумбрии в масло и начать жарить. На среднем огне рыба станет шипеть, а значит начнет образовываться румяная корочка.

При медленном огне рыба получится бледной и на вид как вареная, этого не допускайте.

как пожарить скумбрию на сковороде фото рецепт

Кусочки скумбрии перевернуть, чтобы поджарить вторую сторону. Рыба жарится примерно по минут с каждой стороны. Готовую скумбрию можно сразу подавать к столу, она вкусна в горячем виде.

Жареная скумбрия на сковороде

Но некоторые любят рыбу и в холодном виде, выбирайте как вам больше нравится. Скумбрия жареная на сковороде — блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении.

Чтобы пожарить скумбрию, понадобится минимальный набор продуктов: непосредственно рыба, мука для панировки, соль, перец и масло для жарки. Если кто не знает, то скумбрия настолько полезная рыба, что все врачи советуют ее обязательно включать в свой рацион.

Полезные свойства скумбрии Если кто не знает, то скумбрия настолько полезная рыба, что все врачи советуют ее обязательно включать в свой рацион. Такая рыба достаточно жирная, но рыбий жир очень полезен и не образует вредный холестерин.

Совсем немного. Гарнир фр.

как пожарить скумбрию на сковороде фото рецепт

Как готовится вкусная скумбрия? Жареная скумбрия прекрасно подходит для вкусного обеда.

Как приготовить скумбрию жареную на сковороде

Отделить филе, удалив голову, хвост, плавники и позвоночник. Рыбу по вкусу посолить, поперчить, и залить маринадом. Яйцо выпустить в миску, посолить, поперчить и взбить вилкой. Обвалять куски рыбы в муке.

Скумбрия на сковороде жареная в муке

Обмакнуть рыбу в яйцо и выложить на хорошо разогретую сковородку. Рыбу выложить на тарелку.

Жареная скумбрия — блюдо быстрого приготовления. Правильно подготовить скумбрию к жарке несложно, и, главное, быстро, отлично для вкусного обеда.. Пошаговый рецепт с фото. Но, рыбу для жарки, чтобы отбить резкий запах, надо замариновать. Совсем немного.

Вкусная жареная скумбрия. Рецепты Джуренко.

как пожарить скумбрию на сковороде фото рецепт

Жареная скумбрия Жареная скумбрия — блюдо быстрого приготовления. Отзывы [14]. Основные блюда мясные блюда овощи и грибы рыба паста птица рис и каши классические рецепты шашлык и гриль запеканки омлеты и яичницы.

Ингредиенты

Жареная скумбрия. Пошаговый рецепт Ингредиенты 2 порции Скумбрия 1 шт Лимон по вкусу Сухое белое вино мл Яйцо 1 шт Мука, соль, перец черный молотый, растительное масло по вкусу. Факты про рецепт. Вы недавно смотрели.

Быстро и просто! Вкусная и ароматная рыбка. Скумбрия на сковороде жареная с добавлением растительного масла получается очень сочной и ароматной.