Шницель из капусты

Капусту нарезать на вот такие сегменты.

Замечательный низкокалорийный шницель из капусты порадует своим вкусом. Легкость приготовления Шницель из капусты — вкусное второе блюдо, но на мой вкус мяса в нем не хватает. Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Зеленая капуста Данные на гр: Калорий: 46 ккал Белков: 1 гр Жиров: 0.

Тут сами смотрите, на сколько сегментов резать. Кастрюлю лучше взять побольше и воды не жалейте. Посолить воду надо так, чтобы ощущалась явная солоноватость. Довести воду до кипения и опустить в нее капусту. Когда вода закипит снова, на небольшом огне, чтобы слегка побулькивало, варить десять минут. Ну, одиннадцать. И также… шумовкой и очень аккуратно вынимаем приваренные капустменты. Их надо уложить в дуршлаг. Пусть вода стечет, и вообще будущим шницелям надо дать пообсохнуть. Время у них будет.

Можно, скажу по секрету, эти капустменты просто обвалять в панировочных сухариках и обжарить. Но это как-то…, в общем — не наш путь. Два яйца. Сбить слегка, присолить.

шницель из капусты

Опять-таки рассчитывайте, чтобы во вкусе образовалась присоленность некоторая. Капуста, как-никак. Граммов пятьдесят семьдесят минералки добавьте. Для распузырчатости. Перемешать хорошо. А потом добавлять муку.

Можно не всю сразу, и мешать так, чтобы комочков не образовалось. Жарить лучше на смеси коровьего и растительного масла.

Шницель из капусты

Растительное лучше взять с каким-нибудь интересным вкусом. Например, из виноградных косточек. А коровье…. Тут, знаете, лучше топленого коровьего нет. Но и обычное вполне сойдет, если топленого нет.

Шницель из капусты со сметаной

Аккуратно капустменты обваливаем в обмазке и на сковороду. Масло, конечно, разогреть, но не до кипения. А жарить лучше всего на среднем огне, без фанатизма. Минут через несколько перевернуть. Вот так — в самый раз будет. И красиво, и хрустяво, и…, в общем — вкусно очень… будет! А уж, когда дело дойдёт до употребления, то хотите — со сметаной, хотите…. Я, например, с майонезом больше люблю. А некоторые и вовсе — с кетчупом. А можно и соус какой-нибудь сочинить.

шницель из капусты

Ореховый, например. В общем, шницеля эти и сами по себе еда вкусная, самодостаточная, и в качестве гарнира хороши! Ангела за трапезой! Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня.

Шницели из капусты – не блюдо, а объедение!

Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой.

шницель из капусты

Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты.

шницель из капусты

Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента. Готовые блюда.

Быстрые и необычные рецепты шницелей из белокочанной капусты

Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.

шницель из капусты

Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.

О рецепте:

Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.

шницель из капусты

Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать.

Шницель из капусты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Выпекать, запекать. Варить, тушить. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Свекла - замечательный овощ, приготовить который можно по-разному. Её варят, Сегодня расскажу о том, как запечь белокочанную капусту в духовке. В народе картофель не зря называют вторым хлебом. Из него готовят тысячи блюд Хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления цветной капусты.

Описание рецепта — Шницель из капусты:

Тушеные овощи с куриным филе - прекрасное легкое блюдо с нежным, деликатным Капуста, тушеная с картошкой и сосисками, - простое домашнее блюдо из разряда Предлагаю несложный рецепт приготовления вкусных баклажанов, запеченных в Брокколи и цветная капуста, запеченные в духовке, - это прекрасное овощное Цветная капуста, тушеная с овощами, - замечательное, необычайно вкусное блюдо, Хочу предложить вашему вниманию еще один способ закваски капусты. Раньше я Многие мои знакомые считают, что закваска капусты - это сложное и трудоемкое Маринованная капуста "Пелюстка" - необыкновенно вкусная!

Сейчас сезон молодой капусты и самое время приготовить вот такое простое, полезное и интересное блюдо, не требующее особого кулинарного опыта. Капуста в кляре и сухарях получается хрустящей и вкусной. Это блюдо может быть закуской и отличным гарниром к мясу или рыбе. Я приготовила еще второй вариант шницелей, когда капуста обжаривается только в кляре без сухарей.

В ноябре во многих домах квасят капусту. Чтобы квашеная капуста получилась Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на Салат из капусты с перцем, морковью и луком - очень вкусный, свежий и пикантный Капустняк - лучшее блюдо украинской кухни. Готовить его научила меня бабушка. Капуста, маринованная кусочками, быстрого приготовления - замечательный рецепт, Можно вообще без наполнителя, капуста сама по себе получается вкусной.

Я добавила сыр - так любит сын. На главную Регистрация Помощь Войти. Сырные лепёшки на кефире. Перепела в беконе. Яичница с лавашом и сыром.

Капустный шницель из капусты

Курица, запечённая целиком в лаваше в духовке. Пельмени с горбушей. К Новому году Блюда по категориям. Добавить в "Любимые". Шницель из капусты. Ингредиенты Для приготовления шницеля из капусты понадобится:. Капустные листья отварить в подсоленной воде около минут. Далее, капустные шницели обвалять сначала в муке, затем - в яйце, взбитом немного с солью. После этого обвалять в панировочных сухарях. Средняя: 5.

Сайт о капусте. Сорта, выращивание, полезные свойства, рецепты, заготовки на зиму. Однако, не меньше блюд можно приготовить и из капусты. Казалось бы, ну, что можно придумать, кроме щей?

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 13 голоса.