Твердый сыр натирается на крупной терке. В миске тщательно смешайте натертые ингредиенты с майонезом, чтобы чеснок хорошо разошелся по всей смеси. Попробуйте начинку, если есть необходимость, посолите. Намажьте лаваш по всей поверхности морковно-сырной массой и сверните рулет.
Как обычно, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник. Начинка готовится в блендере. Поэтому морковь, селедку и сырок нарежьте произвольными кусочками, которые нужно сложить в чашу блендера.
Если все не помещается сразу, разделите продукты на два подхода.
Чтобы ингредиенты лучше перемешались, добавьте к ним оливковое масло или майонез, иначе не получится однородной массы. Также можно положить кусочек сливочного масла вместо оливкового. Нанесите ровным слоем начинку на лаваш и сверните рулет.
Далее замотайте его в пленку и положите в холодильник.
Через час рулеты пропитаются, их можно доставать из холодильника и нарезать. Нарезайте аккуратно, чтобы лаваш не порвался. При подаче на стол украсьте зеленью. Вот такие разнообразные закуски могут получиться, если в лаваш завернуть вкусную начинку!
Маленькие закуски на один укус — это очень удобно, красиво и аппетитно. Недаром канапе пользуются большой популярностью.
Такие мини-бутерброды украсят любой праздничный стол. Подготовьте все ингредиенты. Огурцы порежьте на кружочки, толщиной около 1 см. Сыр, хлеб и ветчину также нарежьте пластами по 1 см.
Чтобы придать канапе круглую форму, воспользуйтесь шприцем на 20 мл. Отрежьте острым ножом у шприца край. Теперь проткните круглым отверстием шприца ветчину, далее хлеб, потом огурец и, наконец, сыр. Все четыре кусочка должны оставаться в середине шприца. Проткните маслину шпажкой, после чего проткните все продукты в шприце.
Осторожно выдавите содержимое шприца. Получится красивое канапе. Если же не хотите заморачиваться, просто нарежьте все продукты одинаковым кубиком и проткните их шпажкой.
Можно сделать так же, как в первом варианте. То есть воспользоваться шприцем. Для этого семгу нарежьте кубиком, размером с оливку.
Русская Французская Немецкая Американская Китайская Средиземноморская Японская Греческая Все кухни. Украшаем Новогодний стол.
Лучшие блюда. Севиче из дорады с яичным соусом. Закуски Кесадилья с курицей и овощами в лаваше.
Сэндвич с копченой курицей и чесноком. Салат из пекинской капусты с курицей и грибами. Шоколадный десерт из кукурузных хлопьев. Наверх Пока никто не оставил здесь свой комментарий.
Ваш может стать первым. Отменить ответ. Еще не с нами? Запомнить меня. Для получения красивой крабовой стружки, палочки лучше натирать в замороженном виде.
Масса подготовлена, приступаем к формированию шариков. Удобнее это делать в перчатках, смоченных водой, воспользуемся чайной ложкой. Набираем полную чайную ложку массы и мокрыми руками катаем шарик, панируя каждый в крабовой стружке. Выкладываем шарики на отдельную тарелку, вот что в итоге получилось.
Теперь приступаем к изготовлению другого вида сырных шариков. Для этого очищаем небольшой свежий огурчик от кожицы, нарезаем очень мелким кубиком и добавляем его в основную сырную массу, хорошо перемешиваем.
При помощи чайной ложечки, набираем массу в руку, делаем небольшое углубление, в которое укладываем кусочек любой слабосоленой красной рыбки, которая вам по карману.