Маринад для красной капусты

Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Маринованная краснокочанная капуста быстрая Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день! Ингредиенты Капуста краснокочанная - г Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки крупные Соль - 0,5 ст. Маринад: Сахар - 1 ст. Кориандр зерна - 1 ч. Лавровый лист - 1 шт.

Перец черный горошком - 8 шт. Вода - мл Уксус яблочный - 50 мл Семена укропа - 1 ст. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4. Основные ингредиенты Капуста краснокочанная. Пошаговый рецепт с фото Любая маринованная капуста - это отличная закуска, дополнение к основному блюду.

Капусту нарежем тонко.

маринад для красной капусты

Все хорошо перемешиваем. Дадим остыть и убираем в холодильник на часа. Спустя отведенное время быстрая маринованная краснокочанная капуста готова. Подаем, сдобрив подсолнечным маслом.

Маринованная краснокочанная капуста рецепты приготовления

Приятного аппетита! Матильда Автор рецепта. Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо!

Как приготовить маринованную краснокочанную капусту по-корейски

Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Добавить фотоотчет. Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!

маринад для красной капусты

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Отличная закуска!

Актуальное

Олесик, ну не люблю красную капусту, за жёсткость, но какая-же она у тебя аппетитная! Мало того, что это вкусно, но это ещё и невероятно красиво! Думаю горячий маринад смягчил её. Рецепт забрала, очень понравился!

маринад для красной капусты

Ты знаешь, вот у нас тут вся краснокочанная не жесткая. А вот в России иная А рецептик бери, что ли мне жалко. Ух, какая яркая! У нас сейчас всякая капуста в чести.

Ингредиенты

Оч жизнеутверждающий цвет получился. Мировой закусон!

Готовим рассол: 1литр воды, 2 столовых ложки соли, 1 стакан сахара я беру по норме, но некоторые любят чуть поменьше , доводим до кипения, после вливаем 1 стакан уксуса не уксусной кислоты! Пока остывает рассол,нарезаем капусту крупными кусками, закладываем их в банку стараемся делать это как можно плотнее , сверху помещаем небольшой кусок свеклы. Теперь заливаем нишу капусту охлаждённым рассолом и оставлем банку не закрытой на 2 дня стоять на кухне при комнатной температуре. Через 2 дня капуста готова, можно наслаждаться её вкусом. Хранить дальше её необходимо с закрытой крышкой в холодильнике.

Так будет вкусно, не спорю, но это уже совсем другой рецепт. Про чеснок пока не скажу-он в самом низу-скажу завтра днем спасибо, дорогая, за прекрасный рецепт! Здорово, а про чесночек я жду А то у меня очередная партия заканчивается, скоро буду делать следующуюю.

Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)

Ксюша, спасибо, что поделилась результатом Я сама от этой капусточки без ума, уходит в лёт. Не за что, тем паче, что не сама придумала, просто видела, слышала, да и мамочка частенько нас ею баловала, вот и решила поделиться с вами.

Когда то я пробовала эту капустку, но не знала рецепта. Капустка конечно суперская. Большое спасибо за рецепт.

Краснокочанная капуста не всегда подходит для приготовления салатов или других блюд. Но есть рецепты маринования краснокочанной капусты, благодаря которым она получится прекрасным дополнением к основным блюдам. Благодаря своей структуре и цвету, она дополнит многие блюда или станет закуской. С одного вилка краснокочанной капусты можно приготовить большое количество маринованного овоща.

Капустку я замариновала вчера, а сегодня в обед уже пол банки не было. Моя мама подбила меня попробовать, вот и попробовали Очень вкусненько. Еще раз большое спасибо за такой чудненький рецепт!!! Лучше подождать, она потом еще вкуснее, мне даже нравится когда она еще дольше в холодильнике постоит, у неё хруст особый получается. Держаться не было больше сил. Если бы я была одна может быть и продержалась, а так А когда постояла капустка - она действительно вкуснее.

Такая хрустящая - ням-ням!!!

Краснокочанная капуста маринованная

Несколько раз пробовала такую капусту - очень вкусно, но как она готовиться не знала. Спасибо за рецепт!!! Недавно взяла у вас этот чудо-рецепт, и замариновала капусту. Хочу сказать вам огромное спасибо, это очень вкусно, теперь я понимаю, что это такое не иметь терпения подождать до полной готовности правда клала чесночек, перец черный горошек и несколько лавровых листиков Еще раз огромнейшее спасибо!!!

Я за такой капустой аж на рынок хожу специально,а теперь буду сама готовить. Спасибо за рецепт. Рецепт очень хорош. Как то после засолки ка- пусты остались кочерыжки. Мне посоветовали их очистить от грубых волокон и заквасить по аналогичному рецепту. Ну, очень вкусно.

маринад для красной капусты

Спасибо за напоминание. Сделали перед праздником и забыли.

маринад для красной капусты

Ровно через 4 дня вспомнили! Он солит капусту, огурцы, помидоры. Спасибо огромное!!! Делаю уже второй раз,хотя ещё осталось немного с первого Скажите, пожалуйста, уксус, который продаётся в магазинах это укс. Если да, то в каких пропорциях надо её разводить.

маринад для красной капусты

А можно капусту уложить в кастрюлю, так как я в Варшаве всего то недавно, я ещё полностью не обустроила свой быт. Ну а если хотите делать в кастрюле, то пожалуйста, главное не в аллюминиевой, чтобы не вступала в реакцию с продуктом, идеальной будет эмалированный вариант. И Вам спасибо, с красной капустой сделать даже мысли в голову не приходило, Я очень хочу приготовить капусту, но я не могу разобраться с уксусом, так как я его никогда не использовала в приготовлениях.

Я живу в Австралии и здесь на этикетках не пишут уксус это или укс.

маринад для красной капусты

Подскажите пожалуйста как определить и если разводить с водой то в какой пропорции? Заранее благодарна. Я как-то пробовала в одном ресторанчике, там ее подавали с чесноком, прямо головкой нечищеной, я так решила по цвету что солили все это дело в одном баке, и еще она была жгучей, возможно там был жгучий перчик? Обожаю эту капусточку!!!!!! Когда-то ее делала, а потом призабыла рецепт И, о радость!!!!

Забераю, что бы наслаждаться этим чудом Чувствую она у меня два дня не выстоит! Все по-тихонечку ее,родимую, из банки вылавливаю и ем втихяря! Я еще 2 года назад себе рецептик забрала. Делали всю зиму год. Наелись так,что потом год не хотелось. А это муж вчера попросил сделать! Так что я сегодня все купила Пойду замариную капусточки!!!!!! Я делала подобный добавляла масло раст. Никогда не делала такую капусточку самостоятельно,всегда делала моя пробабушка и бабушка! А в этом году подруга позвала на помощь в подготовке зимних запасов, и пристрастила меня к закрыванию Так что следущий рецептик Ваш на очереди!!!!

Сделали мы такую капустку

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Аймкук Ингредиенты Капуста краснокочанная - г. Любая маринованная капуста - это отличная закуска, дополнение к основному блюду.