Мой Магнит 0Комментировать
Смузи из хурмы (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту
У спелой хурмы почти медовая сладость, у банана — мягкая фруктовая текстура, поэтому вместе они дают густой, бархатистый смузи. Натуральный йогурт добавляет легкую кислинку, лимонный сок делает вкус свежее, корица связывает компоненты теплым пряным ароматом. Здесь важно выбрать хурму без выраженной терпкости: в напитке она будет особенно заметна. Если фрукты сладкие, смузи с хурмой и бананом получится насыщенным и вкусным даже без сахара.
Сложность: Простые рецепты Калории: 379.29 ккал/порция Порций: 2 Готовка: 10 мин Б/Ж/У: 5.86 г/3.27 г/82.10ЗавтракПолдникНапитокСмузиДетское менюПП / Правильное / Сбалансированное питаниеИнгредиенты на 2 порции2ПорцииХурма мягкая 4 шт.Банан 2 шт.Лимонный сок 1 ст.л.Йогурт натуральный 2 ст.л.Корица 0.25 ч.л.Куркума 0.25 ч.л.Вода 240 г Таблица мер и весов Рецепт приготовленияНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1
Нарежьте хурму небольшими кусочками. При необходимости удалите предварительно кожицу. Банан нарежьте кружками.
Смузи из хурмы Шаг 2
Выложите хурму и банан в блендер. Добавьте лимонный сок, корицу, куркуму и воду. Взбейте до пышной и нежной массы.
Смузи из хурмы Шаг 3
Разлейте по 2 стаканам. Добавьте йогурт. Посыпьте корицей и подавайте.
Смузи из хурмы КСТАТИ Осенью смузи необязательно готовить из ягод и летних фруктов. Сезонные хурма, груши, яблоки и сливы дают достаточно сладости и глубины. ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Если хурма еще плотная, положите ее в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. Эти фрукты выделяют этилен, который ускоряет созревание хурмы.
