Вкусные блины на кефире рецепт с фото

У меня было 60 грамм старо сметаны, кислой И мл тоже уже не нового кефира. Соду растворила в кипятке. Рецепт замечательный. Блинчики очень вкусные и все в дырочку.

Теперь буду печь только по такому рецепту. Больше никаких экспериментов. Добавляла все строго по рецепту. Большое спасибо за рецептик! Не поняла вопрос.

Приготовление

В стакане объемом мл муки помещается г. Насыпьте стакан муки и взвесьте на весах. Леся, блины прилипают или рвутся?

Если просто рвутся, добавьте муки немножко. Смотрите по консистенции, тесто должно быть как густые сливки.

Блины на кефире заварные

Если же прилипают к сковороде, поэтому их сложно переворачивать, то добавьте в тесто еще 1 стол. Еще причина может быть в сковородке, у меня на старой блины совсем не получаются.

Ну просоо спасение! Настроилась печь блины,,а молока-то и нет! Бежать уже ни сил, ни времени,А кефир есть,супер просто! Блины получились замечательные!

Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. В преддверии Масленицы предлагаю вам испечь очень вкусные, чудесные блинчики! Эти заварные кефирные блины получаются не толстыми и не тонкими, с рыхлой, дырчатой структурой. Они приятны на вкус и хороши как со сметаной, так и с мёдом, творогом, сгущёнкой и джемом, а также с селёдкой и красной рыбкой! Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.

Блинчики получились ажурные, ровненькие, красивые! Спасибо, всё получилось изумительно! В середине процесса решила уменьшить температуру нагрева плиты и в итоге блины рвутся.

Тонкие блины на кефире с кипятком

Так что важно еще подобрать подходящую температуру. По моему опыту, блинчики хорошо пекутся на электроплите в режиме 7 из 9. А в плане ингредиентов, добавила еще немного сахара и соли ну это, как говорится, на вкус и цвет… Всем удачи! Елена оргомное спасибо за рецепт, у меня блины на кефире не получались , не снимались со сковороды, а тут заварные превосходные , мягкие, нежные, вкусные, сахару можно ложку оставить , но это регулируется, выходит 17 блинов , снимаются отлично, только первый раз сковороду смазываю.

Спасибо за рецепт. У меня тоже рвались, я сделала температуру поменьше, и получше стало. Сперва показалось что очень жидкое тесто, напугало, но начала печь, испытала удовольствие в приготовлении. Первый раз ни одного блина комом. Мама всегда готовила очень вкусные блинчики, всегда все просили добавки. Сегодня попросила приготовить её блины по вашему рецепту.

вкусные блины на кефире рецепт с фото

Наверное боты хвалят друг друга. Не делайте по этому рецепту,- тесто вкусное, но их совершенно не возможно переворачивать. Очень обидно, но блины по Вашему рецепту не получились…рвутся, и прилипают к сковородке…. Муки добавьте в тесто примерно 1 ложку и сковороду хорошо прокалите на огне и смажьте жиром, и все получится. У меня всегда выходят идеальные тоненькие блинчкики, особенно когда купила специальную сковороду для блинов.

По этому рецепту только и готовлю и всем смело рекомендую. Потому что все пропорции вывырены идеально! Елена , спасибо большое за рецепт! Консистенция идеальная!!! Блинчики получились отменные! Самые воздушные ,самые тонкие ,самые вкуууусные!!!! А у меня очень даже получились. Кефира не было. Делала на сыворотке. Мужа за уши не оттащить было. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл.

Ваше имя. Адрес электронной почты.

Кефир 2 стакана. Пшеничная мука 2 стакана. Яйцо куриное 2 штуки. Растительное масло 3 столовые ложки. Кипяток 1 стакан.

Текст комментария. Уведомлять меня о новых комментариях по e-mail. Содержание статьи Итак, рецепт заварных блинов на кефире: Как приготовить тонкие заварные блины на кефире? Распечатать 27 оценок, среднее: 4,04 из 5. Еще немного интересного: Тонкие блины на молоке. Дрожжевые блины на молоке с дырочками. Налистники с творогом. Самый простой и быстрый - вкусный пирог с клубникой.

вкусные блины на кефире рецепт с фото

Тонкие блины на минералке меня покорили. Оладьи рецепт классический на кефире. Комментариев к статье: Рецептик в пору придется, как раз на масленицу.

С праздником Вас. Прошу добавить в список ингридиентов количество муки и соды. А то непонятно сколько добавлять. Наталья, в списке ингредиентов указано количество и соли, и соды. Спасибо, что сказали, произошел сбой, картинка закрыла часть ингредиентов. Оставьте, но в плотно закрытой посуде храните в холодильнике.

Сахара раза в 1, раза меньше можно класть.

Слишком сладкие выходят. Да, слишком сладкие, достаточно одной столовой ложки. За рецепт спасибо, очень хороший. Много муки? Выливаете толстым слоем на сковороду?

Скажите, пожалуйста, сколько муки гр как в стакане объемом см3 или гр? Почему они у меня постоянно рвутся? Мало муки. Добавьте немного, примерно 1 чайную ложку. Блинчики, которое у меня получилось пожарить И они — вкусные! Спасибо за рецепт!!! Nevozmozno ispech. Malo muki. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Сладкие блины на кефире. Блинчики на кефире из трех видов муки.

Мексиканские оладьи из поленты с авокадо.

вкусные блины на кефире рецепт с фото

В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции. Белки 10 г Жиры 5 г Углеводы 53 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист. Вам также пригодится. Добавить фотографию. На весь экран. Добавьте соль, сахар, муку, замесите тесто для однородности. Доведите до кипения стакан воды, бросьте туда пол чайной ложки соды и сразу же влейте в тесто. Хорошо размешайте и дайте тесту постоять минут. Жарьте блины на горячей сковороде, смазанной слегка растительным маслом обычным способом - с двух сторон до зарумянивания.

Можете добавить сразу же 1 ст.

вкусные блины на кефире рецепт с фото

Готовые блинчики промажьте сливочным маслом. Приятного Вам аппетита и вкусной Масленицы! Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime.

Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты.

Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.

вкусные блины на кефире рецепт с фото

Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.

Вкусные блины на кефире

Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты.