Как его можно дольше сохранить? Поделитесь проверенным рецептом маринованного имбиря. Прочитала кучу рецептов, везде указано разное количество уксуса от 3 ст. И еще -когда нарезала имбирь, то он был слишком волокнистый и маринованный был похож на солому. Может я не правильно выбрала сам имбирь или надо резать только наружную часть, без Вчера заказала себе роллы наконец-то..
Сегодня дикое головокружение, вплоть до обморока, который удалось предотвратить и боль в самом низу живота. Прочитала что имбирь на поздних сроках не полезен. Возможна ли взаимосвязь имбиря и сегодняшнего плохого самочувствия? В меню моей семьи имбирь присутствует лишь в качестве закуски к любимейшему блюду японской кухни — суши и роллам, которые я готовлю сама.
Рецепты можно посмотреть тут. Между тем, о пользе имбиря написано и сказано очень много, поэтому этот питательный корень стоит включать в рацион как можно чаще.
Сегодня хотела бы поговорить о том, как самостоятельно приготовить маринованный имбирь. Мариновать этот корень совсем несложно, при этом его себестоимость получается в разы ниже, чем в магазине. Маринованный имбирь, к которому нас приучили в японских ресторанах и доставке суши, можно легко приготовить дома.
Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тоненькими пластинками по направлению волокон. Для этого можно использовать острый поварской нож или, как вариант, воспользоваться картофелечисткой. Очищенного имбиря должно быть г. Когда имбирь нарезан, положите его в керамическую посуду.
Доведите до кипения и залейте Привет, девочки! Вот уже больше недели каждый день ем имбирь маринованный покупаю на обед на работе , фанатизма сильного нет, но как вижу его отказаться не могу, и домой покупаю ем и на работе Кто любит маринованный имбирь?
Слышала я мнения о нём и плохие и хорошие. Но мне он нравится. Ингредиенты:Имбирь свежий г Сахар 4 ст. Бальзамический уксус мл Имбирь чистим, затем очень-очень тонко нарезаем его ломтиками. Воду ставим на огонь и доводим до кипения, солим ее и этой водой зальем имбирь, минут через пять-десять он станет чуть мягче.
После того, как все остыло, сольем воду, оставив при этом половину стакана, который выливаем в другую миску. Теперь добавим уксус, приправленный сахаром ориентировочно около четырех столовых ложек и ставим в холодильник. Наш имбирь будет готов к употреблению уже через несколько часов, а Девочки, а как имбирь хранить? Купила целый кг и думаю теперь, как хранить?
Наверное в банку и под крышку? Варить 1 минутувареный имбирь высушить и порезать на очень тонкие пластинки я пользовалась овощерезкой Смешать вино,сахар и водку. Вскипятить помешивая,чтобы растворился сахар! Добавить уксус и довести до кипения! Залить маринадом и закрыть крышкой. Оставить до остывания банки,затем убрать в холодильник на 3 дня! Хранить в холодильнике 3 месяца!
Девочки, куда их добавить7 У соблюдаю пост, а к каким блюдам добавить не знаю. Хотя сли у вас что то вкусненькое есть, то можно и с мяском мои домашние не постятся. Девочки, здравствуйте!!! Муж по моей просьбе купил целый пакет полукилограмовый маринованного имбиря, а там на обороте в составе написано Я про него читала, что это страшный токсин, который влияет прежде всего на плод, но аспартам содержится во многих продуктах: соках, сладкой газировке, выпечке, желе, кремах кондитерских и т.
Девочки, подскажите - может в небольших количествах можно немного имбиря? Уж очень хочется!!! Девочки, подскажите, кто-нибудь сам мариновал имбирь, как продается в японских ресторанах?
Очень нравится имбирь, который подают с роллами. Вчера замариновала сама. Получилось вкусно и очень похоже на покупной.
Но вот текстура у имбиря очень волокнистая, а хотелось бы как в кафе, гладенький Как это исправить?? Есть много-много маринованного имбиря для суши-роллов. И есть желание сделать имбирное печенье. Можно вообще использовать маринованный имбирь?
