Как приготовить салат из капусты кольраби

Остудите под холодной водой. Нарежьте соломкой или кубиками. Смешайте кольраби, огурцы и яйца.

Оставить комментарий

Посолите салат. Заправьте майонезом. Выложите салат в салатницу или на тарелку и посыпьте сверху зеленым луком. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

как приготовить салат из капусты кольраби

Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Для салата из кольраби подойдет как зеленая, так и фиолетовая капуста кольраби.

Старайтесь выбирать овощ небольшого размера, чтобы салат получился сочным и хрустящим более крупные овощи могут иметь менее сочную и жесткую сердцевину. Тонко нашинковать кольраби на терке или нарезать ножом.

Салаты с капустой кольраби, 11 рецептов

Я выбрала нарезку ножом, тонкой соломкой. Вымыть и очистить среднюю морковь. Натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Кольраби - ценный диетический продукт, богатый различными витаминами, в том числе витамином C, по содержанию которого превосходит более известные нам апельсины и лимоны.

как приготовить салат из капусты кольраби

Кроме того эта капуста ценится и своими вкусовыми качествами, так как является довольно сладкой из-за высокого содержания в ее мякоти фруктозы и глюкозы. Очень жаль, что в отличии от прочих овощей, ее не так-то легко приобрести и обычно это можно сделать только летом. Поэтому не теряйте времени и обязательно приготовьте вкусный диетический салат из капусты кольраби.

Актуальное

Приготовление салата из капусты кольраби: Шаг 1: подготавливаем капусту. Промойте кочан капусты проточной теплой водой, а затем снимите верхний слой, точно так же, как если бы вы чистили большую картофелину.

Из кольраби получаются сочные, вкусные и малокалорийные салаты. По вкусу кольраби похожа на кочерыжку белокочанной капусты, но более сладкая и сочная, поэтому её можно сочетать с любыми овощами, например, с морковью, огурцом, сладким перцем, редиской, яблоком и т. Для салата из кольраби подойдет как зеленая, так и фиолетовая капуста кольраби. Старайтесь выбирать овощ небольшого размера, чтобы салат получился сочным и хрустящим более крупные овощи могут иметь менее сочную и жесткую сердцевину. Тонко нашинковать кольраби на терке или нарезать ножом.

В руках у вас должна остаться только круглая белая мякоть. Очищенную кольраби натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой, в зависимости от того, как вам будет удобней. Шаг 2: подготавливаем морковь.

Салат из капусты кольраби простой в приготовлении

Этот салат я использую как гарнир к мясу и рыбе. Капуста кольраби , внешне напоминающая репу, не так популярна в нашей стране, как другие ее собратья. Но это не делает блюда из кольраби менее полезными и вкусными.

как приготовить салат из капусты кольраби

У нас вы найдете самую полную информацию о том, как приготовить капусту кольраби, рецепты с подробными описаниями, а также маленькие хитрости. Как приготовить кольраби вкусно? Самой полезной считается свежая капуста.

Салаты из капусты кольраби - на пользу организму

Впрочем, в тушеном, жареном или запеченном виде она столь же хороша. Любой рецепт приготовления капусты кольраби начинается с того, что кочан промывают под водой, срезают внешние листочки и очищают верхний жесткий слой, как с картофеля.

Что можно приготовить из кольраби? Порежьте ее соломкой и добавьте в суп — это придаст ему интересные вкусовые нотки. Кстати, супы—пюре из этой капусты получаются особенно нежными и утонченными. Помимо этого, рецепты приготовления кольраби включают различные салаты.

как приготовить салат из капусты кольраби

Особенно удачны сочетания кольраби с грибами и яблоками. А еще капусту можно фаршировать овощами и мясом, добавлять в рагу, делать вкусные запеканки и пирожки.

RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.

Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты.

как приготовить салат из капусты кольраби

Международный день чая. Введите минимум 2 символа для поиска.

Салаты из кольраби

Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт.

как приготовить салат из капусты кольраби

Фильтр 1. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.

как приготовить салат из капусты кольраби

Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня.

Очень приятный, вкусный витаминный и диетический салатик, который прекрасно подойдет для обеда или ужина. Вьетнамский салат — настоящая кладезь витаминов.

Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой.