Салат Невеста с копчёной курицей. Салат с маринованными грибами и картофелем. Салат с курицей, ананасом и кукурузой. Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка".
Веррины Сельдь под шубой. Салат с зеленой фасолью и грибами. Салат с крабовыми палочками.
Светлана Ч. Sien Von.
Елена Гулак. Елена Шрамкова.
Снежана Бессарабова. Рецепты салатов Пошаговый рецепт с фото: Салат кровавая Мэри.
Рецепты E-mail: info patee. Нравится 2. Огурчики получаются очень вкусные и имеют необычный вид благодаря томату, в котором маринуются.
Они отлично хранятся и легко готовятся. На первый взгляд ингредиенты могут вас немного смутить, но мы рекомендуем не экспериментировать и приготовить огурчики точно по рецепту. Продукты взяты из расчета на 4 литровые банки. Огурцы промываем и замачиваем в холодной воде на часов. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар и томатную пасту. Ставим маринад на плиту и доводим до кипения, затем провариваем 1 минуту и вливаем уксус. Оставляем до полного остывания.
Берем банки и кладем в них укроп, перец, чеснок очищенный , вишневый лист и огурцы. Заливаем все холодным маринадом.
Банки накрываем крышками. Берем большую кастрюлю, кладем в нее полотенце и ставим банки, вливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. Стерилизуем огурцы минут, затем баночки вынимаем, крышки закручиваем и перекладываем их на плед.
Хорошо укутываем их и оставляем до полного остывания. А потом убираем на постоянное место хранения. Один из самых известных и популярных коктейлей — это Кровавая Мэри. Рецепт его приготовления совершенно несложный, так как основные ингредиенты напитка — это водка и томатный сок. Несмотря на такой простой состав, вкус получается необычным и особенным, что и привлекает любителей коктейлей.
Стоит заметить, что коктейль пьется очень легко, поэтому быстро наступает опьянение. Есть и безалкогольные варианты, для тех, кто не любит употреблять спиртные напитки.
В высокий узкий стакан налить томатный сок. Добавить соли по вкусу, щепотку перца и перемешать. Сверху насыпать еще чуть-чуть соли и перца, чтобы он покрыл собой поверхность томатного сока.
В этот раз размешивать не надо. Добавить водку — она должна быть холодной. Сделать это нужно так, чтобы алкоголь не перемешался с соком, а остался верхним слоем. Для этого лезвие ножа нужно опустить в стакан таким образом, чтобы кончик ножа под углом коснулся сока. Осторожно налить водку тонкой струей по лезвию ножа. По мере наполнения кончик лезвия постепенно поднимать вверх. Если сок и алкоголь все же смешаются друг с другом, то в этом нет ничего страшного, ведь вкус напитка останется прежним.
Быстрый вариант коктейля Кровавая Мэри немного отличается от классического тем, что потребуется больше ингредиентов. Зато не нужно соблюдать слои жидких составляющих, а просто все перемешать в определенной последовательности.
Из лимона выжать чайную ложку сока. Следить, чтобы в него не попала мякоть или косточка. Добавить в бокал.
Насыпать перец и соль, хорошенько перемешать. Налить томатный сок, капнуть соус табаско и снова размешать, пока ингредиенты не превратятся в однородную массу. Важно соблюдать последовательность добавления ингредиентов, тогда коктейль получится ярким и насыщенным на вкус. Коктейль без алкогольной составляющей рекомендуется пить перед обедом. Необычная острота напитка будет способствовать хорошему аппетиту. Разрешается пить его даже беременным женщинам, но только в небольшом количестве.
Через мелкое сито процедить напиток в бокал, в который предварительно заложить несколько кубиков льда. Насыпать щепотку молотого сельдерея и перед подачей украсить бокал долькой лимона можно заменить лаймом. Не так давно был создан рецепт коктейля Кровавая Мэри с яйцом.
Ингредиенты почти не отличаются от классического варианта, но способ приготовления напитка немного изменен. Из-за яйца в составе коктейль можно было бы отнести к томатному флипу, но люди причислили его к разновидности Кровавой Мэри. На дно высокого стакана перелить яйцо таким образом, чтобы желток не растекся.
Некоторые также называют этот салат "Кровавая Мэри", наверное, за наличие в составе ингредиентов. У нас в семье этот салат называют просто "Мэри". Сыр нарезаем тонкими длинными полосочками.
Также поступаем с колбасой. Помидоры промываем и удаляем плодоножку. Затем нарезаем помидор крупным кубиком. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Теперь выкладываем салат на плоское блюдо. В середину круга выкладываем порезанный на кубики помидор. Сверху посыпаем измельченным чесноком и произвольно выдавливаем немного майонеза. По желанию солим и перчим.