Если да, то поделитесь рецептом, пожалуйста. Вымойте имбирь, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Высушите имбирь. Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет.
Готовый имбирь можно хранить Нарезаем его очень!!! Кипятим воду - 2 литра, добавляем большую щепотку соли и заливаем наш имбирь. Он станет помягче минуточек через 5- Когда все остыло, сливаем. Оставляем только половину стакана и выливаем в отдельную миску. Дальше добавляем по вкусу рисовый уксус или, если нет, яблочный, но достаточно разведенный и приправленный сахарком.
Добавляем сахар Так же есть следующий рецепт не опробованный г. Очищенный имбирь слегка натрите солью и оставьте на сутки. Налейте в небольшую миску воду и уксус, добавьте сахар и размешайте, что бы сахар растворился.
Имбирь ополосните и откиньте на сито, а затем залейте маринадом. Имбирь должен мариноваться в течение недели в процессе маринования он приобритает розоватый цвет.
Как его хранить? Думаю распакуем , а потом переложить в банку и в холодильник. Но там написано, что после вскрытия хранение 20 суток - точно не успеем съесть. Может можно заморозить? Или как вы поступаете с целым пакетом?
Недавно купила в магазине корень имбиря. Внушительных размеров корешок обошелся мне в 25 рублей. Попробовала и была удивлена, как то не состыковывалось у меня что этот обычный имбирь и есть то самый мой любимый подаваемый к сушам. Обычно покупаю баночку за рублей когда делаю суши сама. Теперь же буду мариновать сама, зачем тратить деньги на масюсенькую баночку если можно сделать самой за 25 р в два раза больше? Рецепт кстати наипростейший..
Дочь ест маринованный имбирь Поделюсь маринованным имбирем.
Срок годности 3 месяца. Покупала себе 1 кг, но столько не съем. Жру как слон, то чего оычно не ем. Вот сижу сейчас, заедаю салат маринованным имбирем, и думаю, что слышала же где-то, что маринованный имбирь вреден беременным.
Но я его просто обожаю! В интернете не нашла никакого адекватного объяснения, чем он может быть вреден. Кто нибудь знает об этом что-нибудь?
Имбирь — незаменимая пряность для приготовления некоторых блюд. Но многие хозяйки даже не подозревают, какую пользу таит в себе этот ничем не примечательный корешок, найти который можно, пожалуй, в каждом холодильнике. Польза имбиря для похуденияОказывается, имбирь — это не только продукт питания, но и отличное средство для снижения веса.
Как он действует? Дело в том, что в нем содержится масса полезных веществ, витаминов и химических соединений. Такие, как витамины А, В, В1, В12, С, цинк, железо, калий,фосфор, натрий, ряд аминокислот необходимых Пост для любителей плотной, сытной еды : В меню утиные грудки в имбирно-апельсиновом соусе, вариант солянки, греча со свининой, бараньи ребрышки в остром маринаде. Маринованный имбирь - экзотическая и интересная специя. Обычно его подают к суши, но использовать его можно и как приправу и украшение для других блюд, к тому же, у него есть масса полезных свойств см.
Как мариновать имбирь дома и зачем это делать, если его можно купить? Домашний маринованный имбирь не содержит консервантов, и вы сами регулируете, что в него кладете, так что вы всегда будете уверены в его пользе и качестве. Рецепт увидела по каналу еда готовил Лазерсон. На сайте канала есть видео рецепт. У меня вторая беременность, 10 неделя. С 6 недели опять жуткий токсикоз, мутит, рвет все время.
Сначала спасалась хофитолом, сейчас не помогает, сразу рвет после него, потом немного нукс-вомика пила, слабый эффект. Сил нет, лежу полусидя почти целый день и каждый час бегу обниматься к белому другу. С едой тоже отдельная история, от всего тошнит, особенно от запахов.
