Свежая зелень отлично дополняет вкус любимого блюда. Омлет получается пышным, воздушным и радует глаз своим видом. Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Яйцо куриное Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Молоко коровье цельное Данные на гр: Калорий: 68 ккал Белков: 3. Колбаса с жиром Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Лук зеленый Данные на гр: Калорий: 19 ккал Белков: 1. Перец черный молотый Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи.
Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в Рецепто-сохранялку, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Время приготовления: 45 мин.
Опубликовано: Amaliya-mama. Все умеют делать омлет, но что если попробовать его запечь в духовке? Да, это можно и получается очень вкусно! Включаем духовку разогреваться до градусов по Цельсию, а в это время подготавливаем к выпеканию омлет. Разбиваем куриные яйца в большую емкость, насыпаем соль, следом - черный молотый перец, который лучше взять свежего помола.
Горошин перца можно размолоть при помощи кофемолки, а можно просто раздавить пестиком в ступке. Все хорошенько взбиваем при помощи обычного венчика.
Подогреваем молоко до 40 градусов по Цельсию. Удобнее и быстрее это делать в микроволновке. Затем молоко вливаем в миску с яйцами и все еще раз хорошенько взбиваем.
Просеиваем через маленькое ситечко муку прямо в емкость с яйцами, снова все взбиваем. Берем форму для выпекания, смазываем ее небольшим кусочком сливочного масла.
Режем на кусочки колбасу. Нет разницы как их резать - можно кружочками, можно - кубиками.
Размер также не имеет значения. Выкладываем кусочки колбасы в форму.
Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Омлет с колбасой в духовке Пышный омлет с колбасой в духовке на молоке — сытное и вкусное блюдо на завтрак. Ингредиенты Яйца куриные - 5 шт.
Молоко - мл Колбаса - г Масло сливочное - 10 г Мука - 2 ст.
Зеленый лук - 30 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Фото готового блюда. Омлет с колбасой — просто, быстро и так вкусно!!! Конечно, кто ж не любит омлетик с колбаской, идеальный вариант завтрака! Ну что тут скажешь — отличный завтрак!!! С сыром ни разу не делала, буду пробовать.
Светлана, спасибо за новый взгляд на омлет, выглядит очень даже ни чего. Всего Вам доброго.
Бесподобный получается омлет, особенно с такими ингредиентами в виде сыра и копченой колбаски. Как говорит мой супруг, обожающий, чтобы в омлете была колбаса, очень зачетное блюдо.
Классный омлет! В духовке он получается таким пышным и румяным!
И с добавками всегда вкуснее! Какая удачная идея разнообразить завтрак сытным омлетом. Беру на заметку.
Никогда не готовила омлет с крахмалом и содой. Надо попробовать. Думаю, такой омлет и на ужин будет неплох. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.