Кваша рецепт приготовления

Кваша практически не задерживается в желудке и отделах кишечника, усваивается организмом практически целиком. За счет кисломолочных бактерий и органических кислот, присутствующих в ней, она стимулирует выделение пищеварительных соков, нормализует кислотность в толстом кишечнике, помогает избавиться от дисбактериоза, улучшает процессы всасывания.

То есть - это рецепты программы Самовыживание. Они в первых разделах есть, просто сюда выношу также отдельно чтоб удобнее искать было. В пакетике или в баночке живую закваску принести домой, не допуская переохлаждения до 0 градусов. В холодильник не ставить! В ближайшие часы после доставки домой в литровую стеклянную банку насыпать четыре - пять частей муки и налить шесть частей холодной 20 — 38 градусов Цельсия кипячёной воды, чтобы заполнить треть банки.

В кваше, благодаря тому, что продукты не подвергнуты термической обработке, достаточное количество органического кальция — для обменных процессов, печени, здоровья опорно-двигательного аппарта. Злаковые хлопья — целый комплекс макро- и микроэлементов: железо, медь, кальций, цинк, марганец, селен, уникальный витаминный комплекс — вся группа витаминов B, основных антиоксидантов — A, C и E.

Злаковые, особенно овес, содержат в себе достаточное количество слизи, которая помогает восстановлению слизистых желудочно-кишечного тракта, способствует регенерации и заживлению, имеющихся эрозий. И, наконец, злаковые никогда не накапливают в себе никаких вредных для человека соединений, веществ.

Главное меню

Их можно сеять под выхлопной трубой, но в составе зерен не будет ни свинца, ни тяжелых металлов Можно использовать готовые смеси хлопьев четырех злаков: пшеницы, овса, ржи, ячменя.

Но, если на коробке с хлопьями указано время приготовления каши менее 3-х минут, то такие хлопья для приготовления кваши не годятся.

Лучше, чтобы время для приготовления было больше 3-х минут лучше — 7 минут , они еще содержат в себе все активные, полезные вещества. К готовой смеси злаковых хлопьев можно добавить перемолотые гречку и пшено для увеличения количества биологического калия и железа.

Приготовление кваши из муки

Еще нужны: мед, свежая зелень петрушки и укропа и кефир простокваша или ряженка , но они должны быть простые, без всяких биодобавок. Готовится кваша просто: взять по вкусу можно и больше, но кваша тогда будет довольно густая столовые ложки смеси хлопьев, по 1 чайной ложке перемолотых гречки и пшена, высыпать их в стеклянную или фарфоровую посуду, добавить по 1 столовой ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки и 1 чайную ложку меда.

Залить приготовленную смесь кефиром, размешать до состояния жидкой сметаны. Оставить приготовленную смесь на столе при комнатной температуре, накрыв чистой салфеткой, на часов лучше на ночь.

Вход для пользователей

Утром получаем готовый завтрак. Старинный русский рецепт изготовления кваши Взять 1 л кефира или простокваши, добавить по 1 стакану разной муки пшеничной, ржаной, гречневой, овсяной, кукурузной, ячменной и т. Через суток кваша становится кислой на вкус, значит, готова. Ее все время надо помешивать и, если она на вторые сутки не стала кислой, добавить кефира или поставить в более теплое место.

кваша рецепт приготовления

Лучше всего вода из талого снега, но снег должен быть экологически чистым. Дождевая вода не годится, а снег полезен. Квашу можно делать разной по густоте, не забывая, однако, что это напиток. Очень важно класть в квашу муку из как можно большего числа злаков. В крайнем случае недостающие злаки замените имеющимися. Например, вместо одного возьмите два стакана ржаной муки или отрубей, удвойте или утройте дозу того, что есть в наличии. Пить квашу нужно по 1 стакану 3 раза в день за 1 час или за полчаса до еды.

Когда организм привыкнет к ней, можно пить в любом количестве вместе с мякотью, перемешав перед употреблением. Квашу готовят только в стеклянной или эмалированной посуде с широким горлышком.

Для приготовления следующей порции используют ,5 л старой кваши, добавив к ней 1 стакан кефира или простокваши.

