Сначала займемся ребрышками. Тщательно их промываем, вырезаем пленки и жилки, затем разрезаем на порционные кусочки. Ставим на огонь кастрюлю с водой.
Когда вода закипит, бросаем в нее ребрышки. Добавляем душистый перец и лавровый листик. Варим 10 минут. Пока ребрышки варятся, готовим маринад для них.
Далее выкладываем в миску мед, горчицу, раздавленный чеснок, соль, красный и черный перец. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Снимаем кастрюлю с огня, сливаем воду и выкладываем ребра на блюдо.
Даем слегка остыть. Остывшие ребрышки кладем в посуду с маринадом, хорошенько перемешиваем, чтобы мясо было покрыто смесью приправ со всех сторон.
Оставляем мариноваться в течение 2 часов, но можно и больше, вплоть до суток. Буду готовить к приезду мужу ребра в кисло-сладком соусе.
Только с маринадом решила не заморачиваться, а купила китайский кисло-сладкий соус просто покупать отдельно мед, фрукты и т. Соус попробовала, вкусный, замариную, а дальше действия аналогичны рецепту.
Данные не разглашаются.
Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Подписаться на комментарии к этому сообщению рекомендуется. Ингредиенты: Свиные ребра — г Соевый соус — ст. Мед — 1 ст. Лимонный сок — 1 ст.
В конце приготовления рукав разрезать, чтобы ребрышки зарумянились. Подавать свиные ребра в медовом соусе к столу горячими. Приятного аппетита!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Реклама на сайте.
Ленивые голубцы из кролика в морковно-томатном соусе. Отбивные в арахисовой панировке.
Гуляш из говяжьей печени с грибами. Котлеты из свинины Экономные. Вкуснейший рулет из свиной грудинки. Кисло-сладкая говядина Эсек-флейш.
Свинина по-итальянски. Не ругайтесь.
Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Еще смайлы. Получать рецепты от Харч по почте. А знаете ли Вы что Последние комментарии Людмила " На что по вкусу похож маш? Но если очень хочется - добавьте пару щепоток.