Рецепт быстрого приготовления оладьев

Поэтому, вооружившись правильной любимой сковородой с антипригарным покрытием, подойдет также сковорода из чугуна, фартуком для хозяйки и улыбкой, можно научиться, как быстро приготовить оладьи. Вариантов оладий великое множество. Предлагаю для удобства их классифицировать на группы и подгруппы.

Быстро приготовить оладьи можно с использованием мяса и без мяса.

Ингредиенты:

Мясные оладушки бывают разными в зависимости от мяса — куриные, говяжьи, индюшачьи, свиные и другие. В результате они очень нежные, сочные, а готовятся оладушки моментально.

Все же при упоминании о данной выпечке представляются оладушки без использования мяса, пышненькие и румененькие, данное блюдо — символ гостеприимной хозяйки. Данную выпечку можно также разделить на группы и подгруппы. В зависимости от теста они бывают на воде, молочные, кефирные.

рецепт быстрого приготовления оладьев

Оладьи можно приготовить как с использованием дрожжей, так и без них. В зависимости от начинки оладушки также бывают различными — с кусочками яблок, бананами, кусочками шоколада. Как видите, рецептов оладушков — множество.

Вам останется найти Ваш любимый рецепт и удивлять гостей таким замечательным русским блюдом, в каком варианте будете готовить, решать только Вам. Данное блюдо прекрасно подходит на завтрак, а также на легкий перекус.

рецепт быстрого приготовления оладьев

Несмотря на минимальный набор продуктов, они получаются очень сытными и полезными, а готовятся моментально. Подготовим емкость, в которой будем готовить оладьи.

Оладьи на молоке

Нальем воду, добавим сахарный песок и сухие дрожжи. Получившуюся массу тщательно перемешаем. Оставить массу нужно минут на для того, чтобы пошло брожение. Начало брожения легко определить, если появились небольшие пузырьки, вы все сделали правильно. Добавим необходимое количество муки и масло можно использовать как подсолнечное, так и оливковое.

Все помешаем , чтобы исчезли комки. Масса для оладушков любит руки, поэтому тщательно его вымешивайте. По консистенции оно должно быть, как майонез, то есть оно не стекает с ложки. На сковороду налейте подсолнечное масло и прогрейте. Очень важно выкладывать оладьи именно на такую сковороду, в ином случае, они будут прилипать, что станет препятствием для переворачивания.

Данное блюдо нравится и взрослым, и детям. Яблоки придают оладьям очень нежный вкус.

рецепт быстрого приготовления оладьев

Яблоки выбирайте качественные, прежде чем готовить, обязательно попробуйте яблоко на вкус. В зависимости от вашего вкуса можете выбрать сладкие или с кислинкой. Венчиком перемешаем сахар с яйцом.

Получается пышная белая масса. Чем пышнее будет пенка, тем соответственно пышнее будут оладьи. В эту же емкость добавьте молоко и еще раз помешаем. В эту же емкость добавьте муку, разрыхлитель и тщательно вымесите тесто. Минимальная сумма для доставки рублей.

Необходимо добавить товаров на сумму рублей здесь или позже на сайте партнера. Условия доставки. Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек. Карта доставки. Оладьи на молоке.

Так как здесь разногласия, тоже оставлю свой коммент. Как для молока то получились нормальные, брал из расчета муки гр, молока , добавил ещё ванильного сахара. Больше сахара добавлять смысла не вижу так как всё равно едим потом со сметаной с сахаром или вареньем. Но на кефире мне нравятся больше.

Автор: Valio. Приготовление 1. В глубокой миске разбейте яйцо и добавьте сахар.

Классические оладьи на молоке

Слегка взбейте миксером или вилкой. Добавьте молоко, муку и соду. Хорошенько перемешайте желательно миксером. Подавайте со сметаной или вареньем. Нравится рецепт?

Расскажите об этом:. Комментарии 1. Уже бегу делать.

Сахар 3 столовые ложки. Молоко мл. Соль по вкусу. Пшеничная мука г. Яйцо куриное 1 штука.

Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Классические оладьи на молоке Быстрый и простой вариант оладий на молоке станет отличным завтраком для ваших домашних, готовим? Ингредиенты Молоко - мл Мука - 1, стакана зависит от муки Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - ст.

Разрыхлитель для теста - 1 ч. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4. Основные ингредиенты Яйцо куриное Молоко коровье Мука пшеничная. Пошаговый рецепт с фото Оладьи на молоке - отличный вариант для завтрака.

