Каша гречневая размазня

Второй рецепт, каша из продела.

Рецепт гречневой каши "размазни" достаточно прост. Вернее, существует огромное количество рецептов, которые помогают получить вязкую кашу. Несмотря на то что большинство привыкло к рассыпчатой гречке на воде или бульоне, вязкая каша, или так называемая размазня, также популярны.

Крупу высыпьте в кастрюльку и залейте кипятком. Поварите кашу на медленном огне столько времени, чтобы крупа разбухнув, вобрала всю жидкость в себя.

Областная газета от Спецвыпуск областной от Панорама округа от Православный вестник от Facebook Instagram Odnoklassniki Vk Youtube.

После этого добавьте соли и нагретого почти до кипения молока. Варить следует еще четверть часа. Такое блюдо можно сделать с сахаром или просто с солью на ваше усмотрение.

Как сварить вкусную гречневую кашу на воде

В тарелку с готовым блюдом обязательно положите коровьего маслица небольшой кусочек. Третий рецепт, старинный. Воде в емкости дайте закипеть, а после добавьте соли и крупы. На маленьком огне следует варить далее эту кашу, прикрыв плотно крышкой кастрюльку.

Как приготовить гречневую кашу, чтобы было вкусно

Не забывайте систематически перемешивать размазню. После приготовления в кастрюльку положите коровьего масла, кашу перемешайте и подождите не менее четверти часа, прикрыв емкость крышкой.

Четвертый рецепт, каша в горшочке.

каша гречневая размазня

В горшочек влейте чуть-чуть масла, добавьте крупу, воду, кубик и размешайте содержимое емкости. Тогда и перемешаете.

каша гречневая размазня

Шестая хитрость — для приготовления рассыпчатой гречневой каши, можно кинуть в кипящую воду небольшой кусочек сливочного масла перед тем, как будете засыпать крупу. Седьмая хитрость — мыть крупу желательно недолго, и только в слегка теплой воде.

Как готовить

Если вы не моете крупы, то и не надо. Если моете, то для рассыпчатой каши ее придется некоторое время подсушить, рассыпав на чистом полотенце. Для каши-размазни сушить необязательно. Восьмая хитрость — поджаривание. Гречневая каша получится вкуснее, если перед варкой слегка поджарить крупу на сухой сковороде без масла.

Гречневая каша "размазня": рецепт с фото

Девятая хитрость — температура приготовления. Первые минуты после закипания каша варится на сильном огне.

каша гречневая размазня

Как только поднимается шапка, огонь убавляется до среднего, еще через пару минут — до очень слабого, на котором и томится каша до готовности. Десятая хитрость — каша должна настояться.

каша гречневая размазня

После того, как вы снимете кашу с огня, посолите, добавьте чуть-чуть сахарного песка, заправьте сливочным маслом, перемешайте, укутайте во что-то теплое и дайте настояться еще минут Хотя чем больше — тем лучше. Итак, общий алгоритм действий. Для того чтобы получилась настоящая гречневая каша-размазня, сначала переберите и прокалите на сухой сковороде крупу.

каша гречневая размазня

Вскипятите воду, посолите её и всыпьте в нее крупу. Варите около 1 часа. Добавьте сырое молоко и сахар. Продолжайте варить еще минуты.

Гречневая ядрица — питательная и полезная крупа. Ее зачастую готовят в качестве гарнира к основным блюдам из мяса и овощей. Но в приготовлении гречневой каши есть и свои нюансы — в большинстве случаев данная крупа имеет рассыпчатую консистенцию при варке. В таком виде каша получается суховатой и требует добавки большого количества сливочного масла.

Чтобы каша-размазня была вкуснее, положите в нее кусочек сливочного масла и перемешайте. Не знаете, что приготовить на завтрак? Смотрите наши рецепты : Сладкая запеканка. Укажите причину жалобы. Выберите причину из списка Нецензурные выражения Оскорбление участников Спам.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны. Вам отправлено письмо для подтверждения Email! По техническим причинам сервис обратной связи на данный момент недоступен. Мы работаем над решением данной проблемы. Продолжайте в том же духе и получайте еще больше бонусов! Ой, мы обнаружили, что введенный Вами email не существует! Рецепты приготовления каш - 75 рецептов c фото от Простоквашино.

Похожие рецепты:.