Вчера вспомнила о том, что в первую беременность жевала маринованный имбирь и он немного сбивал тошноту. А жена брата сбивала им отеки Мигрень меня настигла вчера. Второй раз за неделю. Первый раз на работе. Там долго не разговаривали, скрутили анальгин вкатили и до утра я дожила.
А вчера я была одна муж по делам до позднего вечера , да еще накануне детям пообещала яйца красить и игрушку в сад мастерить. Про игрушку, как всегда Полезные свойства, показания и противопоказания.
Имбирь - это тропическое травянистое многолетнее растение с клубневидно расчлененным корневищем. Эфирное масло получают из корневищ. Для получения 1 кг масла необходимо 50 кг сухих корневищ. Чай завариваю так: имбирь очищаю от кожи, тру на тёрку и завариваю в чайнике кипятком. Настаиваю минут 5, этим настоем заливаю в своей чашке обычный чай пакетик , добавляю сахар и лимон по вкусу.
Ух, едрёненький напиток получается!!! Основными компонентами в Один из самых частых вопросов на ББ - меню нашей семьи. Расписать на неделю, мне просто не хватит времени и читать долго. Напишу один день, как будет время расскажу и про другие дни. Готовлю я сразу на 4 комфорках, в духовке, в хлебопечке и в мультиварке. Рублю все в комбайне, правда, он уже старенький и пора бы обновить, но пока он меня очень спасает. Дети мои немного избалованы в еде и у каждого свои пристрастия, но есть как неядяка, так Как правило, в онигири можно положить любую начинку, а затем завернуть в лист нори.
Или же смешать начинку с рисом, а обернуть не в нори, а в лист салата, японский омлет или бекон. В Японии онигири безумно популярны. Гузель этот пост специально для тебя! Я люблю готовить.
НО: только вторые блюда и выпечку. Совсем не люблю готовить супы, чуть лояльнее отношусь к приготовлению салатов.
Еще я очень люблю готовить в одиночестве, никуда не спешить и получать удовольствие от процесса. Но в последние три года все эти условия невыполнимы и время на приготовление еды я стараюсь тратить минимальное, поэтому рецепты я выбираю простые, полезные и быстрые.
Каждый день мы едим суп на обед, без второго. Просто суп с хлебом Вот уже и 19 неделя подходит к конце. Как же быстро летит время. Пузо растет как на дрожжах.
И скрыть его практически нереально. Анализы у нас хорошие. Изредка беспокоят тянущие боли в пояснице и внизу живота. Но это быстро проходит,если вовремя лечь передохнуть. Лялька моя стала очень активной. Временами лупит в разных местах и даже может перевернуться с бока на бок. Скоро нам на очередную явку, а там может и на УЗИ направят!!! Так уже хочется увидеть свою крошечку!!!! Люблю с каждым днем Вот так вот! Для приготовления вам потребуется 2 порции : гр филе красной рыбы форель, семга и т.
Сегодняшний случай. Готовлю на кухне, чищу чеснок. Приходит Ева, которая любит помогать мне готовить. Все-таки приятно иметь дочку Она с готовностью выполняет простые поручения, типа помыть овощи или вытереть со стола, но любимое дело - это подставить стул и наблюдать за самим процессом готовки и в какой-то момент указать на полуготовое блюдо со словами "Ммм Я отрезала маленький кусочек. Ева даже не поморщившись сжевала со словами "ммм Вход Регистрация.
Мое сообщество. Создайте свое сообщество по интересам, публикуйте материалы и устанавливайте свои правила общения. Создать сообщество. Мое сообщество Для девочек любящих розовое винишко! Сегодня 5 записей. Ответы на ББ. Обменивайтесь знаниями и опытом: задайте вопрос и получайте ответы.
Задать вопрос. Найдите подруг. Найти подруг. Мой дневник. Общайтесь с другими мамами и заведите подруг, получайте поддержку и ответы на вопросы. Завести дневник. В помощь маме. Фотоконкурсы Участвуйте и выигрывайте призы!