Приготовить быстро и вкусно цветную капусту на сковороде можно как в кляре, так и с обычными сухарями. Овощ получается не только вкусным, но и хрустящим. Перед тем как готовить капусту, соцветия лучше замочить на 20 минут в подсоленной воде.
Это позволит убрать с овоща гусениц и червячков, которые могут находиться внутри соцветий. А вы готовите блюда из цветной капусты для своих близких? Да Очень редко Мы не едим цветную капусту Проголосовать. Цветная капуста отлично сочетается с разными овощами, поэтому прямо на сковороде можно вкусно и быстро приготовить полезное блюдо.
Тушеную капусту с овощами можно подать и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. Пикантные пирожки с капустой из дрожжевого теста.
Котлеты из цветной капусты. Из цветной капусты можно быстро и вкусно пожарить на сковороде котлеты. Попробовав такое блюдо, даже не поверишь в то, что они приготовлены из обычного овоща.
А готовить овощные котлеты можно как летом, так и в любой другой сезон, ведь цветная капуста продается в магазинах в течение всего года. Просто и быстро можно пожарить цветную капусту с грибами.
Блюдо получается вкусным и ароматным. Идеально подходит для тех, кто придерживается поста или диетического питания. Цветная капуста с фаршем по-турецки.
Цветную капусту готовят во многих странах.
Особенно такой овощ любят в Турции и жарят его прямо на сковороде с добавлением мясного фарша. Вам не нужно будет стоять у плиты переворачивая ломтики, достаточно выложить все в формочку, отправить в печь и ожидать приготовления блюда. Кроме простоты в приготовлении и отменного вкуса, важное преимущество этого рецепта — его питательные качества. Ведь цветная капуста богата растительным белком, который может служить хорошей заменой белку животного происхождения.
Благодаря этому качеству некоторые диетологи называют этот овощ растительным творогом. Растительное масло наливаем в капусту, туда же добавляем тертый сыр, чеснок, соль, перец и тщательно все перемешаем.
Выкладываем соцветия в смазанную маслом форму для запекания и выпекаем 45 минут при градусах. Желательно перемешивать каждые 15 минут. Еще один рецепт приготовления в духовке.
На этот раз добавим к капусте помидоры. Будет о-о-очень вкусно. Соцветия цветной капусты, протушенные в соусе из свежих помидор, лука и чеснока. Все ингредиенты растительного происхождения, минимум масла и почти никакой жарки — исключительно здоровое блюдо, которым можно вкусно и сытно наесться.
Туда же добавляем нарезанные мелкими кубиками помидоры, соль и минут держим на огне под закрытой крышкой. Понравились наши рецепты? Понравился рецепт с помидорами в духовке, уж очень аппетитно получается…. Спасибо за идею.
Никогда не пробовала жарить цветную капусту. Ваши рецепты мне понравились и, думаю пригодятся. Начну жарить в кляре, Спасибо.
С яйцом и помидорами приготовлю цветную капусту. Большое спасибо за рецепты! Рецепт: Отделите соцветия друг от друга, отварите их в подсоленной воде. Взбейте яйца с молоком и солью, добавьте к ним остывшую капусту.
Вылейте смесь на смазанную маслом сковороду, жарьте омлет около мин на среднем огне Украсьте блюдо рубленой зеленью, подайте его с сосисками, кетчупом и тостами. Как пожарить цветную капусту на сковороде в сырном кляре Сытная закуска в ароматной хрустящей корочке прекрасно сочетается с соусом из авокадо и чеснока. Продукты: капуста цветная — г; яйца — 4 шт.
Рецепт: Разберите капусту и отварите соцветия до готовности. Натрите сыр, смешайте его с яйцами, водой и мукой.
Добавьте немного соли. Опустите соцветия в кляр и обжарьте их до золотистого цвета. Измельчите блендером помидор, чеснок, авокадо. Смешайте пюре с бальзамическим уксусом и солью.
Остудите закуску до комнатной температуры и подавайте ее к столу. Цветная капуста с фасолью на сковороде Сочные овощи, тушеные в нежном сливочном соусе, отличаются приятным нежным вкусом. Ингредиенты: капуста— г; фасоль зеленая — г; сливки — мл; твердый сыр — г; лук-порей — г; подсолнечное масло — 90 г; чеснок — 3 дольки; сухие итальянские травы — по вкусу; соль и молотый перец — по вкусу.
При желании вы можете включить в список продуктов сладкий перец и морковь.
Рецепт: Разрежьте стручки фасоли пополам, капусту измельчите руками, затем отварите продукты. Мелко порубите чеснок, лук и зелень.
Откиньте овощи на дуршлаг, переложите их на смазанную маслом сковороду. Тушите продукты на среднем огне. Масло растительное - 4 ст. Информация Второе блюдо Порций - 4 Время приготовления - 20 мин.
Как приготовить Цветную капусту надо помыть и разделить на соцветия. Укладываем капусту в кастрюлю и наливаем воду.
Вода подсаливается. Также в воду нужно бросить немного розмарина. Эта пряность прекрасно убирает капустный запах. Соцветия должны прокипеть не больше пяти минут. Огонь выключить, а цветную капусту достать и отбросить на дуршлаг.
Пусть с нее стечет вся лишняя жидкость. Приступаем к обжариванию.