Оформить фуршетный стол фото

оформить фуршетный стол фото

А к белому вину — нежирную рыбу, фрукты и легкие закуски. Все тарелки, блюдца, фужеры и салфетки должны стоять в доступном месте, чтобы гости в любой момент могли взять необходимое.

Десертные и закусочные тарелочки необходимо расположить стопками на краях стола, либо вдоль стола через равный промежуток. Их количество определяется из расчета 2 десертных и 1 закусочная тарелки на каждого гостя.

Фуршетный стол — это возможность украсить праздник разнообразными, красивыми и интересными блюдами, но он же дает возможность угостить всех присутствующих и прекрасным общением. Есть некоторые правила фуршета, которые обязательны при любом приеме гостей.

Закусочные тарелки выкладываются стопками по 10 штук вдоль праздничного стола с обеих его сторон в 2 см от края. Расстояние от торца стола до посуды составляет 1,м. Десертные тарелки кладутся стопками по штуки перед закусочными с правой стороны. Все эмблемы на посуде должны быть обращены к приглашенному.

оформить фуршетный стол фото

Далее выполняется сервировка столовых приборов из расчета по штуки закусочных вилок и по экземпляра закусочных и десертных ножей. Вилки, положенные на ребро кладут слева от тарелок острой стороной вверх, а ножи располагают справа. Салфетки в красивых держателях расставляются вдоль стола.

Торжественные мероприятия, как правило, собирают огромное количество людей: это могут быть корпоративы в крупных компаниях или юбилеи в большой семье. Такие большие праздники раньше отмечали за огромным банкетным столом, но не всегда у гостей появлялась возможность хоть на время покинуть его и потанцевать или пообщаться с разными людьми.

Рядом с ними можно поставить зубочистки и декоративные шпажки, положить их в красивые баночки или стаканчики. Соль, перец и другие специи расставляются по краям стола.

оформить фуршетный стол фото

Если к блюду нужен специальный соус, то он ставится рядом с этим блюдом. Алкогольные напитки разливаются заранее по кувшинам или бокалам. Оставшиеся напитки, выставляются на стол так, чтобы этикетки были на виду.

Для чая и кофе разграничьте отдельную зону на столе. Остатки стекла и посуды убираются на подсобный сервировочный столик.

Правила сервировки фуршетного стола

Если одинаковой посуды не нашлось, то распределите тарелки однородными группами по фуршетному столу. Непосредственно сами закуски, салаты и нарезанный хлеб ставятся ближе к краю.

В глубине стола располагаются горячие и многоярусные блюда, фрукты, сладкие десерты и выпечка. На каждое блюдо положите соответствующий столовый прибор. Отдельный край стола оставьте свободным, чтобы приглашенные могли складывать туда грязную посуду или выделите подсобный столик. Грамотное меню для фуршета включает закуски, оформленные небольшими порциями.

Они должны быть эффектно оформлены при подаче. Для удобства закуски лучше подавать в корзиночках, тарталетках, на крекерах. Канапе нанизать на шпажки. Кроме того, разложить шпажки рядом с нарезками и фруктовыми тарелками. Каждый организатор праздника хочет, чтобы именно его вечеринка и стол запомнилась гостям. Если для развлечения гостей в программу можно включить различные конкурсы, то для эксклюзивной сервировки фуршетного стола, надо придумать что-то необычное.

В последнее время в моду вошел шоколадный фонтан.

оформить фуршетный стол фото

Растопленный шоколад медленно стекает по ярусам вниз плавными каскадами. Такой десерт не оставляет равнодушными гостей, они стремятся обмакнуть кусочки фруктов в теплой шоколадную массу. Рядом с фонтаном заранее положите кусочки фруктов и ягод. Отлично подойдут клубника, порезанный ананас, банан, зефир, шарики мороженного. Так же в достаточном количестве должны лежать шпажки.

Оформление фуршетного стола:пусть ваш праздник будет красивым

Если надоели обычные торты, то их прекрасно заменят кейк-попсы. Главное, что и тот, и иной вариант будут значиться, как фуршет.

Отличным вариантом является фуршетный стол на день рождения. Это праздник, когда уместны танцы и караоке. Чтобы высвободить пространство для танцевальной площадки, устраивается фуршет.

оформить фуршетный стол фото

И даже то, что гости могут свободно перемещаться по залу, имеет положительный момент — большинство гостей активно примут участие в праздничной программе. Будет место и для желающих петь. Кроме того, на день рождения обычно собираются близкие товарищи, друзья и родственники.

Фуршетный стол для красивого праздника (28 фото)

Им есть, о чем поговорить. И фуршет позволяет такое неформальное общение для всех. Никто не ограничен только той компанией, которая оказалась ближе всего, как это обычно бывает при застолье. Не обойдется и детский праздник без фуршета.

Вот где для истинного веселья нужны условия. Ведь ребятишкам неважно, есть ли горячие блюда и насколько хорошее мясо и гарнир к нему.

Сервировка фуршетного стола

Их порадует сладкий десерт и яркие закуски, но основное, что ждет душа ребенка — это возможность поиграть, подвигаться. Фуршетный вариант — это как раз то, что полностью удовлетворит всем запросам малышей.

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Фуршет — это организованный прием, гости едят стоя, самостоятельно выбирают любые закуски и напитки и обслуживают себя сами. В качестве прибора используют чаще всего вилку. Стульев не предусматривается.

Еще одно важное событие можно украсить идеей такого оформления. Фуршетный стол на свадьбу — верное решение, если отмечается она в небольшом помещении, или решено, что блюда будут приготавливаться своими руками. Какие еще есть плюсы?

Фуршетный стол

Можно пригласить достаточно большое количество людей. Фуршет позволяет сделать меню, соответствующее этому неординарному событию, разнообразным и интересным, но при этом сократить на него затраты. Для корпоративов продумана программа, что включает конкурсы и квесты. Повеселиться и пообщаться — это главное, зачем собрались коллеги, а потому застолье заменяется фуршетом.

Организация фуршета

Для деловых встреч подойдет фуршетный прием. Важно решить некоторые вопросы и придать всему неформальный стиль, при этом можно угостить партнеров чем-то, что покажет им ваш дух гостеприимства и готовность быть щедрым и оригинальным. Главное условие для фуршета — чтобы доступ к столам был удобный для всех желающих угоститься. Именно по этой причине есть несколько критериев, как это можно сделать правильно. Сами столы отличаются от обеденных по высоте. Для фуршетного стола обычная высота от 90 см.

И еще один небольшой нюанс. Обязательно накройте стол скатертью.

оформить фуршетный стол фото

Ее длина должна быть такой, чтобы она не доходила до пола только 5см. Через равные расстояния на столе должны стоять напитки, вазы с фруктами и цветочные композиции. Красиво будет смотреться подача блюд на многоуровневых подносах. И из самих закусок можно составить определенную фигуру.

Как оформить фуршетный стол? Все будет зависеть от повода для мероприятия и от возрастной категории гостей. Отличаться оформление будет как идеями декора столов, так и закусочным меню. Сам по себе праздничный стол богат яркими красками и оригинальными формами блюд, а потому, украшение должно не завладевать вниманием, оттеняя блюда, а подчеркивать красоту и аппетитный вид.

Для фуршетного стола нужны небольшие, порционные закуски. Идей по составлению композиций из продуктов может быть много, все они делятся на:.

оформить фуршетный стол фото