Путассу жареная
Вкусная и недорогая рыбка пустасу, может быть очень вкусной, для этого её достаточно правильно пожарить. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Путассу 5 шт
Мука 2 ст. л.
Масло для жарки по вкусу
Луковица 1 шт
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
приготовление
Путассу разморозить.
Очистить рыбу от внутренностей и отрезать головы.
Хорошо посолить рыбу и запанировать в муке.
Обжарить путассу на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить готовую рыбу на блюдо и добавить лук и зелень.
Путассу жареная готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