Это старинное средство помогает очистить почки, печень, кишечник, выводит из организма продукты гниения, может использоваться как дополнительное средство при лечении кожных заболеваний. Кстати, им можно мазать пораженные участки кожи, а также лицо и волосы. Возьмите пол-литра кефира, вылейте в стеклянную или эмалированную посуду, добавьте туда по полстакана разной муки пшеничной, ржаной, овсяной, ячменной, гречневой, манной , хорошо перемешайте деревянной ложкой и долейте отстоянной воды. Затем закройте салфеткой воздух должен проходить. Оставьте все это на три дня, чтобы напиток хорошо перебродил.

Это необходимо для поддержания молочнокислой микрофлоры. Готовую квашу не ставьте в холодильник. Сейчас и в России почти вся мука защищается консервантами от плесени - ЯДАМИ, которые не позволяют молочно-кислым бактериям развиваться, образовывая квашу. Поэтому — пробуйте, подбирайте муку из разных магазинов, добиваясь появления в кваше пузырьков газа и кислого вкуса — признаков жизни молочно-кислых бактерий.

Мука может быть любого сорта, даже самого высшего, кроме рисовой и пшенной.

Думаю, что каждый человек, читающий вашу газету, захочет поделиться своими секретами и рассказать о том, что ему помогло. Здесь много познавательного. А квашу я делаю так: в литровую банку наливаю стакан кефира лучше, если он с ацидофилином , кладу деревянных ложки гречневых хлопьев и заливаю до горлышка водой. В общем, все так, как в той статье описано.

В размешанную муку добавляете в качестве источника молочно-кислых, адаптированных к муке, бактерий всю принесённую закваску. Два - три раза в сутки перемешиваете ложкой из нержавеющей стали смесь для обеспечения дыхания молочно-кислых бактерий. Через 10 - 40 часов смесь забродит, появятся пузырьки газа. Вновь намешайте в другой литровой стеклянной банке смесь из муки и кипячёной воды, одну треть банки, консистенция густота сметаны.

кваша рецепт приготовления

И поместите в эту размешанную муку три столовые ложки перебродившей смеси из первой банки, тщательно перемешайте.

Проверив, что смесь в первой банке перестала пузыриться, утратила вкус сырой муки и стала кислой, употребить её в пищу. Начинать с одной чайной ложки за один приём пищи, в течение недели довести количество кваши в каждый приём пищи до - миллилитров. Тщательно перемешать ложкой, добиться густоты сметаны. В следующую порцию пищи использовать квашу из банки номер два, после чего пополнить мукой и водой и вторую банку. Через сутки молочно-кислые бактерии-мукоеды съедят свежую порцию муки, о чём Вы узнаете по прекращению образования новых пузырьков газа, по появлению характерного кислого вкуса и по исчезновению вкуса сырой муки.

Кваша готова.

Рецепты КВАШИ

Держите растите, поддерживайте жизнь её в двух банках и каждую порцию банку ежедневно кормите свежей мукой и кипячёной водой. Квашой полезно мыться, в том числе и целиком, вместо мыла.

кваша рецепт приготовления

Теперь квашой пользуются и далеко от Санкт-Петербурга, поэтому закваску кваши приходится готовить самостоятельно. Для получения закваски кваши необходимо в литровую стеклянную банку насыпать четыре - пять частей муки и налить шесть частей холодной кипячёной воды, чтобы заполнить треть банки.

В размешанную муку добавляете в качестве источника молочно-кислых бактерий свежую, живую сметану, или простоквашу, или ацидофилин, или наринэ ни в коем случае не кефир и не йогурт, образованные грибками , в количестве миллилитров.

Можно попробовать в разные банки с размоченной мукой добавить разные источники молочно-кислых бактерий простоквашу с разных заводов, сметану, ацидофилин , чтобы по интенсивности образования пузырьков газа отобрать самые жизнеспособные бактерии.

Каталог статей

Через 1 - 4 суток смесь забродит, появятся пузырьки газа. Смесь из первой банки выбросьте - в ней много продуктов животного происхождения, съедобных для онкоклеток. Через сутки - четверо вновь выведенные Вами молочно-кислые бактерии-мукоеды съедят свежую порцию муки, о чём Вы узнаете по прекращению образования новых пузырьков газа, по появлению характерного кислого вкуса и по исчезновению вкуса сырой муки.

Разделите её на две банки и каждую порцию банку ежедневно кормите свежей мукой и кипячёной водой, поддерживая культуру бактерий.

