Рыбные котлеты из палтуса
Но так неохота делать фарш А что если нарезать филе тонкими полосками, добавить туда яйцо, немного муки, чеснок, зелень и так пожарить?
Кто-нить так делал? Знаю, что рыба очень жирная, уже пожалела, что купила, ну не выбрасывать же Может, кто подскажет свой рецепт?
Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b В духовкке сделайте : кусочки палтуса сверху пассерованные лук и морковка и помидоры запеките, мы оч любим.
Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой
Берете мясорубку и перемалываете с луком, лука больше чем в мясные котлеты, соль, перец и горсть муки, сами глянете как котлеты будут формироваться, чтобы не развалились, муку на глаз, уверяю и всех дел на 15 минут, не более. А зачем палтус портить.
Котлеты из него-буээээ. А вот запеченные в духовке или пожаренный-это вкусно. Но при условии , что у вас действительно палтус. Гость А зачем палтус портить.
Мы поможем вам всегда быть в форме
Ой увидела, что вы купили не палтуса, а филе Из палтуса филе НЕ делают! Котлеты точно не получатся, если только муки и яиц положить в 2раза больше , чем рыбы Попробуйте в кляре. Ли началась паранойя Вы и майонез,наверное,не едите? Полкило палтуса провернуть в мясорубке с белым хлебом в молоке. Взбить массу с яйцами и мукой чуть-чуть , можно добавить майонез с горчицей будет нежнее мякоть.
Обязательно всыпать сухой укроп. Если рыба суховата, натереть на терке сильно замороженное сливочное масло и сразу вмешать в фарш. После этого сразу жарить на сильно разогретой сковороде, смазанной оливковым маслом. Страница закроется автоматически через 5 секунд. Новое за три дня.
Популярное за три дня. Пользователь сайта Woman. Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.
КОТЛЕТЫ ИЗ ПАЛТУСА
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта. По статьям.
По форумам. Войти Зарегистрироваться Сделать Woman. Ответить Cсылка. Котлетки сохранили форму, и такие сочные!
Котлеты из палтуса
Для ребенка я запекла в духовке, получилось замечательно. Ребенок оценил. Очень нежные и сочные котлетки, нам понравились : Правда, как специально, дома не оказалось ни одного кусочка хлеба, пришлось в фарш добавить панировочных сухарей с итальянскими приправами.
Очень и очень вкусно, спасибо Мамка :. Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении! Огромное спасибо! На 3 порции: г филе палтуса 3 куска булки, замоченной в молоке 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 яйцо панировочные сухари.
Комментарии
Нежные, воздушные котлеты. В комбайне порубить лук, булку, рыбу, яйцо, приправить солью и перцем, можно добавить пучок зелени. Мокрыми руками сформировать 6 небольших котлет, облалять их в панировочных сухарях и обжарить в большом количестве жира.
Лишний жир обсушить на бумажных кухонных полотенцах. Да, вкусно, буду ещё готовить. Запекала в духовке для ребёнка.
Укажите причину жалобы. Выберите причину из списка Нецензурные выражения Оскорбление участников Спам. Очень вкусно, только они у меня очень жидкие получились, так что в сухарях их обвалять не представлялось возможным, поэтому я их просто ложкой выкладывала на сковородку и так тоже получилось очень вкусно : добавлено Действительно, очень вкусно. Подавала с овощной икрой и украсила тимьяном как на фотографии. Очень и очень вкусно, спасибо Мамка : добавлено 9. Подбор рецепта Будем искать:.
Расскажи друзьям.