Закрываем кабачки на зиму

А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям.

Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте, по крайней мере так сам автор рекомендует, а я всегда послушная.

Категория: Закуски Закуски из овощей. Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion.

Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!!

Категория: Заготовки Икра. Осмелюсь Вам предложить свой вариант приготовления этой икры, просмотрев все рецепты на сайте, такого не нашла хотела прикрепить своё фото. Этот рецепт очень простой и почти диетический. Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные.

Вот и пришла пора заготовок. Все выходные трудилась консервным заводом. Одним из рецептов решила поделиться с вами, уважаемые "поварята". Просмотрела 45 страниц рецептов кабачков.

15 рецептов салатов из кабачков на зиму

Последний оказался похожим на мой. Но мой отличается. Все-таки выставлю на ваш суд. Кабачки получаются очень вкусные, по вкусу напоминают соленые грибы. Нравятся исключительно всем!

Кабачки на зиму

Рецепт взят из брошюры, когда-то купленной на книжных развалах. Для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, острая закуска. Можно законсервировать на зиму, а также приготовить и кушать прямо сейчас. Хочу сразу сказать, что я сделала половину порции, а продукты даю на полную порцию, так как закатываю я кабачки немного позже.

Очень вкусная заготовка.

Категория: Заготовки Заморозка. По просьбам моих дорогих поварят переношу рецепт на главную Но если большинство решит, что ему здесь не место, напишите, я удалю! Итак, очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!

Ингредиенты: Кабачок Цуккини. Я не открываю Америку эти рецептом, но, возможно, кому-то эта информация будет очень полезна.

2. Салат из кабачков с хреном и перцем

Эта смесь выручит вас зимой, когда с ее помощью вы сможете приготовить ароматное овощное рагу. Еда Ликбез. Дарья Родионова. Замораживайте, маринуйте, готовьте икру и салаты и наслаждайтесь зимой вкусом летних овощей. Замороженные кабачки Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Уберите заготовки в морозилку. В этих статьях вы найдёте много интересных идей: Как приготовить кабачки в духовке.

Простые маринованные кабачки на зиму povarenok. Приготовление Для маринования лучше всего подойдут молодые кабачки. Использование маринованных кабачков И кружочки, и полоски можно обжарить в кляре. Икра из кабачков Эту закуску можно есть ложками, добавлять к гарниру или намазывать на бутерброды. Салат из кабачков с морковью и соевым соусом povarenok.

Ингредиенты рассчитаны на 1 банку объёмом 1 л. Приготовление Очистите кабачки от кожуры и семян и нарежьте средними кубиками. Кабачки как грузди Заготовка получила своё название не случайно. По вкусу кабачки действительно напоминают грибы. Приготовление Нарежьте кабачки небольшими кубиками.

Кабачки на зиму

Нарежьте морковь тонкими кружочками. Мелко порубите укроп и петрушку.

Измельчите чеснок. Лечо из кабачков Классическое лечо готовят из болгарских перцев и помидоров. Кабачки в ананасовом соке tortomarafon.

Кабачки на зиму: простые и вкусные рецепты

Приготовление Очистите кабачки и удалите семена. Салат из кабачков по-корейски good-menu. Приготовление Натрите кабачки и морковь на тёрке для корейской моркови. Острые маринованные кабачки с кетчупом Кабачки получаются вкусными, ароматными, с пикантной остринкой. Приготовление Нарежьте кабачки кружочками. Жареные кабачки на зиму Благодаря такой заготовке зимой у вас на столе без лишних хлопот появятся ароматные жареные овощи.

Приготовление Для приготовления лучше всего брать небольшие молодые кабачки. Показать ещё. Лучшее за неделю Просмотры Комментарии. Как перенести файлы с Android на Mac и обратно. Английский для туристов: самых полезных фраз. Простые секреты долголетия, которыми мы почему-то пренебрегаем.

Читайте также. Как правильно ставить финансовые цели, чтобы их достигать.

1. Замороженные кабачки

Подъём в 5 утра, ледяные ванны и вегетарианская диета: как я год вела здоровый образ жизни. Всё, что нужно знать про стерилизацию кошек. Epic Games Store раздаёт знаменитый платформер Rayman Legends. Подкаст Лайфхакера: 15 советов, которые вредят отношениям. Как усилить сигнал Wi-Fi с помощью старого роутера. Игра для самых быстрых: успеете поймать все скидки?

Лучшие камеры смартфонов года по версии DxOMark. Лайфхакер в Telegram. Подпишись на официальный канал Лайфхакера. Инициал — пишем грамотно. Наш большой канал о покупках на Aliexpress. Мужские штуки, которые мы нашли на AliExpress.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите. Можете посмотреть пошаговый рецепт с фото как закрыть икру из кабачков с майонезом. Вначале нужно нарезать все овощи: если кабачки молоденькие, то кожицу не снимать, сразу нарезать кубиками, морковку потереть на терке, лук измельчить.

2. Простые маринованные кабачки на зиму

Все сложить в большой казан, добавить масло, майонез и томатную пасту. Варить примерно около одного часа на небольшом огне. Затем всыпать соль, сахар и все, что осталось из продуктов.

Варить 1 час, в конце выбросить лавровый листик. Пока варится икра, помыть банки с содой, дать высохнуть, и выложить на решетку духовки. Туда же отправить крышки.

При температуре градусов подержать 5 минут. Готовую икру разлить по банкам, горлышко смазать водкой и закатать. Вкусно, пальчики оближешь! Овощи нарезать и прокрутить в мясорубке, сложить в сотейник, влить масло, всыпать сахар, варить 1.

10 классных способов заготовить кабачки на зиму

После чего добавить толченый чеснок, томат-пасту, соль и перец. Варить еще пол часа. Банки простерилизовать, крышки обдать кипятком.

Готовую икру переложить в баночки и закатать. Положить вверх тормашками, укрыть одеялом. Если вас интересуют вкусные салаты из кабачков на зиму, вы попали по адресу, вот первый рецепт из них. Для приготовления этого необычайно вкусно блюда понадобится в обязательном порядке терка для корейской морковки. Вооружившись такой терочкой, можно приступить к подготовке продуктов.

А вы знаете, зачем укутывать консервацию? Многие начинающие молодые хозяюшки не знают. Это для того, чтобы увеличить время стерилизации.

Ведь под тепленьким одеялом они еще долго сохранят температуру. Ну, а переворачивают для чего, наверное, знают все. Чтобы в случае, если бракованная крышка попалась, или при закрутке повредилась — в перевернутом виде это сразу станет заметным.

Нашинковать мелко лук и морковку, выложить в глубокую сковороду, пассировать несколько минут и добавить помидоры, пропущенные через мясорубку. Тушить соус 10 минут, добавить в него измельченную зелень, перцы и чеснок.

В конце присолить и добавить немного сахарку. Томатный соус перелить в кастрюлю, выложить в нее огурцы и кабачки, нарезанные брусочками или полу колечками. Влить уксус и оставить на огне еще 5 минут. В стерилизованные баночки перекладывать овощи вместе с соусом, заполнять до самого верха не нужно. В другую емкость постелить полотенце, выложить баночки, залить горячей водой.

Стерилизовать салат 20 минут. Потом доставать по одной не спеша банки и быстренько закатывать ключом. Отличные рецепты приготовления на зиму кабачков. Особенно мне понравился рецепт кабачки, как грибы.