Варенье из кабачков с тыквой и апельсином

Варенье из тыквы, быстро и вкусно — 10 лучших рецептов.

Получается очень вкусное и ароматно варенье. Красивого цвета. Варенье заливаем в простерилизованные банки и закатываем простерилизованными крышками, можно простерилизованными закручивающимися крышками. Можно перевернуть для того чтобы проверить как закатали. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.

Домашнее варенье заготавливают почти все хозяйки. Ведь всегда можно открыть баночку ароматного, вкусного варенья и подать его к чаю с выпечкой или приготовить сладкие пирожки, пироги, а также украсить любой десерт или мороженое. Варить варенье можно из любых ягод. В моей копилочке домашних рецептов есть вкусное варенье из кабачка с лимоном и апельсином , сливовое варенье с перчем чили и шоколадом , вишнёвое варенье в желе , варенье и айвы , ароматное варенье из арбузных корок и даже варенье из дыни. Варила я варенье и из лепестков роз , какое оно ароматное!!!

Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца.

Как приготовить ароматное тыквенное варенье с апельсином и лимоном:

Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.

Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. И храниться оно будет всю зиму.

Так же заготавливают тыкву таким способом не только из-за вкуса, но и других полезных свойств.

варенье из кабачков с тыквой и апельсином

Но это только те полезные качества, о которых знаю я, не удивлюсь, если их на много больше. Общие принципы варки варенья из тыквы не отличаются от обычных, других типов варенья. Все зависит от рецептуры самого варенья.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Джем из кабачков тыквы с курагой и лимоном.

Но лакомство получается обалденным. Никакого запаха, как у сырой тыквы. Хватит обсуждать, давайте готовить. И по традиции начнем с классики — основы. Тут даже и говорить нечего. Классика — она и с тыквой классика.

варенье из кабачков с тыквой и апельсином

Нужно сварить сироп. Разводим сахар с водой и варим до состояния, когда сироп стекает с ложки тонкой нитью.

варенье из кабачков с тыквой и апельсином

Чистим тыкву: Срезаем шкурку и вычищаем семечки. Нарезаем кусочками, желательно длинной примерно в 1 см. Теперь заливаем тыкву сиропом и варим на медленном огне до готовности. Готовым оно будет, когда цвет варенья будет темно-янтарным. Заливаем варенье в приготовленные банки, закатываем и после остывания убираем на хранение.

Данный рецепт такой же, но разное количество сахара. Просто оно получается более сладким. Так же делаем сироп. Только берем половину нормы сахара и стакан воды.

варенье из кабачков с тыквой и апельсином

Соединяем тыкву и сироп, доводим до кипения на медленном огне и варим минуты. Остужаем, добавляем оставшийся сахар, доводим до кипения и так же минуты варим. Потом оставляем в сторону и оставляем в сиропе на часов. Теперь можно снова поварить, до готовности. Немного остужаем и закатываем по банкам.

Обычно кусочки тыквы быстро развариваются. Затем промыть водой. Можно и без этого, просто очень аккуратно помешивайте варенье. А данный рецепт один из самых распространенных. Вкус у него замечательный, такое варенье готовим чаще всего. Чистим тыкву. Как обычно, снимаем кожуру и вычищаем косточки с волокнами. Нарезаем кубиками. Хорошо промываем апельсин и лимон. Лимон разрезаем по палам а потом на мелкие кусочки, вместе с цедрой.

Поэтому нужно выбирать лимон с тонкой шкуркой. Не забываем, что косточки лимона нужно все убрать. Апельсин, напротив, чистим от кожуры, и мелко нарезаем. Косточки тоже убираем. Теперь все перемешиваем в чаше, посыпаем сахаром. И оставляем так до тех пор, пока сахар не растворится. Точного времени нет, ну и сильно долго не нужно настаивать, примерно 4 часа. Еще раз все перемешиваем и ставим на медленный огонь.

Автор самого оригинального рецепта получит приз — мясорубку Philips с насадками для нарезки и шинковки овощей, а также в дополнение — насадку для приготовления сока, пюре, соусов и заправок. Новости проекта, участие в тест-драйвах, выгодные предложения и акции. Вернуться на мобильную версию. Регистрация Вход.

Варим минут 40, варенье должно быть густым. Обязательно помешиваем, чтобы ничего не пригорало. По готовности, горячее варенье раскладываем по банкам, закручиваем и после остывания убираем на хранение. Очень вкусное варенье. Яблоки нужно брать с кислинкой, так вкуснее. Орех в таком рецепте не обязательно. Но нам так понравилось. Моем и чисти тыкву и яблоки.

Яблоки тоже чистим от кожуры и семечек. Нарезаем все кусочками, как Вам удобно. Чистим орех и нарезаем его кусочками любой формы, но не крупно. Орех обжариваем на сковороде без масла минут. Теперь в кастрюлю наливаем воду, кладем тыкву и ставим на медленный огонь. Когда начала вода нагреваться, постоянно помешиваем и насыпаем сахар. После закипания добавляем яблоки и варим 30 минут.

Не забываем снимать пенку. Теперь высыпаем орехи и корицу. Спасибо большущее! Ой, какой красивый!

6 рецептов красивого варенья из тыквы

Юлечка, мне твой джем тоже очень понравился!!!! Тащу в закрома. Yeva64 писал а : Вон еще 2 есть, по 3 кг Я уже и физически, и морально, и даже аморально с ними борюсь один сгнил -выкинула Splattie писал а : Ой, какой красивый! Тань, он у меня по цвету даже больше на персиковый Наташин похож получился, чем сам персиковый и вкус на мой взгляд вовсе не абрикосовый Юлечка , ни за что бы не поверила, что это сварили из кабачков Выглядит как самый роскошный джем из самых лучших абрикосов!

Пошаговое приготовление

Мне хочется в очередной раз высказать свое восхищение твоим мастерством!! Bastilda Яночка!!!!! Bastilda писал а : Выглядит как самый роскошный джем из самых лучших абрикосов! Отслеживаемые темы. Кулинарные рецепты Женские форумы Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Джем из кабачков тыквы с курагой и лимоном 07 Окт Я все пытаюсь пристроить кабачки с дачи, недавно в интернете нашла рецепт кабачкового джема с курагой и лимоном.

Я пробовала варить и с апельсином, и с малиной — не то … а этот рецепт заинтересовал, автор обещал вкус абрикосового джема…почему бы не попробовать? Потом вернуть в исходное положение На выходе получилось 2 баночки по 0,5 л и вазочка ароматного джема. При изобилии кабачков очень даже можно сварить и побольше! Багира-Манго Лариса Минск. Багира-Манго писал а :. Keily Ольга 60 лет Пенза. Yeva64 Ева Ереван, Армения.

Splattie 61 год Ireland.