Также убираем ягодные кисточки. После этого расстилаем на столе бумажные полотенца и позволяем ягоде обсохнуть.
Воду доводим до кипения , затем даем жидкости полностью остыть. Как только вода охладилась до 30 — 35 градусов , помещаем миску с ней в холодильник.
Бабушка научила меня тому, что превосходным морс получается только тогда, когда во время варки в жидкость не попадают гнилые, почерневшие и недозрелые ягоды. Так что постарайтесь хорошенько перебрать всю ягодную массу.
Внимательно сверьтесь с предлагаемым роликом, чтобы убедиться, что вы приготовили правильный морс. Ниже вы в подробностях сможете увидеть, как приготовить идеальный морс из черной смородины. Обожателям компотов, морсов и других прохладительных напитков, возможно, будут интересны другие рецепты идеальных напитков , которые порадуют ваших домашних и летом, и зимой.
Приятного всем аппетита! Очень сильно надеюсь, что вы напишете мне несколько строк о только что описанном рецепте, а также поделитесь вашими уникальными наработками по части приготовления морса из разных видов смородины.
Хорошего настроения и удачных экспериментов на кухне! Другие рецепты напитков Клюквенный морс. Смузи из арбуза. Банановый смузи.
Смузи из огурцов. Квас без дрожжей. Ваш e-mail не будет опубликован.
Главная Быстрая кухня Напитки Рецепты морсов Пошаговый рецепт приготовления морса из красной и черной смородины Пошаговый рецепт приготовления морса из красной и черной смородины Рецепты морсов.
Устали от жары? Сварите удивительно деликатный морс из красной или черной смородины по нашему фирменному рецепту с видео и фото.
В меру кислый и освежающий, он станет настоящей находкой, если вы никак не можете напиться. Особенно актуально такое свойство морса в период болезни, если держится температура. Впрочем, напиток, приготовленный из богатой витаминами клюквы, станет отличным общеукрепляющим средством для ослабленного болезнью организма.
А еще такой морс можно пить в качестве профилактического средства, дабы избежать простудного заболевания. На этом полезные свойства клюквенного морса не заканчиваются! Богат напиток антиоксидантами, которые борются с так называемыми свободными радикалами.
Эти свободные радикалы провоцируют развитие раковых клеток, а также они способствуют старению организма. Потому можете самостоятельно сделать вывод о пользе клюквенного морса.
Конечно, говорить о пользе данного напитка еще можно долго, но все-таки нас больше интересует его приготовление. Правильно приготовить морс в домашних условиях очень просто, в чем вы сможете убедиться, прочитав рецепт, что приведен ниже, а также изучив фото для каждого этапа.
Времени на это уйдет совсем немного. Так что запаситесь ягодами свежей клюквы, хорошим настроением — и отправляйтесь на кухню, готовить вкусный витаминный домашний морс из клюквы.
Заранее подготовим ягоды. Промоем их водой и удалим испорченные плоды, а также мусор, который мог затесаться среди ягодок клюквы. Отправляем плоды в кастрюльку, заливаем их пятьюстами миллилитрами чистой фильтрованной воды и ставим на плиту. Варим на протяжении 10 минуток.
Теперь процедим горячий напиток через большое сито.