Примерное меню на день рождения

Рецепты на день рождения Чем удивить гостей, пришедших на день рождения? Такой вопрос неизменно встаёт раз в году перед любым человеком. Любая хозяйка захочет попотчевать друзей и родных чем-нибудь вкусненьким. Возможно, стоит продумать меню фуршета с разными лёгкими закусками, бутербродами, небольшими булочками-круасанчиками, или устроить дегустацию шоколадного фондю. Если вы всё же сторонник большого именинного пирога и плотного ужина, вам на помощь могут прийти наши идеи, рекомендации и праздничные рецепты.

Составить меню на день рождения из вкусных и несложных в приготовлении блюд следует заранее.

Рецепты на день рождения

Хозяйка должна выглядеть на празднике лучше всех, чтобы угощать гостей своими шедеврами не с уставшим видом, а так, как будто всё приготовилось само собой. Бутерброды на день рождения Горячие блюда на день рождения Десерты Детский день рождения Закуски на день рождения Пирожные Пирожные на день рождения Праздничный обед Праздничный стол Салаты на день рождения Торт на день рождения.

У нас для вас рецепт кляра из картошки. Пока готовим кляр, рыбку маринуем в мелко натертом луке.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Картофель натереть, крахмал отжать, добавить яйцо, щепотку муки, соль, все перемешать. Рыбу обмакиваем в кляре, плотно прижимая картошку, обжариваем на сковороде с растительным маслом с 2 сторон. Без этого блюда невозможно представить праздничный стол, дома ли вы отдыхаете или приглашены на званный банкет в ресторан. Мы предлагаем вам рецепты салатов, каждый из которых подается по-разному.

Нам понадобиться: 1 крупная отварная морковь, пекинская капуста, 1 отварная куриная грудка, горсть очищенных грецких орехов, горсть изюма, замоченного в теплой воде, свежий огурец, два отварных яйца, сыр, майонез, специи.

В салатник выкладываем слоями: натертую на крупной терке морковь, тонкий слой майонеза, мелко порезанную пекинскую капусту, майонез, мелко порезанное куриное филе, майонез, порубленные грецкие орехи, изюм, порезанные квадратиками огурцы, майонез, натертые яйца, майонез, сверху натертый сыр, украшаем зеленью.

Подаем в индивидуальных салатниках или низких, широких стаканах. Нам понадобится: банка рыбных консервов обязательно в масле, полстакана отварного риса, 2 вареных яйца, яблоко, маринованный лук, 80 гр сливочного масла, майонез, сахар, лимонный сок. Слоями в персональные салатники выкладываем: натертое на крупной терке яйцо, половина банки рыбных консервов, размятых вилкой, рис, майонез, тертое яблоко, оставшуюся рыбу, маринованный лучок, натертое на мелкой терке замороженное сливочное масло.

Аккуратно поливаем соусом: масло из консервов, майонез, сахар и лимонный сок, тщательно перемешанные.

В каждом доме есть свой рецепт его приготовления. Мы его оригинально подадим к столу.

В век информационных технологий, в который мы с вами живем, не составляет труда узнать праздничное меню на день рождения. Это очень облегчает жизнь нашим домашним кулинарам: теперь для приготовления доступны самые сложные рецепты, все по шагам расписано, сфотографировано, в магазинах есть любые продукты. Но если у вас нет профессиональной подготовки, большого опыта или таланта, лучше сложные блюда готовить для небольших компаний. Готовясь к очередному дню рождения, хозяйка ломает голову, чем же удивить гостей, что же они еще не пробовали?

Нам понадобится: отварные картофель, морковь, яйца, свежий огурец, вареная колбаса, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, сметана или майонез. Немного заправляем майонезом или сметаной, кто как любит, добавляем специи, зелень.

Салат не должен быть жидким. Вряд ли в каждом доме найдется кольцо для салата, мы научим вас как сделать ему замену. Из пластмассовой 1,5 литровой бутылки вырезаем невысокий стаканчик без дна, ставим его на десертную тарелку, персональную для каждого гостя, плотно заполняем салатом.

Праздничные блюда на день рождения:

Емкость убираем, сверху добавляем майонез, украшаем зеленью. Чтобы они не размокли, наполнять их салатом нужно перед самой подачей. Рецепт очень несложный. Нам понадобится: готовые тарталетки, гр отварной говяжьей печени, корейская морковь, 2 вареных яйца, обжаренный лук, майонез, специи.

примерное меню на день рождения

Отварную печень пропустить через мясорубку, добавить порезанную корейскую морковь, рубленые яйца, лук, майонез. Украсить веточкой зелени.

Регистрация Вход. Новый год Каталог рецептов Добавить рецепт мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.

Нам понадобиться: свиная вырезка, для начинки — обжаренные опята, дижонская горчица в зернах или обычная, сыр, панировочные сухари, яйцо, масло растительное. Свинину нарезать на пластины, хорошо отбить, посолить, поперчить. Блюдо обладает пикантным кисло—сладким вкусом благодаря присутствию медового соуса с чесноком. Кусочки рыбы буквально тают во рту. Общая масса горячего блюда на человека приблизительно должна составлять граммов с учетом гарнира. Сложно представить себе день рождения без торта со свечами, он является непременным атрибутом этого праздника.

Можно отойти от традиций, приготовить в качестве десерта пирожные, кексы, капкейки, мороженое. Вне сомнения, всем понравится творожный чизкейк, торт—суфле с фруктами, тирамису. На одного человека должно приходиться , максимум граммов выпечки.

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра.

Если на столе будет находиться только торт, его масса должна составлять — граммов. Поставьте вазочку с конфетами, блюдце с нарезанным лимоном, розетки с вареньем и медом. На столе обязательно должны находиться фрукты. Можно выложите их в целом виде в двухъярусную вазу, а можно оформить на блюде красивую яркую нарезку. Не забудьте сбрызнуть яблочную и грушевую нарезку лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.

Основное горячее блюдо на день рождения

К торту подаётся чай или кофе по желанию гостей. Важно заранее сделать начинку для корзиночек , потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь.

примерное меню на день рождения

Приготовьте салат с копченой курицей. Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Меню на День рождения дома

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть. Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата. Приготовьте весенний салат , для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы.

примерное меню на день рождения

Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат. Украсьте половинками перепелиных яиц. За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов.

примерное меню на день рождения

Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины. Сколько ушло времени на это блюдо? От силы минут, так как нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы.

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости. Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки. Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут. Приготовьте томатный салат , он совершенно простой, так что готовится быстро. Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель.

Стол накрыт, гости в сборе. Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей! Рецепты и статьи Рецепты.