Конфеты из тыквы в домашних условиях

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры Нужны еще какие-то доводы? Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц! Все очень банально и просто, но до чего же вкусно!

А зимой я использую их для тортов ,пирогов открытых,пирожных и просто к чаю с печеньем. Храню в подвале собственного дома,попробуйте летом, думаю, очень понравится! В кулинарную книгу.

конфеты из тыквы в домашних условиях

В избранное. С изображениями Без изображений. Вам также пригодится. Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л. Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л. Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л.

конфеты из тыквы в домашних условиях

Добавить фотографию. На весь экран. Возьмите тыкву средних размеров ,тщательно промойте ее пол струей холодной воды,разрежьте на 2 половины.

Вкусные и необычные конфеты ручной работы! Я уже как-то готовила замечательные конфетки "Тирамису" , так вот, эти два рецепты очень схожи по технологии приготовления и ингредиентам. Ингредиенты рецепта конфет с секретным ингредиентом г тыквенного пюре либо г мякоти тыквы г печенья крекер 70 г сливочного сыра 50 г сахарной пудры 0,5 ч.

На 1 кг очищенной,порезанной одинаковыми по размеру кусочками тыквы возьмите 0. Также вам потребуется две кастрюли,большая и маленькая с широким дном. В большую кастрюлю выложите подготовленный кусочки тыквы,засыпьте сахаром и оставьте на ночь.

Конфеты из тыквы

Утром появившийся сок слейте в маленькую кастрюльку,поставьте на небольшой огонь и кипятите в течении примерно 10 минут. Важно чтобы сироп уменьшился в объеме.

конфеты из тыквы в домашних условиях

Кипящим сиропом залейте кусочки тыквы и хорошо все перемешайте. Дайте им постоять еще примерно 12 часов ,после этого сок-сироп слейте и прокипятите отдельно от тыквы примерно раза. После того ,как сироп уварится настолько,что уже не будет покрывать кусочки тыквы,все вместе сироп и кусочки отварите до готовности в большой кастрюле.

Прозрачные кусочки тыквы можно также подсушить в духовке. Хранит конфеты из тыквы в холодном месте. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.

Рецепты с видео.

Приготовление

Рецепты дня. Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Также тыквенные цукаты можно обмакнуть в растопленный шоколад, дать ему застыть и они получатся ещё более вкусными и притягательными.

Дорогие мои друзья и гости сайта — обязательно хоть раз приготовьте цукаты из тыквы, Ваши домашние это оценят.

конфеты из тыквы в домашних условиях

Тыкву для приготовления цукат мы используем спелую. Тыкву моем и чистим от кожи и семян, мякоти. В процессе выдерживания в сахарном сиропе и последующей сушки, кусочки тыквы уменьшатся в разы. Уложить резанную тыкву в кастрюлю подходящего размера. Воду соединить с содой, перемешать и залить резанную тыкву. Оставить в таком виде на ночь при комнатной температуре.

Конфеты с секретным ингредиентом

На следующий день тыквенные кусочки промыть в нескольких водах. Слить полностью всю воду с тыквы. Резанную тыкву залить приготовленным сахарным сиропом и снова оставить её напитываться на сутки. Вот такие сморщенные кусочки тыквы получились после выдержки в горячем сиропе.

Ингредиенты

Сироп слить, снова довести до кипения с добавлением резанного лимона или лимонной кислоты. Проварить в течении 5 минут, добавить в кипящий сироп тыквенные кусочки и проварить 5 минут. Снимают с огня и дают полностью остыть.

Затем снова ставят на плиту, доводят до кипения и проваривают еще 2 минуты. Снимают с плиты и остужают.

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Процедуру повторяют еще раза. Перекладывают кусочки на застеленный пергаментной бумагой противень в один слой. Отправляют в духовку при 80 градусах на 4 часа с приоткрытой дверцей. Затем необходимо конфеты досушить еще при комнатной температуре, разложив их в теплом светлом месте в один слой.

Ингредиенты рецепта конфет с секретным ингредиентом

Конфеты из тыквы — это полезная, вкусная и доступная сладость, которую можно приготовить самостоятельно. Такое лакомство намного лучше покупного варианта мармелада или цукатов. Десерты Екатерина На гр. Видео-рецепт Печать. Проваренная тыква должна быть упругой, но довольно мягкой. При этом она уменьшится в размере. Затем ее откидывают на дуршлаг или сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Вкусные домашние конфеты из тыквы: пошаговые рецепты с фото

Поделиться с друзьями. Лаваш с творогом и маком в духовке — быстрый десерт к чаю. Гости уже практически на пороге, но к чаю ничего нет. В данном случае на.