Свадебные блюда в домашних условиях

Идеальное меню для свадьбы дома: как составить меню на 20-50 человек?

Основное преимущество домашних свадеб, если конечно это не масштабная гулянка всей деревней — это небольшое количество гостей, с гастрономическими пристрастиями которых вы хорошо знакомы.

Именно эти пристрастия, наряду с вашими собственными кулинарными талантами и финансовыми возможностями, и будут основными определяющими факторами вашего свадебного меню. Какого-то принципиального отличия состава меню или подачи блюд в случае проведения свадебного торжества в родных стенах нет.

В зависимости от того, какая категория гостей у вас предвидится, условно можно выделить 2 варианта меню: традиционное и экзотическое. Теперь давайте рассмотрим примеры того, что готовят на свадебный стол в каждом из них, в том числе с рецептами.

Начинаем, как обычно, с закусок. В традиционном варианте это может быть красочное заливное, пестрые бутерброды, обязательная мясная и овощная нарезки, всевозможные рулеты, популярные салаты и соленья, мясные и рыбные пироги. Используйте наш рецепт — и вы, и ваши гости убедитесь в этом сами.

Способ приготовления: 1. Делаем тонкую прослойку майонеза. Дальше выкладываем слой морковки и яблочка, перемазываем его майонезом.

свадебные блюда в домашних условиях

Теперь выкладываем слой яиц, опять смазываем майонезом, посыпаем луком. Снова делаем майонезную прослойку, выкладываем рыбку и завершаем нашу многослойность опять-таки тонким слоем майонеза; 4. В качестве основного блюда можете подать шикарного фаршированного осетра или румяную курочку. Также можно приготовить по оригинальному рецепту голубцы, жаркое, отбивные.

Выбор десерта, помимо обязательного свадебного торта, остается за вами — вы можете ограничиться только конфетами, а можно продолжить праздник пирожными, фруктовыми салатами и десертами с мороженым.

Из напитков традиционное свадебное меню дома включает привычные соки, минералку, алкоголь на ваше усмотрение , а также компоты, лимонады.

Что стоит учесть при составлении меню в домашних условиях?

С приготовлением чая или кофе желающим у вас также проблем не будет. Здесь в качестве закусок выбираем оригинальные тарталетки и канапе, многослойные бутерброды, салаты-коктейли.

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему.

Один из наиболее удачных в этом случае вариантов того, что поставить на свадебный стол — это тартар. К примеру — из лосося, рецепт которого мы вам и предлагаем. Этот рецепт оригинальной закуски состоит из 3-х вариантов тартара, которые можно разместить и подавать на одном блюде, лучше на листьях салата. Необходимые ингредиенты: — лосось — г — шалот — 3 головки — каперсы маринованные — 1 ст.

На сегодняшний день молодожены нередко планируют накрыть стол на свадьбу в домашних условиях, куда приглашают самых близких людей. После того как станут известны дата торжественного события и количество приглашенных, нужно начинать детально обдумывать банкет. Если ваш бюджет ограничен, все равно постарайтесь приготовить блюда, учитывая предпочтения гостей. После чего можно отправляться на закупку продуктов.

Выбор из того, что подать на свадебный стол в качестве основного блюда, в экзотическом меню также не малый — это может быть ризотто или плов с морепродуктами или курицей , лазанья, мясо или рыба в оригинальных соусах, запеченная в фольге или на гриле. Постараться удивить гостей придется и с десертом — выберите необычные рецепты сладкого тирамису, муссы, многослойные десерты и т.

Рецепты на свадьбу

Нетривиальным должен быть о торт — если не в рецептуре, так в оформлении. Проявите экзотический подход и к напиткам — приготовьте различные коктейли, миксы. Но не забывайте о сочетаемости напитков с блюдами.

