Уши по корейски

Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.

уши по корейски

Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?

уши по корейски

Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Закуски - лучшие 10 рецептов Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки" Картофель фри в домашних условиях Запеченная брынза Помидоры, сушеные в духовке Закуска из куриного филе Закуска из куриных крылышек Домашние чипсы в микроволновке Роллы по-русски Печеночные рулетики Закуска из черного хлеба с сельдью.

Вареные свиные уши охладила обязательно, иначе они будут склеиваться между собой из-за высокого содержания коллагена, который в большом количестве содержится в хрящах , а затем нарезала тонкой и длинной соломкой. Морковь очистила и измельчила на специальной терке для корейских салатов.

Заправила морковь и свиные ушки маринадом: соевым соусом, уксусом, растительным маслом, солью, сахаром и специями. Добавила свежемолотый кориандр и чеснок, пропущенный через пресс.

Маринованные свиные уши по‑корейски

Все тщательно перемешала. Переложила в полиэтиленовый пакет, завязала и отправила в холодильник.

уши по корейски

Минимальное время маринования — часов, можно оставить на сутки. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа.

уши по корейски

Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Паштет из кролика со сливами.

Ингредиенты:

Рецепт на:. В кулинарную книгу.

Свиные ушки -1 кг Масло растительное- гр Сахар-2 ч. Предлагаю вам попробовать порционный зельц. Его можно нарезать, как колбасу, положить на бутерброд и даже взять с собой в школу. А с помощью мультиварки приготовление зельца упрощается.

В избранное. С изображениями Без изображений. Вам также пригодится. Добавить фотографию. На весь экран.

Свиные уши по-корейски - прекрасная холодная закуска с пряным ароматом и интересным вкусом. Давайте окунемся в корейскую кухню и приготовим маринованные свиные уши. Готовить их совсем не сложно, а стоимость исходных продуктов вас приятно удивит. Уверена, многим приходилось на рынке проходить мимо рядов с корейскими закусками.

Отвариваем свиные ушки , приблизительно 2 часа, но стараемся не переварить, чтоб мясистая часть не отходила от хряща.. Вынимаем, остужаем и режем тонко соломкой..

Свиные ушки по-корейски с морковью

Берем сахар и уксус и перетираем руками с нарезанными ушками чтоб сахар полностью растворился.. Чеснок давим в чеснокодавке, добавляем к ушкам , не перемешивая оставляем чеснок горкой Ставим сковородку на огонь и раскаливаем на ней масло , как только начнет пузыриться, выливаем раскаленное масло на горку чеснока, перемешиваем, добавляем пакет приправы для корейской морковчи, еще раз перемешиваем.. Теперь к готовым ушкам добавляем тертый свежий огуречек, но это уже по вкусу, муж у меня любит такие ушки с добавлением корейской морковки, сделанной по такому же рецепту Приятного аппетита!

Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.

способ приготовления

Рецепты с видео. Рецепты дня.

уши по корейски

Рецепты месяца. Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи.

уши по корейски

Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в Рецепто-сохранялку, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Время приготовления: 2 ч 20 мин.

Опубликовано: Cisa. Муж обожает попить пивка в обществе друзей, чисто в мужском обществе.

Лучшие рецепты в разделе "Закуски из субпродуктов"

Противиться неизбежному глупо, лучше смириться и извлечь выгоду из ситуации. Так хочется найти шубку под новогодней елочкой.

Что приготовить из свиных ушей? Рецепты могут быть самыми разными: рулет, холодец, салат или закуска. Особенно вкусными получаются маринованные свиные ушки с морковью по-корейски — острые, пряные, с ароматом чесночка.

Возьмемся за умасливание дорогого супруга. Из еды к пиву у него обычно таранка, чипсы и сухарики. Раздобыла у более опытных подруг рецепт свиные уши по-корейски и подготовила мужчинам сюрприз. На рынке покупаем свиные уши, доводим их до товарного вида с помощью воды и ножа.

Большая кастрюля пригодится для варки. Опускаем уши в воду, солим и отвариваем 2 часа. Готовые уши нарезаем на лапшу.. Чеснок пропускаем через давилку. Выкладываем в глубокую чашку порезанные уши, посыпаем сахарным песком, поливаем уксусом и вымешиваем массу. Подождем, пока сахар растает. После растворения сахара приправляем смесью для корейской моркови и солью.

уши по корейски

На сковороде раскаляем растительное масло, выключаем и добавляем чеснок. Ароматным маслом заливаем уши. Закуска к пиву готова. Буду ждать Деда Мороза, обещал шубку занести, осталось недолго. Прекрасный рецепт! Спасибо за рецептик ,мой муж тоже их любит.