Можно ли готовить котлеты без яиц

Надо попробовать, котлеты вообще одно из прекрасных изобретений человечества!!

можно ли готовить котлеты без яиц

А в качестве гарнира картофель жаренный с грибами, да подать потом с зеленью свежими помидорами и огурчиками!!! Уже аж слюнки потекли пойду готовить!! Я яйца тоже не всегда добавляю, так что с вами согласен по этому поводу, котлеты вкусные и без яиц, главное чтобы фарш был качественный.

Котлеты без яиц

Я уже давно готовлю домашние котлеты без яиц,получаются воздушными. Правда готовлю их в духовке-полезнее. Отличный рецепт! Попробовала приготовить всегда добавляла яйцо , получилось вкусно, не развалились, спасибо за рецепт! Первый раз так С тестом замесом еще как-то справлюсь, в крайнем случае можно и ложкой большой выложить, а вот кляр делать и обваливать в панировочных котлетки точно теперь не судьба Я наконец нашла мои котлеты, этот вкус и воздушность.

можно ли готовить котлеты без яиц

Огромное спасибо за рецепт Вся семья в восторге, в первый раз нечего на след день оставить Всем советую. Очень вкусные котлетки получаю на праздничный стол и на каждый день. Спасибо Огромное за рецепт!!!

Пречудовий рецепт, також щойно приготувала! Ви розумничка! Чтобы котлеты были нежными не надо изголяться.

можно ли готовить котлеты без яиц

Достаточно просто хорошо вымесить фарш и отбить его как следует. Затем снова собрать его и ещё раза три бросить.

можно ли готовить котлеты без яиц

А яйца, молоко, кабачки или яблоки, тёртый лук и прочее на нежность никак не влияет. Как видите, котлеты получаются крепкие и не разваливаются без яиц. Если фарш жидковатый получится, добавьте манной крупы. Вопрос больше к Марье, без яиц, но с хлебом у меня тоже не разваливаются.

Описание приготовления:

А вот только с мясом не пробовала Еще, если готовить большое количество, то лучше без яйца, потому что греть на следующий котлетки будет с яйцом вредно для здоровья.

Спасибо за рецепт очень просто и вкусно. Имя обязательно.

можно ли готовить котлеты без яиц

E-mail не публикуется обязательно. Оповещать меня о новых коментариях на мой e-mail.

Пошаговый рецепт приготовления котлет без яиц

Сухое варенье из клубники Оригинальный клубничный торт-суфле без муки и сахара Консервация, маринование Соление, квашение Заморозка Варенье Повидло. Выбор редакции Полендвица в домашних условиях.

Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Котлеты из фарша без яйца 3. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтоб хлеб размок.

Варенье из черники и клубники Варенье из клубники с ликером и грецким орехом Клубничный джем в микроволновке Выбор редакции Компот из черноплодной рябины на зиму на 3 литровую банку. Зеленый коктейль с огурцом Клубнично-банановый смузи с семенами льна Молочно-банановый коктейль Автор: Ольга Кикляр Ингредиенты свинина лопаточная часть г лук 1 шт.

Свиное мясо мою и разрезаю на небольшие куски. Хлеб замачиваю на 10 минут в молоке или воде.

Как приготовить котлеты без яиц очень вкусно

Репчатый лук чищу и нарезаю на частей. Пропускаю через мясорубку мясо, чередуя его с луком и размоченным хлебом. Получаю почти готовый фарш для котлет. Добавляю в него соль и черный молотый перец либо смесь перцев.

Котлеты из фарша без яиц

На этом этапе можно добавить по желанию давленый чеснок. Наливаю воду в количестве 50 мл и тщательно перемешиваю фарш. А теперь руками отбиваю мясную массу о миску. Набираю в ладошку и как можно сильнее бросаю в миску. Делаюм так раз.

можно ли готовить котлеты без яиц

Получаю отличную однородную массу для качественных котлет. Формировать изделия лучше всего смоченными в воде руками. После чего приступать к жарке. Здесь есть нюансы.

Если хотите жарить котлеты в панировке, тогда обваляйте их в сухарях, смешанных с мукой приблизительно Я предпочитаю жарить без панировки на высоком огне, быстро, чтобы котлеты не пересушились, с последующим доведением котлеток до готовности методом тушения.

Котлеты без яиц прекрасно держат форму и остаются нежными, мягкими и вкусными. Существует много способов их приготовления с разными продуктами на выбор.

Итак, сначала я разогреваю сковороду с растительным маслом. Затем столовой ложкой набираю фарш, формирую котлету и начинаю жарить, выложив штук на сковороду. Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект.

можно ли готовить котлеты без яиц

Кислый Высший разум. Можно ли приготовить котлеты без яиц? Как можно приготовить, чтобы не развалились?

Котлеты без яиц - 167 домашних вкусных рецептов приготовления

А если сделать тефтели маленькие котлетки , они не разваляться? Спасибо за советы А то я всегда и хлеб размачивала и яйца Лучший ответ. Принцесса Мастер 12 лет назад Можно. Фарш нужно хорошо отбить.

По продукту: Фарш. По типу: Второе Котлеты. Способ: В духовке На плите. Есть люди, которые не могут есть яйца, а иногда яиц просто не оказывается в холодильнике, а котлет все равно хочется… И тогда возникает вопрос: можно ли приготовить котлеты без яиц?

Остальные ответы.