Большинство людей думают, что лучше шашлыков на природе нет. Наверно оно так и есть, но иногда в зимнюю пору хочется сделать их дома. Поэтому для этого можно использовать духовку и запечь курицу на шпажках или в банке. А чтобы, блюдо было интереснее и ярче, будем использовать помидоры и болгарский перец. Начните приготовление с разделки курицы, порубите ее на ровные кусочки, приблизительно одного размера.
После замаринуйте мясо, добавьте соль, перец и куркуму по своим предпочтениям. Теперь добавьте майонез 2 ст. Перемешайте, и оставьте настояться на столе 1 час.
Или же запекайте сразу. Репчатый лук порубите на кусочки, болгарский перец и помидоры на ломтики. Оденьте все продукты на шпажки и уложите на противень застеленный фольгой и смазанный сливочным маслом. Для того, чтобы мясо не сушилось, поставьте под противень миску с водой, тогда мясо будет нежнее и мягче. А после кушайте на здоровье!
Ведь не всегда есть возможность выехать на природу. Приятных впечатлений и дегустации! Теперь еще один секретный рецептик, куриный шашлычок выйдет отменным, благодаря смеси перцев и зернышек кориандра.
Пробуйте и вы ни раз еще раз сделаете это кулинарное чудо. Друзья, запоминайте все необходимые ингредиенты и их пропорции. Затем влейте к мясу уксус и добавьте майонез.
Также репчатый лук нашинкуйте полуколечками и руками размешайте массу. Накройте шашлык блюдцем или крышкой и поставьте под пресс. Оставьте мариноваться часа на столе в теплом месте.
Великолепная идея сделать шашлык с лимоном, его можно использовать в замену уксуса, или же брать совместно с уксусом. Выходит превосходно, убедитесь в этом сами.
Возможно этот рецепт станет фаворитным в вашей коллекции. Репчатый лук порежьте кухонным ножом на кольца, поперчите и добавьте паприку, кинзу и розмарин сушеный.
Влейте уксус и лимонный сок. На этом все. Желаю солнечного дня и хорошей погоды, чтобы шашлыки из курицы вышли вкусными, и само мясо во рту таяло бы и было сочным и мягким. Желаю удачи и до новых встреч. Взрослые жарили шашлык на даче, и мне было лет 10… Было поздно и с утра была полная эмалированная кастрюля готового куриного шашлыка.
Рецепт точно был советский и именно с добавлением уксуса, и естественно на луке основа маринада. Но было в нем что-то ещё, о чем уже не узнать.
Шашлык из филе курицы. Салаты с курицей и грибами Салаты с курицей и ананасами Курица на мангале Курица в духовке Курица в фольге Курица в горшочках Курица в рукаве Шашлык из курицы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Куриное филе 1,5 кг. Лук 4 шт.
Уксус столовый 5 ст. Сахар 1 ст. Соль по вкусу. Перец по вкусу. Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые лимон, апельсин, лайм , мед.
Зарегистрируйся или войди с помощью. Написать письмо Свяжитесь с нами, если у вас возникли вопросы по работе сайта, качеству товара или сотрудничеству.
Свяжитесь с нами, если у вас возникли вопросы по работе сайта, качеству товара или сотрудничеству. Чистый продукт Рецепты Советы Каталог Отзывы. Новости Клуб лояльности Личный кабинет Контакты. Чистый продукт.
Она и так мажется как мыло. Юлия Пустозерова Мастер 7 лет назад Пропорции для всех шашлыков одинаковые-сколько мяса, столько и лука, а в качестве маринада лучше всего яблочный уксус.
Кстати, насчет растительного масла зря сомневаетесь-если курица не жирная или грудка, например немного масла не помешает. Еще пикантный вкус маринаду придает горчица.
Римма Плотникова Ученик 7 лет назад Шашлык из курицы -просто лук и майонез ни какого уксуса, ведь мясо куры нежнее мяса говядины. Майонез даст красивую румяную корочку шашлыку. Ничего сложного.
Полить растительным маслом ложка. Полить соевым соусом если нет-посолить. Добавить давленый чеснок, свежемолотый перец, мед, лимонный сок уксус можно, но грубо будет. Специи приветствуются-карри.
Может ночь стоять в холодильнике. Женя Журавлев Ученик 3 года назад покупаем курицу-гриль и готово. Владимир Копорулин Знаток 3 года назад Это что же за деби Их спрашивают про пропорции уксуса, причем оговаривают, что с растительным маслом не надо, так они ни слова про то, что от них просят, да еще и с растительным маслом пишут рецепт.
Один хороший человек только нормально написал.