У сладкого перца удалите хвостики и вырежьте из сердцевины семена.
Промойте овощи изнутри и снаружи, обсушите и нарежьте тонкими полосочками. Будет очень здорово, если вы возьмете сладкие перцы разных цветов.
Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните несколько раз холодной проточной водой. После чистки и мытья нашинкуйте овощи тонкими полукольцами или перьями.
С моркови снимите шкурку. После этого промойте морковку, обсушите полотенцами и нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке для моркови по-корейски.
В крайнем случае можно натереть морковь на обычной крупной терке. Шаг 2: маринуем сладкую капусту. Положите все овощи в глубокую тарелку и очень хорошо перемешайте их между собой. Добавьте соль, сахарный песок и влейте уксус вместе с растительным маслом.
Вновь хорошо перемешайте салат жать руками и прессовать не нужно , а затем оставьте его настаиваться при комнатной температуре в течение минут или пока не выделиться сок. Шаг 3: перекладываем маринованную капусту в банки.
Готовый салат разложите по стерилизованным и остуженным банкам. Рецепт щи из кислой капусты в мультиварке.
Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы!
Готовим шашлык! Капуста квашеная кисло-сладкая 6.
Количество порций: 12 Время приготовления: более 24 часов Способ приготовления: варка , маринование , нарезка , квашение , смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: праздничный стол , блюдо на каждый день Назначение: обед , ужин Тип блюда: Заготовки. В мою книгу рецептов. Распечатать рецепт.
ШАГ 3. Смешать в большой емкости капусту и морковь, немного прижать руками. ШАГ Капусту уложить в банку и плотно прижать.
Морковь в духовке Морковный пирог Морковь тушеная Морковные котлеты Супы из моркови Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.