Перейти к контенту Добавить свой рецепт Что будем готовить? Валентина 23 февраля 8 марта Масленница Постное меню Пасха Видео рецепты. Стейк из свинины на гриле Домашние рецепты. Люля-кебаб из говядины Домашние рецепты. Шашлычки из креветок Домашние рецепты. Пирожки с луком и яйцом из дрожжевого теста Домашние рецепты. Черничный дрожжевой пирог Домашние рецепты. Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански Азербайджанская кухня.

Беляши с мясом Татарская кухня.

свадебные блюда в домашних условиях

Бутерброды с рыбой и острым соусом Датская кухня. Бутерброды с морковью Домашние рецепты. Бутерброды со шпротами Лодочки Домашние рецепты. Курица с картошкой в фольге в духовке Узбекская кухня. Куриные отбивные с помидорами и сыром Домашние рецепты.

Блюда на свадебный стол дома

Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке Русская кухня. Овощное рагу с курицей Русская кухня. Закуска из слоёного теста с форелью Домашние рецепты.

Завершающая часть любой свадьбы — застолье. Если меню свадебного банкета составлено правильно, блюда были вкусными, и всего на столе было в достатке — значит, мероприятие прошло успешно. От того, понравится ли свадебное застолье молодоженам и гостям, зависит успех всего торжества. Одни из первых вопросов, которое следует решить при организации свадьбы — составление правильного меню, подбор вкусных блюд, расчет порций в зависимости от количества гостей, чтобы всем хватило и не осталось много лишней еды. Перед составлением меню организаторы свадебного застолья должны точно знать количество гостей.

Французский хлеб Домашние рецепты. Шоти-лаваш в духовке Грузинская кухня. Творожные рогалики с апельсиновым джемом Венгерская кухня. Штрумбы кубанские Русская кухня.

Картофельные галушки со шкварками Украинская кухня.

Особенности составления меню в зависимости от времени года

Вареники на газированной воде Домашние рецепты. Домашние конфеты с кунжутом Домашние рецепты. Безе на палочке Американская кухня. Макаруны Французская кухня.

Какие салаты приготовить на свадьбу

Домашние шоколадные трюфели Домашние рецепты. Гювеч Болгарская кухня.

свадебные блюда в домашних условиях

Соте из овощей Домашние рецепты. Капуста с картошкой в духовке на гарнир Домашние рецепты. Картофельное пюре с салом и луком Домашние рецепты. Холодец из курицы с желатином Домашние рецепты.

Холодец из свиных ножек с куриной грудкой Домашние рецепты.

Меню на свадьбу дома 🥗 фото, рецепты

Холодец домашний из свинины и курицы Русская кухня. Холодец из свиной голени в мультиварке Домашние рецепты Для мультиварки. Солянка из капусты с огурцами на зиму Домашние рецепты. Солянка овощная на зиму со сладким перцем Домашние рецепты. Лечо из перца с помидорами и мёдом Домашние рецепты.

Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий Домашние рецепты. Равиоли с рыбой и грибами Итальянская кухня. Жульен в ракушках Конкильони Домашние рецепты. Домашняя паста с цыпленком Итальянская кухня. Домашняя паста Гарганелли Итальянская кухня.

Соус шашлычный Домашние рецепты.

свадебные блюда в домашних условиях

Соус Цахтон с грецкими орехами Осетинская кухня. Минестроне с мясными фрикадельками Домашние рецепты. Щи с тушёнкой и свежей капустой Домашние рецепты. Пшенный суп с кетой Домашние рецепты. Суп с пшеном и перепелами Домашние рецепты. Блинные мешочки с курицей и грибами Русская кухня.

Печеночные блинчики с начинкой из моркови Домашние рецепты. Блинные пенёчки Домашние рецепты. Оладьи с соленой форелью Домашние рецепты. Коктейль Мартини Драй Американская кухня. Коктейль Дайкири Кубинская кухня. Коктейль Американо Итальянская кухня.

Коктейль Негрони Итальянская кухня. Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой Итальянская кухня. Турецкие пидэ Турецкая кухня. Лахмаджун Турецкая кухня. Вода Сасси для похудения Домашние рецепты.