Publisher -

Время…

Свиную рульку горячего копчения можно приготовить в домашних условиях. Конечно, если у вас есть коптильня. Чтобы мясо хорошо просолилось и напиталось ароматом специй, рульку оставляют в тузлуке (или маринаде) на несколько дней. Минимально -…

Время…

…

Мой Магнит 0КомментироватьМалосольная капуста по-деревенски (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Малосольная капуста по-деревенски — закуска, для которой не нужны ни сложные приправы, ни долгие приготовления.…

Монастырский немецкий пирог готовят из песочного теста с начинкой из нежного мясного паштета, куриного филе с нежным мясным желе. Рецепт нашла в немецкой кулинарной книге, на которую долго смотрела, но вот наконец приготовила. Вкусно!…

Марья Фролова 0КомментироватьПирожки из лаваша с капустой (Фото: gastronom.ru) К рецепту Пирожки из лаваша с капустой — это настоящее «выручай-блюдо», не требующее лишних усилий и особых ингредиентов. В основе — уже готовое тонкое тесто с…

Хочется чего‑то по‑домашнему уютного, сытного и ароматного? Наваристый суп из свинины с корневым сельдереем в мультиварке получается не слишком лёгким, но и не тяжёлым - в самый раз для семейного обеда. Насыщенный мясной бульон…

Татьяна Сотникова 0КомментироватьМармелад из яблок с желатином (Фото: gastronom.ru) К рецепту Мармелад из яблок с желатином — вкуснейший домашний десерт, способный составить серьезную конкуренцию магазинным аналогам. Приятная фруктовая…

Пряный уксус с базиликом добавляют в салаты, используют для соусов и маринадов. Приготовить такой уксус очень просто. Достаточно купить пол-литра белого винного уксуса и свежую зелень, а также найти подходящую для хранения ёмкость с…