Рецепт заготовки борща на зиму в банках

Ольга Барановская. Время приготовления — 1,5 часа Сложность — просто В книгу рецептов. Основной ингредиент: овощи Категория: блюда из овощей Кухня: домашняя.

Повод: здоровое питание , на каждый день Приготовление: измельчать , тушить.

Заготовка для борща на зиму

Ингредиенты: свекла - 3 кг; морковка - 1,5 кг; лук - 1 кг; болгарский перец - 1 кг; помидоры - 1 кг; перец чили - 1 большой; уксус - 1 стакан; сахар - 5 ст. Шаг 1. Шаг 2.

рецепт заготовки борща на зиму в банках

Шаг 3. Морковку чистим и с помощью кухонного комбайна натираем на крупной терке. Также поступаем и со свеклой. Шаг 4. Перец чили очищаем от семян и мелко нарезаем. Рекомендую делать это в перчатках.

Актуальное

Шаг 5. Шаг 6. Когда все овощи подготовлены, можно начинать тушить. Нужна очень большая кастрюля.

рецепт заготовки борща на зиму в банках

Я в 5-ти литровой тушила в 2 захода, поделив все продукты пополам. Наливаем в разогретую кастрюлю растительное масло и тушим лук минуты 3, до запаха. Шаг 7.

Чудо-заправка для борща на зиму. Борщ в банке

Затем отправляем к луку морковку, перемешиваем и тушим еще минуту - две. Шаг 8.

Главным овощем в борще является свекла, поэтому, сколько бы вариантов этой заготовки на зиму мы ни придумали, свекла останется неизменным компонентом. Познакомимся сегодня с несколькими рецептами борща на зиму в банках, с капустой и томатной пастой, без капусты и без томатной пасты, с фасолью, болгарским перцем, а вы для себя выберете наиболее приглянувшийся.

Затем следом идут свекла и перцы, перемешаем и также потушим три минуты. Шаг 9.

рецепт заготовки борща на зиму в банках

Затем добавим помидоры, уксус и сахар. Размешаем, накроем крышкой и тушим минут Шаг Затем горячие овощи раскладываем по стерилизованным банкам. Или же наоборот - даем полностью остыть и раскладываем по пакетам для замораживания и отправляем в морозилку.

Борщ на зиму с капустой и свеклой

Поделиться ссылкой. Журнал садовода Lika Автор: Lika Поделиться с друзьями. Подписчики Публикации Сейчас обсуждают. Отрывной мясной пирог "Хризантема". Пеку его очень часто.

Рецепты борща на зиму: заготовки в банках с капустой, помидорами или томатной пастой

Нереально мягкие булочки - как пух! Рецепт с яблоком и корицей. Очень вкусный салат из зеленых помидоров на зиму.

рецепт заготовки борща на зиму в банках

Без стерилизации! Очень вкусное варенье из тыквы с лимоном и апельсином. Очень вкусные зеленые помидоры в волшебной заливке. Чудо-заправка для борща на зиму.

Борщ в банке.

рецепт заготовки борща на зиму в банках

Никогда не взрываются! Самый надежный способ засолки огурцов в условиях городских квартир. Все от него в восторге! Идеальный рецепт вкусных пирожков на сковороде.

Сложно себе представить лучшего решения на зиму, чем заготовка подготовленная специально к зиме, да еще и в домашних условиях. Это огромная экономия сил и времени, которые можно направить в иное русло.

Суперхрустящие огурчики на зиму, которые никогда не взрываются. Супертающее тесто "Как пух" для пирожков. Вишня в собственном соку: лучший рецепт на зиму.

рецепт заготовки борща на зиму в банках

Борщ в банке В избранное! Копировать ссылку.

Добро пожаловать на Аймкук!

Содержание [ Скрыть ]. Другие материалы по теме:. Автор записи:. Lika 29 сентября ,