В случае порчи кваши вновь использовать живые, свежие молочно-кислые продукты сметану, простоквашу или ацидофилин для получения свежих штаммов молочно-кислых бактерий по вышеописанной методике, при этом в пищу можно употреблять только третье разведение молочного продукта, чтобы не допустить попадания в свой организм животного белка из молока.

Одна столовая ложка сметаны, съеденная Вами раз в три месяца, защитит Ваш рак от гибели!

Польза кваши

Квашу в холодильник не ставить - она живая! И кормить дополнять до прежнего уровня, не допуская уменьшения количества в банке свежими водой и мукой после каждого употребления! Банок с квашой лучше иметь две, чтобы вновь добавляемая после поедания кваши мука успела перебродить, пока Вы воспользуетесь квашой из другой банки. Амбициозным кваша заменит простоквашу животного не съедобного для человека происхождения и увеличит продолжительность жизни не меньше, чем наши проростки.

Хотя в механизме химизме — биологизме!!! От себя - не стоит делать квашу на обычной муке из магазина - это очень сомнительный продукт, вряд ли подходящий для здорового питания. Но квашу можно делать на цельнозерновой муке. А также на кашах Беловодье или Самарский Здоровяк. Цельнозерновую муку можно делать дома из зерна, о мельницах здесь. Ниже - рецепт Сибирского Здоровяка о том, как приготовить квашу - здесь она называется живой пробиотической пищей - думаю что этот же рецепт можно применить и к цельной муке :.

Для приготовления живой пробиотической пищи достаточно порцию 3 столовых ложки каши серии Пробиотик положить в стакан, залить теплой водой до консистенции сметаны и поставить в теплое место на сутки для сбраживания.

Второй способ приготовления живой каши, дополнительно обогащенной белком и жирами: в стакан молока добавить столовых ложки каши Пробиотик, время заквашивания часов при этом продукт приобретает кислый вкус , употреблять без ограничения в течение дня, но более эффективно во время ужина. Если по истечения срока заквашивания кислого вкуса не появилось — это означает, что используемое молоко содержит консерванты. Oct Log in No account? Create an account. Remember me.

кваша рецепт приготовления

Facebook Twitter Google. Квашой полезно на 20 минут смочить волосы, сделать маску на лицо, а при кожных раздражениях или заболеваниях — ставить компрессы. Даже грибок на ногах от нее погибает, не говоря уж о перхоти. В случае простуды да и без простуды рекомендуется выпивать на ночь квашу с медом — это весьма полезное профилактическое средство.

Как долго пьют квашу? Если хотите излечиться от всех болезней, пейте постоянно. Чтобы ускорить очистку организма, посидите на одной кваше, начиная с одного дня и до пяти дней подряд. Но сначала, чтобы подготовить организм, попейте ее с месяц. Потом можно устраивать и разгрузочные дни на одной кваше.

А если появляется изжога, съешьте соленый огурец или немного соли. Следите за собой сами. Через месяца — а молодые и раньше — вы почувствуете улучшение здоровья: значит, началась чистка организма — старые и больные клетки отмирают, новые нарождаются. А чтобы шлаки быстрее выводились из организма, нужна физическая нагрузка типа бега, гантелей, штанги и т.

кваша рецепт приготовления

Кваша излечивает даже рак, но нужно выполнять все необходимые требования. Во-первых, перейти на сыроедение: все овощи есть сырыми, даже картофель перед употреблением нарезанный картофель нужно подержать мин в холодной воде, а потом использовать в салатах.

Во-вторых, все крупы замачивать на ночь, а днем есть сырую кашу. В-третьих, не есть мясо, молоко, рыбу, яйца, исключить из рациона хлеб.

Раковым больным хорошо употреблять сырой горох, замоченный или зеленый с грядки, при повторном приготовлении кваши нельзя добавлять ни кефир, ни простоквашу, а закваску брать из старой кваши. Итак, в вашем распоряжении: огурцы, капуста, морковь, помидоры, картофель, репа, брюква, свекла, лук, чеснок, редис, тыква, кабачки, фрукты и т.

Все употребляется в сыром виде с предварительным питьем кваши. Ни в коем случае не нарушайте эту диету, если хотите излечиться. Как показывает практика, на борьбу с этим заболеванием, в зависимости от его стадии, уходит месяца.

Лежачие больные могут через две недели делать легкие упражнения в постели.