Рецепт школьного пирожного с фото пошагово

Пирожное из советского детства

После этого тесто нужно разделить на две части. И раскатать их в пласты толщиной не больше 1 сантиметра. Для удобства это лучше делать сразу на пергаментной бумаге — так легче перемещать пласты.

Просеянную сахарную пудру смешать с ванильным сахаром и какао- порошком в глубокой чашке. Поставить чашку в миску с горячей водой, добавить лимонный сок яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. Готовую основу пирожного извлечь из духовки, промазать один корж повидлом и положить на него второй. Разрезать и можно украсить зигзагом из растопленного шоколада. Незамысловатое лакомство — пирожное школьное, которое радовало не одно поколение советских детей.

Оно не относилось к скоропортящимся, не требовало специальных условий для хранения, потому и стало основным деликатесом советской детворы. Сейчас рецепт этой простой выпечки основательно подзабыт, а зря: ведь она очень вкусная.

Чтобы позволить родителям вспомнить вкус детства, а детям познакомиться с неизвестным им лакомством, стоит испечь ностальгическое пирожное школьное. По праздникам на полдник нас им угощали. Как раз на фото мы его едим Я крайняя слева. Кухня: Домашняя. Участвует в конкурсе: Воспоминания из детства! Очень достойное пирожное!

Прочитайте пошаговое руководство с фотографиями по каждому этапу готовки. Узнайте, как сделать нежное песочное тесто и сварить сахарную помадку. Как просто украсить глазурью и собрать пирожные. Воспользуйтесь полезными советами и рекомендациями кулинара, приготовьте и подайте к чаю пирожное родом из советского школьного детства.

Да, помню такое пирожное. Вот только не помню как мы его называли. Очень вкусное.

Незамысловатое лакомство — пирожное школьное, которое радовало не одно поколение советских детей, сегодня почти забыто. А ведь его вкус вполне достоин уважения.

Фото очень интересное и памятное. Как здорово,точно пирожное из детства,спасибо за рецепт Помню-помню, очень их любила! У вас шикарная выпечка! В любом случае, давно не вижу таких в продаже.

Пирожное называется Александровская полоска, у нас по-прежнему их продают,Смольнинский.

рецепт школьного пирожного с фото пошагово

Очень красиво! Любил такое пирожное в детсве,но рецепт его в инете честно говоря вижу впервые. Очень красиво, очень! Не удобно,что сначала перечислены все продукты, а потом еще раз отдельно для глазури.

В приготовлении глазури не указано ,когда добавлять воду Создается путаница. Получилось вкусно,глазурь подвела. Домашняя ванильный глазунья глазурь какао-порошок лимон пирожное пирожные шоколадная глазурь шоколадный яблочное повидло яичный.

Замечательное песочное пирожное Школьное по ГОСТу 🍰

Сама выпечка коржей также занимает 15 минут 3. Пришла пора приготовить глазурь: Просеянную сахарную пудру смешать с ванильным сахаром и какао- порошком в глубокой чашке. Приятного аппетита!!! Шоколадно-меренговые пирожные. Разогрейте духовку до градусов. На противень размер примерно 30 на 40 см выложите тесто и распределите его ровным слоем. Или раскатайте на столе и перенесите на противень.

Если у вас противень меньше - разделите его на два коржа. Испеките корж. Примерное время выпечки минут.

рецепт школьного пирожного с фото пошагово

Разделите корж на две равные части. Подрежьте края. Обрезки измельчите - они будут украшением. Одну половину коржа смажьте джемом. Накройте второй половиной, прижмите и оставьте пропитываться. Для приготовления глазури просейте сахарную пудру и, понемногу выдавливая к ней лимонный сок и взбивая, доведите смесь до гладкой белой пасты.

Залейте помадкой-глазурью верхний корж. Присыпьте крошкой из обрезков и дайте постоять и чуть просохнуть. Вместо помадки вы можете смазать и второй корж джемом, тоже очень вкусно. Нарежьте полученный песочный торт на ровные красивые пирожные - и можно пить чай.

Где же наш любимый Советский Союз , только вот пироженки от него остались, боюсь буду печь и неудержусь от слёз. Как же было здОрово в то время! Спасибо большое за рецепт! Не нужно смотреть в прошлое - нужно жить в настоящем!

Рецепт школьного пирожного

Потому что лет через 20 вы так же со слезами будете вспоминать это время. Так в чем смысл? Лучше наслаждаться тем, что есть!

Сколько лет уже прошло, а лучше, чем тогда ещё ни разу не было, только всё хуже и хуже.

рецепт школьного пирожного с фото пошагово

Нечего мне пока вспомнить хорошего со дня развала и думаю не будет, как это не прискорбно звучит. Забыть нельзя, вернуть невозможно! Вот и живи с этим как хошь! Хоть в Китай уезжай! Ира : Сколько лет уже прошло, а лучше, чем тогда ещё ни разу не было, только всё хуже и хуже. А чо в Китай? Очень хочется попробовать пироженку. Татьяна, спасибо! Пеките и пробуйте на здоровье!!! Или уже пекли, пока я шла вам отвечать?

Чудесное пирожное, отличное тесто! Вчера пекла эту прелесть, так пока второй корж был в духовке, первый корж чуть не подвергся варварскому нападению со стороны сына : , еле отбила :. Зато после сборки и глазировки - ну просто красота!

Пошаговый рецепт приготовления

Спасибо за память! Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…. Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по….

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше.

рецепт школьного пирожного с фото пошагово

Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы. Чтобы сметана взбилась в хорошую пену, добавьте в нее яичный белок, переложите в холодную посуду, а затем взбивайте. Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток.

Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов. Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской. Найди рецепты, статьи и советы:.

Пирожные "Школьные" по ГОСТу

Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка. Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Пирожное Школьное Школьное пирожное песочная полоска с джемом - сказка! Пирожное Школьное. Сохранить в Рецепто-сохранялку Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.

Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! Поделись с друзьями:. К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.

Ингредиенты:

Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос. Вы можете заменять любые ингредиенты — и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые.

Все изменения при этом будут видны только вам.

Рецепт приготовления школьного пирожного пошагово. Пирожное известно еще с советских времен. Рецепт приготовленный по ГОСТ, и не смотря на то что он очень прост в приготовлении оно выходит очень вкусным и нежным. На праздничном столе такому пирожному будет рад любой ребенок. Славится пирожное тем что в нем объединяется простота, практичность и рациональность.

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.