За рецепт благодарю Лану Светлану. Надеюсь, она скоро снова станет активным участником нашего сайта. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Вам также пригодится. Добавить фотографию. На весь экран.
Приготовим тесто. Яйцо слегка разболтать с солью, добавить кефир, соду, растительное масло и хорошо размешать. Затем добавить муку, сколько возьмет тесто. Примерно может понадобиться ,5 ст.
Тесто должно быть достаточно мягким, слегка липким, но отставать от рук. Вымесить тесто на столе и оставить под полотенцем на 20 минут "отдохнуть". Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Мясо измельчить в процессоре или прокрутить на мясорубке вместе с зубчиком чеснока и половиной луковицы.
Свинину лучше брать пожирнее, тогда начинка будет сочнее. Остальной лук порезать тонкой соломкой, зелень измельчить и добавить в фарш. Чем больше лука в начинке, тем пирог получится сочнее. Добавить сливки или молоко, посолить, поперчить и перемешать. Тесто раскатать на столе одной большой лепешкой, или разделить на две части и раскатать две лепешки поменьше.
Толщина теста должна быть не менее 8 мм. Выложить в центр начинку, разровнять. Собрать края к середине и защипать, не оставляя зазоров через которые может вытечь сок при выпечке. Разровнять, перевернуть и раскатать скалкой до ровного и плоского круга.
Пирог перенести на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанной маслом. В середине сделать маленькое отверстие для выхода пара. Пирог можно наколоть вилкой, не затрагивая дно. Посыпать кунжутом.
Поставить выпекаться при гр. Готовый мясной пирог сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Оставить на 15 минут.
Затем пирог можно разрезать и подавать к столу. Ну оооооочень вкусно! Показать всех. Наташа Имшенецкая.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele.
Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки.
Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Основные советы для теста: Пиpoги из пeсoчнoгo meсma слeдуem вынимamь из фopм oxлaждeнными. Пpeждe чeм дoбaвляmь в meсmo изюм, eгo нужнo oбвaляmь в мукe. Сoль всeгдa дoбaвляюm к мукe лишь moгдa,….
Иногда один вид дрожжей надо заменить другим, как это сделать правильно? Но в приготовлении пирогов столько тонкостей, о которых можно писать и писать.
Не нужно бояться, если что то сразу не получилось. Молодые хозяйки могут проан…. Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка.
Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Быстрое тесто для пирога Очень быстрый рецепт теста для пирога — легко и просто. Быстрое тесто для пирога. Сохранить в Рецепто-сохранялку Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! Поделись с друзьями:. К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
Вы можете заменять любые ингредиенты — и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам. Хотите сохранить сделанные вами изменения?
Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку. Здесь читайте подробнее о том, как изменять состав продуктов в рецепте. Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия. Создать группы состава Группы ингредиентов. Например: Группа 1 - Для теста Группа 2 - Для крема Сахар в группе Для теста - гр Сахар в группе Для крема - гр Также можно использовать примечание к ингредиенту Добавить примечание.
Время приготовления: 1 ч 25 мин PT1H25M. В личных кулинарных книгах : Вижу ошибку в рецепте. Дрожжевое тесто Дрожжевое тесто на воде:.
Пончики дрожжевые жареные в масле. Постное дрожжевое тесто для пирожков и пирогов в духовке. Дрожжевое тесто без яиц. Пышное тесто для пиццы рецепт с фото. Простое тесто для пиццы в тестомешалке. Тесто для лаваша в домашних условиях.
Тесто готовим дома Тесто без яиц:. Бездрожжевое тесто для хлеба. Тесто на воде с сухими дрожжами. Тесто для пиццы на сухих дрожжах. Заварное дрожжевое тесто для пирожков на воде. Тесто для пирожков без молока рецепт с фото. Как приготовить Несдобное тесто.
Вегетарианство Веганские рецепты блюд домашние:. Дрожжевое тесто на лепешки. Тесто для лепешки на дрожжах. Тесто как пух постное. Тесто водяное на лепешки. Тесто для пирога без яиц рецепт с фото. Тесто без яиц и молока.