Янтарное варенье из яблок дольками

Попробуем приготовить с апельсинами. Подготовим чистые стеклянные банки, крышки, кастрюлю и сетку для бланширования, полотенце, прихватки. По своему опыту и опыту многих хозяек, скажу, что быстрая варка в течение 5 минут — наиболее оптимальна именно для яблок, они не развариваются, но успевают хорошо пропитаться сиропом. Базовый вариант варенья с апельсинами можно оттенить гвоздичным ароматом, для этого в готовящийся сахарный сироп бросим бутончика гвоздики, проварим и выловим гвоздику, эта пряность очень насыщенная и перебарщивать с ней нельзя.

Варенье из яблок на зиму 🥝 рецепт янтарного варенья из антоновки, фото

Гвоздичным сиропом заливаем яблоки и апельсины и варим по рецептуре. Яблоки — настолько пластичный продукт, что вводя в варенье даже по одной специи, можно получать совершенно разные вкусы и удивлять гостей рецептами своей осенней заготовки. Не обойдем вниманием и такой цитрус, как лимон. Он хорошо сочетается с яблоками, не дает засахариться сиропу, придает варенью приятную свежую нотку. Итак, рецепт: янтарное варенье из яблок с лимонными дольками.

Заготовки на зиму. Как сварить прозрачное варенье из яблок дольками

Хранить будем в прохладном месте. Прозрачное варенье из яблок дольками с лимоном получается светло-янтарного цвета, имеет тонкий лимонный привкус, может долго стоять, не засахариваясь. Но у меня оно вообще не хранится — съедается за один присест. Классическое сочетание яблок и корицы используем для приготовления ароматного и полезного варенья.

Если же вы хотите получить на выходе варенье из яблок дольками с корицей прозрачное, с прозрачным сиропом и самими дольками — нужно взять корицу не молотую, а палочками.

Как приготовить янтарное варенье из яблок

Довольны останутся и ваши домочадцы, и ваши гости, когда к чашечке чая вы им подадите розетку такого солнечного варенья изумительного, мягкого аромата. Как сварить варенье быстро? Что делать тем хозяюшкам, у кого времени в обрез, а порадовать домашних вкусным вареньем очень хочется? На помощь придет домашняя помощница — мультиварка.

Это очень быстрый и простой способ получить такое вкусное и красивое варенье, что вы уже от него не откажетесь в дальнейшем.

Янтарное варенье из яблок дольками

И еще — сварив такое варенье, вы убедитесь, что оно может быть прозрачное и в мультиварке, а не только приготовленное традиционным способом. Для этого очищенные дольки яблок пропустим через мясорубку, воды возьмем мл на 1 кг измельченных яблок. Варенье получится более густым, приятной зернистой консистенции. Добавить комментарий Отменить ответ Имя Комментарий Поделитесь фотографией получившегося блюда.

янтарное варенье из яблок дольками

Гость 18 Октябрь в оооо то что я искала. Спасибо за рецепты Ответить. Заготовка лимонов с сахаром в банке. Домашнее яблочное повидло.

Как быстро сварить вкусное яблочное варенье прозрачными дольками на зиму? Итак, что нам потребуется:. Вот и все! При выборе яблок лучше отдать предпочтение сортам поздних видов красных или желтых цветов.

Варенье из вишни без косточек. Малина, перетертая с сахаром на зиму.

Отзывы и комментарии

Варенье из арбузных корок. Варенье из черной смородины на зиму. Варенье из кабачков с апельсином и лимоном. Компот из груш и яблок на зиму.

Если традиционное варенье из яблок уже приелось, попробуйте побаловать себя и свою семью вкусным, ароматным, чрезвычайно полезным янтарным лакомством. Янтарное яблочное варенье обладает оригинальным кисло-сладким вкусом и приятным запахом.

Обычно использую только сок лимона, больше ничего. Есть такие сорта яблок которые вообще не темнеют.

Приготовление янтарного варенья из яблок дольками:

Ольга, а можно ли приготовить такое янтарное варенье из яблок без сахара, но с пектином? Какое еще варенье будет вкусным без сахара, но с пектином. Я не ем сахар, но очень люблю варенья с чаем прикуску. Инна, пектин не заменяет сахар: И тем более желирующие свойства пектина проявляются только в компании сахара.

Благодаря пектину, можно значительно понизить количество сахара, но совсем исключить сахар нельзя. У меня не совсем получилось,не все дольки стали янтарными,,,яблоки были Антоновка,дольки тонкие,всё делала по рецепту. Будут стоять баночки или не хранить,есть сейчас?

янтарное варенье из яблок дольками

Жаль нельзя фотку вам прислать… Все равно,спасибо,,,красивый и вкусный рецепт. Наталья, должно стоять. Но в след.

янтарное варенье из яблок дольками

Фото можете прислать в группе ВК. Юлианна, да Белый Налив подойдет. Выбирайте только не перезрелые яблоки, чтобы внутри они были плотные и не рыхлые.

янтарное варенье из яблок дольками

Ваш e-mail не будет опубликован. Ингредиенты: 1 кг. Ольга home-restaurant.

Как из яблок приготовить варенье дольками: янтарное и прозрачное совершенство

Отзывы и комментарии 21 отзывов. Наталья из. Мария из. Татьяна из.

янтарное варенье из яблок дольками

Inna из. НатальяНаталья из. Ольга из.