Я перепробовала множество рецептов. Запекала и форель, и семгу, и обычный минтай. Но больше всего мне нравится запеченная скумбрия. Ну, во-первых, она невероятно вкусная.
Кусочки просто тают во рту.
Во-вторых, она достаточно легко готовится. Я люблю вкусные блюда, но не люблю проводить много времени у плиты. С этим рецептом минимум мороки. Большинство, наверное, пробовали копченую скумбрию. А вот запеченный вариант ее приготовления не так распространен, да и жареная скумбрия знакома на вкус не такому уж большому числу едоков.
Мои гости всегда удивляются, когда узнают, что именно за рыбу они попробовали. Особенно приятно, когда после ужина просят рецепт. Итак, приступаем к непосредственному приготовлению этого изысканного блюда. Для этого нам понадобится совсем немного ингредиентов.
Если будете придерживаться всех шагов, которые я опишу в рецепте — ваша рыбка получится очень мягкой и нежной, каждый кусочек будет буквально таять во рту.
Скумбрия сухого посола в домашних условиях. Если до сих пор не солите рыбку таким способом - срочно исправляйтесь! Скумбрия с лимоном в фольге в духовке. Очень быстрый, вкусный и полезный ужин из рыбы! Хе из скумбрии по корейски.
Приготовь пикантное корейское блюдо в домашних условиях! Очень вкусно! Копчение скумбрии в аэрогриле. Домашняя копченая скумбрия еще никого не огорчала - вкусно, ароматно! Рыба барбекю в маринаде.
Скумбрия в майонезном маринаде, зажаренная на решетке. Скумбрия горячего копчения на кухне. Рыба, которую я приготовил в домашней коптильне!
Скумбрия пряная с чесноком замороженная. Рыба получается отменного вкуса! Советую приготовить всем! Строганина из скумбрии. На праздник и в простые будни вкусненькая рыбка! Готовь с любовью! Скумбрия, запечённая с чесноком и паприкой.
Необычный вкус и аромат готового блюда полюбят все. Скумбрия запечённая в духовке.
Быстрый и вкусный рецепт. Для любителей рыбки.
Скумбрия домашнего посола быстрая. Сочная малосольная рыбка, готовится быстро и легко. Скумбрия пряного посола с гвоздикой. Рыбочка, засоленная своими руками, получается особо вкусной и ароматно. Жареная с лимонным соком скумбрия. Непривычный рецепт рыбки приведет в вас восторг! Скумбрия запечённая в фольге.
Быстрее пробуй! Запеченая скумбрия получится нежной и вкусной в фольге. Запеченная фаршированная скумбрия в духовке.
Вкуснейшая рыбка с превосходным ароматом быстро позовет всех к столу. Скумбрия печеная по-еврейски.
Сочная, питательная и очень сытная скумбрия для вкусного ужина! Скумбрия без рассола пряного посола. Вкусная сухого пряного посола рыбка - мечта и гордость моряков.
Скумбрия в горчичном соусе запеченная новогодняя Рыбка - это всегда очень вкусно и полезно! Пробуй пока не уплыла.
Рыба в соли в духовке. Необычный, но очень вкусный вариант приготовления рыбы. Фаршированная скумбрия в фольге. Готовь аппетитное блюдо! Запах и вкус сногсшибательны!
Скумбрия на гриле. На аромат этой скумбрии сбегутся соседи - попробуй приготовить! Скумбрия с лимоном и луком в духовке. Запеченная в духовке рыба - идеальный ужин к любому случаю! Скумбрия запеченная с паприкой и чесноком. Вкусно и сочно. Все очень просто! Скумбрия запеченная в горчичном маринаде.
Нежная скумбрия подходит для подачи на праздничный стол. Маринованная скумбрия на мангале. Сочная рыбка, все просто и вкусно! Копчение скумбрии в шелухе. Приготовь рыбу в золотистом маринаде! Это необычно вкусно! Скумбрия на углях в фольге запеченная. На углях, на костре всегда получается самая вкусная еда!
Маринованная скумбрия по-бразильски. Неординарный смак, воодушевит вас на путешествие в жаркую Бразилию. Скумбрия в фольге быстро и вкусно. Копченная скумбрия хороша, а запеченная в духовке еще лучше! Рулет царский из скумбрии.
Любители скумбрии оценят этот рецепт, необычно и вкусно! Консервы из скумбрии в масле. Домашними консервами из рыбы уже никого не удивишь. Готовят все!
Рулет из скумбрии с желатином. Бесподобная рыбка, фаршированная салом, морковью и яйцом. Скумбрия вареная быстро и вкусно. Очень вкусная, сочная, ароматная и диетическая рыба!
Скумбрия фаршированная с желатином.
Приготовь яркую и аппетитную закуску на праздничный стол! Скумбрия в сметане в духовке запеченная. Замечательный и простой рецепт скумбрии, запеченной в сметане. Вариация предыдущего рецепта. Цвет получается более золотистым, но вкус остаётся таким же нежным. Подготовьте скумбрию к засолке: отрежьте головы, выпотрошите, промойте.
Поместите рыбу в пластиковую бутылку или другой удобный контейнер. Луковую шелуху промойте и положите в кастрюлю. Туда же отправьте чай, соль, сахар, перец, лавровый лист. Затем снимите с огня, процедите, остудите.
Охлаждённым рассолом залейте скумбрию.
Время от времени переворачивайте. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры. Пока рассол остывает, выпотрошите и промойте скумбрию. Нарежьте её кусочками и выложите в стеклянную посуду. Залейте рассолом и уберите в холодильник на ночь, а лучше на сутки. Интересный вкус с кислинкой и нотками остроты. Отлично подходит для бутербродов.
А главное — готовится очень быстро. В это время очистите и натрите чеснок, поломайте лавровый лист. Соедините чеснок, лаврушку, перец горошком, уксус и подсолнечное масло.
Выложите скумбрию в стеклянную банку, пересыпая слои нарезанным полукольцами луком. Экспресс-засолка на случай, если вечером гости. Скумбрия получается малосольной и очень аппетитной. Приготовьте рассол. Всыпьте в воду соль, сахар, два вида перца, лавровый лист, кориандр.
Вскипятите и остудите. В остывший рассол введите уксус.
Выложите рыбу в эмалированную миску, пересыпая луком. Я уже не раз убеждалась в том, что блюда, приготовленные на сковороде гриль газ, Скумбрия - рыба, из которой можно приготовить немало вкусных и полезных блюд.
Скумбрия, приготовленная в мультиварке на пару, получается невероятно сочной, Предлагаю вам очень удачный рецепт приготовления скумбрии по-корейски. Предлагаю очень простой рецепт быстрого приготовления скумбрии в горячем Рыбный суп из консервов мне нравится не только простотой приготовления, но и Хочу предложить очередной рецепт от шефа Александра Бельковича.
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления рулета из скумбрии в домашних Хочу предложить вам замечательный рецепт пирога со скумбрией.
Получается он Скумбрия, фаршированная яйцами и сыром, запеченная в фольге, получается очень На главную Регистрация Помощь Войти. Сырные лепёшки на кефире. Перепела в беконе. Яичница с лавашом и сыром. Курица, запечённая целиком в лаваше в духовке.
Пельмени с горбушей.