Рецепт как приготовить оладьи на кефире (пышные)

Бросим щепотку соли. Хорошо венчиком взобьем яйцо с сахаром и солью. Добавим разрыхлитель для теста. Теперь высыпаем половину муки. Переворачиваем оладушки лопаткой на другую сторону и жарим еще минуты.

Вкусных Вам завтраков! Полезные советы и дополнения к рецепту Примерное количество муки - 1, стакана, то есть мл или г. Но лучше взять по нижней границе и потом добавлять, ориентируясь на получившуюся консистенцию теста.

Для того чтобы оладьи пропеклись, делать их нужно небольшого размера, жарить на среднем огне и при обжаривании можно накрыть сковороду крышкой, чтобы оладьи немного поднялись.

Пышные оладьи на кефире (рецепт 3):

ElenaV Автор рецепта. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Добавить фотоотчет.

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. ElizabethII Гений кулинарии.

рецепт быстрого приготовления оладьев

Добавить комментарий. Спасибо большое за рецепт! Использовала ровно граммов муки и все делала точно по рецепту. Думаю, в следующий раз можно и на ст. Нара, ой, какие они у вас красивые! Спасибо за фотоотчетик и за комментарий, мне очень приятно! Делала маленькие, получилось ооочень вкусно и пышно, сынок умял еще и в школу взял! Спасибо за рецепт!!! Не знаю у кого что не получилось, а у меня всё вышло ооочень вкусно, пышно, сладко.

Все пропеклось и без крышки. Буду всегда теперь по нему готовить оладьи. Даша, благодарю вас и за фотоотчетик , и за комментарий. Аппетитные оладушки у вас! Не пышно конечно И добавила мак очень красиво и вкусно Вложения:. Дарина , спасибо Вам и за фотоотчетик, и за комментарий, и за идею добавить мак!!! Рецепт замечательный,первый раз пекла оладушки на молоке,получились пышненькие и не жирные. Буду всегда пользоваться этим рецептом.

Вкусные хорошие оладьи получились,мож не такие пышные как на фото в рецепте,но недовольных не нашлось тарелка тут же опустела Вложения:. Лучше добавлять соду, и в конце.

Я добавил на удвоенные пропорции ложку без горки и получилось топ. Совсем не понравился рецепт. Худшие оладьи,что я готовила. Был давно рецепт, но потеряла, решила в инете посмотреть и разочаровалась.

рецепт быстрого приготовления оладьев

Пресные, жесткие. Пышные только за счет муки, но её слишком много и в результате эта жеcткость. Кто хочет испечь вкусные оладьи , пеките на кефире и только, либо поищите рецепт получше! Спасибо за рецепт получилось вкусно быстро готовится! Добавила разрыхлитель аммонийный, запах отвратительный выбросила Елена, спасибо за рецепт.

И особое за то, что имеете ангельское терпение корректно и вежливо отвечать на иногда нелепые и злые комментарии людей, которые ни читать внимательно не умеют, ни соображать самостоятельно.

Маша, Благодарю вас за добрые слова, рада, что вам рецептик понравился. Мне очень хочется, конечно, чтобы у ВСЕХ получались на "отлично" эти оладушки, именно поэтому радуюсь всегда таким вот комментариям, как ваш!

Владимир, спасибо, приготовьте, можете даже сфоткать свои оладушки и нам показать и комментарий приветствуется. Благодарю за рецепт, оладьи получились очень вкусные, пышные.

рецепт быстрого приготовления оладьев

Добавила спхара побольше со сметаной - обьеденье Вложения:. Оладушки получились пышные и нежные. Спасибо за рецепт. Добавила чуть больше сахара и 2 яйца Вложения:.

Структура у оладушек действительно отличается от "кефирных" или "йогуртовых". Но иногда ведь бывают случаи, когда оладушек хочется, а кисломолочки дома нет. Для этих случаев и пригодится ваш рецепт. ElizabethII, благодарю!!

Спасибо за фотоотчетик и за добрые слова!! Я вот именно в таких случаях и делаю эти оладушки, когда кисломолочных продуктов нет. Спасибо за легкий, крайне подробный и доступный рецепт! Сделала со всеми указаниями: вкусные, пористые, пропеченые оладушки: На каждую выливала столовую ложку теста, поэтому может тонкие,но мне так удобно!

рецепт быстрого приготовления оладьев

Так себе рецептик Нужно было сначала почитать отзывы, а уж потом только приступать к приготовлению Как видите из комментариев и фотоотчетов, по одному и тому же рецепту у всех все получается по -разному. Мне 12 лет и я сама приготовила оладушки на завтрак себе и брату.