Карп на овощной подушке в духовке

Предлагаю приготовить карпа целиком на овощной подушке - это изумительно нежное и ароматное блюдо.

Запеченный карп в рукаве, на овощной подушке

Карп, запеченный в духовке с овощами получается мягким и сочным, а овощи - восхитительными, пропитанные соком рыбы. Карпа выбираем свежего весом примерно 1 килограмм, я использовала свежего карпа, которого словил мой муж. При подаче блюдо можно сбрызнуть лимонным соком по желанию.

Рыба в духовке пропитывается всеми ароматами овощей. Сочная и сама по себе сладковатая рыба карп готова к подаче на стол. Блюдо подходит для диетического и диабетического рациона. Его можно включать в меню раздельного питания, меню диеты Дюкана с этапа Чередования и диеты Протасова со второго этапа, а также готовить во время поста в те дни, когда разрешено растительное масло.

Автор: Сначала карпа нужно помыть. Потом почистить и удалить внутренности. Далее отрезаем голову и делаем надрезы на карпе с двух сторон не сильно глубокие. На минут 30 нужно замариновать карпа, натерев солью, перцем и приправой снаружи, внутри и надрезы. Тем временем чистим и моем овощи.

Пошаговый рецепт с фото

Нарезаем кружочками все овощи, а лук - полукольцами. Жарим до мягкости сначала луковицу и морковку на масле. Блюда из рыбы и морепродуктов.

карп на овощной подушке в духовке

Судак с тыквой в духовке. Рыба в фольге. Камбала, запеченная в духовке. Минтай в молоке.

карп на овощной подушке в духовке

Рулет из скумбрии. Мойва, запеченная в духовке. Путассу в духовке под сливочным маслом. Путассу, запеченная в духовке. В смазанную маслом форму для запекания или сковороду выложить овощи, грибы, а сверху уложить рыбу ломтики лимона должны быть сверху.

Ингредиенты для «Карп на овощной подушке»:

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Карп уже в духовке! Пахнет о-о-очень вкусно! С нетерпением жду, когда он уже приготовится.

Карп, запеченный на овощной подушке

Верю, что будет очень вкусно. По-крайней мере всё, что я готовила с этого сайта получалось превосходно.

карп на овощной подушке в духовке

А готовила я очень много. Безумно вкусно и просто. Готовить всем, обязательно!!!

карп на овощной подушке в духовке

Спасибо, Олеся за идею, мои гости и я были в восторге. Главная Рецепты Вторые блюда Рыба.

Рыба - продукт богатый необходимым человеку фосфором, а так же полноценными белками, которые легко усваиваются. О том, что рыба очень полезна знают все. Но сейчас я хочу поговорить не о пользе рыбы, а как её вкусно приготовить. Давненько я не готовила карпа, всё толстолоба запекала , да карася жарила. К тому же в карпе намного меньше мелких костей, что позволяет её запекать даже не до румяной корочки.

Карп на овощной подушке с грибами 5 Тирамису без выпечки за 10 минут 9 13 1 Легкий Мясная нарезка на праздничный стол 4 6 0 Легкий Омлет-рулетом с сыром Яичный ролл. Завтрак за 10 минут 9 18 0 Легкий Как быстро почистить селедку на филе без костей 8 12 0 Легкий Праздничная Фруктовая нарезка 6 16 0 Легкий.

Карп на овощной подушке

Ингредиенты карп 1 шт 1, кг болгарский перец шт лук репчатый шт морковь шт грибы свежие г лимон 0,5 шт соль свежемолотый перец. Общая информация Общее время приготовления 1 ч 30 минут Активное время приготовления 1 минут Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: 60 минут. Грибы отварить 20 минут посолить , отвар слить, грибы порезать небольшими кусочками. Лук порезать кольцами.

Пошаговый рецепт с фото. Рыбу сбрызнуть маслом и запекать при температуре ? Приятного Вам аппетита! Похожие рецепты. Средний 3 26 9 Карп фаршированный Олеся.