Новогодние имбирные пряники елки

Имбирные пряники уже несколько веков считаются традиционным новогодним лакомством, которое включает в себя функции десерта, сладкого презента и даже украшения на елку. Редакция 24СМИ расскажет, как легко и просто приготовить новогодние имбирные пряники, рецепты которых подвластны даже начинающим кулинарам.

Процесс приготовления новогодних пряников очень увлекателен даже для детей, поэтому во многих семьях выпекание пряничных фигурок является традицией.

Имбирные пряники - лучшие рецепты на Новый год-2017

По традиции имбирные пряники на Новый год готовят из медово-имбирного теста, в которое входят простые и доступные ингредиенты. Приготовленные по классическому рецепту новогодние пряники отлично хранятся до 90 дней, поэтому их можно в изобилии заранее приготовить и украсить, что позволит освободить много времени хозяйкам для приготовления основного меню на Новый год Приготовление: масло с сахаром взбить миксером, добавить яйцо, мед и пряности.

новогодние имбирные пряники елки

Готовый шар теста на пряники завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на час чем дольше тесто проведет в холоде, тем легче с ним будет работать. Дальше пряничное тесто выложить на пергамент, раскатать из него пласт мм толщиной и вырезать фигурки. Выпекают имбирные пряники минут при температуре градусов.

Посмотрите, какой у меня получился имбирный пряник елочка 3д. Делала его на Новый год, для украшения праздничного стола. Такая красивая елочка также может послужить прекрасным украшением Новогоднего торта, если сделать ее на деревянной шпажке и потом просто воткнуть в тортик. Думаю, мой мастер класс имбирной пряничной елочки, в канун Нового года, многим пригодиться и вы порадуете своих родных такой красотой, сделанной своими руками. Если вы не знаете из какого теста их можно сделать, советую вам посмотреть один из моих любимых вариантов, из которого получаются мягкие пряники для росписи.

Чем дольше пряники проведут в духовке, тем хрустящее они получатся. Приготовление: все ингредиенты без муки взбить с помощью миксера. Постепенно добавляя муку замесить эластичное, но не тугое тесто. Завернуть пряничное тесто в полиэтилен и охладить.

Мастер класс новогодних пряников с глазурью

После этого раскатать тонкий пласт и вырезать фигурки. Выпекать минут при температуре градусов. В таких новогодних пряниках полностью отсутствуют разрыхлители, но в результате они получаются очень пышными и нежными. Приготовление: на водяной бане растопить мед, масло и сахар. Остудить масляно-медовую смесь до 80 градусов и соединить с остальными ингредиентами.

новогодние имбирные пряники елки

Муку следует добавлять порционно, чтобы тесто было не тугим, а эластичным. Тесто на имбирные пряники поместить в холодильник на несколько часов чем дольше, тем лучше , затем раскатать в пласт, вырезать фигурки и выпечь в духовке при температуре градусов минут.

Также белым цветом делаю точечный контур на елочке, шаре и подставке. В завершение, расписываю аккуратно сам шарик и немного украшаю подставку.

новогодние имбирные пряники елки

Теперь оставляю их хорошо просохнуть, после чего можно продеть ленточку в снежинку и в шарик. Далее примеряю елочке оба варианта и выбираю тот, что больше нравиться. Имбирная елка из пряников своими руками красивая и довольно необычная, тем более что ее можно кушать. Вот такой имбирный пряник елочка у меня вышел.

Имбирные пряники - рецепт «королевского» айсинга

А еще мне нравиться, что она как 3д и будет прекрасным украшением праздничного стола или даже торта! Если сделать тортик с ровным верхом, то можно сверху поставить такую красоту, но тогда сразу после выпекания воткните в елку шпажку, чтобы было проще ее установить, а подставку тогда делать не надо.

Что может быть лучше в предновогоднее время, что ароматные имбирные пряники? Эта традиция пришла к нам с Запада и уютно закрепилась и в Российских домах.

Если вы делаете елочки на подарок, то обязательно запакуйте их в специальные пакетики и красиво завяжите ленточкой. Также в магазинах можно найти прозрачные круглые коробочки для таких изделий. Готовьтесь к праздникам заранее, а если вы не знаете, сколько хранятся имбирные пряники, то поверьте что этот срок более трех месяцев.

новогодние имбирные пряники елки

Вдохновения вам на кухне! Сохранила уведомления Страны десертов, и теперь на рабочем столе — каждый день праздник: Сегодня пришел пряничный новогодний домик.

Живу в предвкушении Нового года! Вечером будем с дочкой колдовать на кухне, расписывать вкусняшку с подарком на желтой тесемке. Какая же красота!

Новогодняя пряничная елка 3д с глазурью

Просто супер: стильно и аппетитно. Такую елочку не стыдно и в качестве небольшого новогоднего презента преподнести. И по финансам не затратно Обязательно попробую сделать, если не получится — муж в любом случае с чайком съест. Я ещё, если честно, красивее пряников не видела!

Имбирные пряники уже несколько веков считаются традиционным новогодним лакомством, которое включает в себя функции десерта, сладкого презента и даже украшения на елку. Редакция 24СМИ расскажет, как легко и просто приготовить новогодние имбирные пряники, рецепты которых подвластны даже начинающим кулинарам. Процесс приготовления новогодних пряников очень увлекателен даже для детей, поэтому во многих семьях выпекание пряничных фигурок является традицией. По традиции имбирные пряники на Новый год готовят из медово-имбирного теста, в которое входят простые и доступные ингредиенты.

Это же шедевр просто, а не еда! Вот правда — ну как такое есть? Я бы поставила такую елочку-пряник на самое видное место и никому бы даже понюхать не дала, не то что откусить. Ирина, ну насмешили сначала я тоже таким любуюсь, но через время можно и скушать они хранятся очень долго. Спасибо за такой мастер-класс!

Подскажите, как крепится шарик к елочке? Она же может отломиться…И еще вопрос: точечный контур с помощью какого приспособления сделали бусинки все одинакового размера!!! Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Необходимо: Готовые пряники — 4 детали Съедобные бусинки — по желанию Яичный белок — 1 шт.

Лимонный сок — 0,5 ч. Поделитесь статьей в соц. Распечатать 2 оценок, среднее: 5,00 из 5.

новогодние имбирные пряники елки

Еще немного интересного: Имбирный пряник сердце на День Святого Валентина.