Красная тушеная капуста

Бекон обжарьте на сухой сковороде, часто помешивая.

Тушеная краснокочанная капуста по-немецки (Rotkraut, Blaukraut, Rotkohl)

Вытапливайте жир, ужаривая кусочки бекона до золотистых шкварок. Шаг 4: смешиваем все ингредиенты. Слейте с тушеной капусты лишнюю воду, но не всю, оставьте немного. Добавьте нарезанный лук и обжаренный бекон. Добавьте по чайной ложки черного молотого перца и сахара, а так же немного соли. Капуста будет вкусней, если ее немного подкислить, для этого добавьте немного уксуса.

По вкусу, лучше добавьте сперва совсем чуть-чуть, а затем попробуйте и добавьте еще, если захотите.

красная тушеная капуста

У меня уходит около столовых ложек уксуса. Все тщательно перемешайте, наблюдая, как капуста меняет цвет из-за уксуса.

Описание приготовления:

Попробуйте, достаточно ли специй, если все в порядке, подавайте тушеную красную капусту к столу. Шаг 5: подаем тушеную красную капусту. Тушеная красная капуста - это гарнир. Гарнир к мясу, к курице, к дичи тоже очень хорошо. А если добавить еще и картофельное пюре, то просто пальчики оближешь! Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска.

Ингредиенты:

Добавить рецепт. Тушеная краснокочанная капуста по-немецки Rotkraut, Blaukraut, Rotkohl. Видеорецепты по теме. Пенне аррабьята. Молодой картофель по-кончаловски. Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров. Запеченная тыква с грибами. Рецепт на:.

Тушеная красная капуста с яблоками

Очень популярное в Германии блюдо, теплый салат, идеально подходит к говядине, свинине и птице. На двоих я готовлю половину порции, но рецепт привожу в оригинале. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию.

красная тушеная капуста

На весь экран. Тонко шинкуем капусту. Нарезаем лук и яблоки мелкими кусочками. Обжариваем на смальце лук с яблоками, посыпав сахаром минут 5. Добавляем капусту и поливаем уксусом, чтобы она сохранила свой яркий цвет.

Тушеная красная капуста

Обжариваем 10 мин. Добавляем воду, соль и специи. Тушим мин до мягкости. При необходимости подливаем горячую воду, на сковородке всегда должно быть немного жидкости.

Насыпаем немного муки для загущения соков и подливаем вино. Томим еще минут 5.

красная тушеная капуста

Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime.

Краснокочанная капуста тушеная: 5 лучших рецептов

Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой.

красная тушеная капуста

Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты.

Капуста подчеркнет его вкус просто превосходно. Не знаю, можно ли найти гарнир лучше, чем краснокочанная тушеная капуста с луком и беконом. Приготовление тушеной красной капусты: Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Капусту очистите от верхних листьев, удалите кочерыжку. Промойте листья и нашинкуйте их тонкими полосочками.

Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Блюда из овощей Гарниры Худеем вкусно. В список покупок! Ингредиенты на 6 порций : Основа луковица средняя. Рецепт приготовления: Мелко рубим лук. Пока жарится лук, шинкуем капусту. Добавляем уксус, соль, сахар и воду, кладем нарезанные кубиками яблоки. Приятного аппетита! Вкусно даже в холодном виде ;. Похожие рецепты. Комментарии Все Голос за.

На редкость многоликое блюдо, эта тушеная красная капуста. С одной стороны, это идеальная пара для свинины, начиная со стейков из свинины и домашних колбасок , и заканчивая свиными ребрышками и грудинкой. С другой, это в принципе отличный гарнир, хоть к жирной утке, хоть к более постной курочке. С третьей, при желании тушеная красная капуста непринужденно превращается во вполне самостоятельное блюдо: возьмите чуть больше грудинки, и сытный ужин готов, замените ее семечками или орешками, и у вас получится постное блюдо.

Голос против. У нас ее к Рождеству подают с кроликом мммммм. Смирнова Анна. Спасибо за рецепт не люблю яблоки не в десертах, но этот вариант оказался прекрасным!!!!

Можно ли заменить уксус лимонным соком? Если да, то в какой пропорции? Лимон даёт кислоту другого характера. В данном случае это не лучшая замена.